Расположение информации

Идентификация товаров Общие требования к содержанию информации для потребителя на упаковках (этикетках) пищевых продуктов (национальный стандарт ГОСТ Р 51074-2003).

Идентификационная экспертиза связана с установлением физических и химических свойств, количественного и качественного состава товаров. Идентификация продукции – это установление соответствия конкретной продукции образцу и её описанию. Идентификацию проводят в целях защиты потребителя от недоброкачественного изготовителя, обеспечения безопасности продукции для жизни, здоровья потребителя и окружающей среды. В таможенном деле потребность в идентификации может возникнуть в связи с недостоверным декларированием товара, предоставлением недействительных документов. Идентификационная экспертиза позволяет выявлять фальсифицированные товары.

Общие требования к содержанию информации для потребителя

3.1 Изготовитель (продавец) обязан предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о пищевых продуктах, обеспечивающую возможность их правильного выбора.

3.3 Текст информации для потребителя наносят на русском языке. Текст и надписи могут быть продублированы на государственных языках субъектов Российской Федерации, родных языках народов Российской Федерации и на иностранных языках. Текст и надписи должны соответствовать нормам русского или иного языка, на котором дается информация о продукте.

3.4 Информация для потребителя должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной

3.5 Информация о пищевых продуктах должна содержать следующие сведения:

Наименование продукта; Наименование и местонахождение изготовителя юридический адрес; Товарный знак изготовителя (при наличии); Массу нетто, или объем, или количество продукта; Состав продукта; Пищевая ценность (калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов); Назначение и условия применения. Р екомендации по приготовлению готовых блюд для концентратов и полуфабрикатов пищевых продуктов. Условия хранения пищевых продуктов; Срок годности; Срок хранения; Срок реализации пищевого продукта; дата изготовления и дата упаковывания; Обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт (допускается наносить без указания года утверждения). Информация о подтверждении соответствия пищевых продуктов

в удобном для прочтения месте. Если на потребительской таре невозможно нанести необходимый текст информации о продукте полностью, допускается информацию, характеризующую пищевой продукт, или часть ее размещать по усмотрению изготовителя на листе-вкладыше.

Дата добавления: 2015-04-24