Словакия

Разновидности

· В 2004 году была представлена новая Кофола Лимон (чеш. Kofola Citrus)

· В 2007 году была выпущена ограниченная партия Кофола Корица (чеш. Kofola Skořicová)

· С 2008 года выпускается Кофола Без сахара (чеш. Kofola Bez cukru)

· В ноябре 2008 года была выпущена очередная ограниченная партия Кофола Барборка со вкусом черешни (чеш. Kofola Barborková)

· В ноябре 2009 года в рамках ограниченной рождественской партии вышла Кофола Звездная (чеш. Kofola Hvězdičková) со вкусом граната и ванили

· В 2011 году анонсирован новый вкус, Кофола вишневая (чеш. Kofola višňová) со вкусом вишни

· В 2011 году была выпущена Кофола травяная (чеш. Kofola bylinková) со вкусом мяты, горечавки и одуванчика

Отдельного упоминания заслуживает местное пиво, многие сорта которого ничуть не хуже знаменитых чешских марок. В Словакии также производят несколько отличных сортов шампанских вин. Свежее словацкое пиво в Словакии - великолепно.

Оно менее известно в мире, чем чешское, но некоторые сорта, особенно из бочки, ничем не уступают прославленному "Пльзеню", например, темный "Шариш". Самое известное словацкое пиво - Топвар. Более горькое - пиво Штейн, производимое в Братиславе, столице страны. В пивных барах и колибах часто подают Мартинер портер - темное пиво или так называемое Резаны — смесь из темного и светлого пива. Пользуется популярностью и Урпин — хорошо выдержанное светлое или темное пиво, которое готовят в Средней Словакии в городе Банска-Бистрица из первоклассного солода и хмеля. Урпин производится с 1501 года. В различных видах Урпина содержание алкоголя составляет от 3,3 до 5,6%.

Также известно пиво «Златы базант» («Золотой фазан»). Его выпускает одна из крупнейших пивоваренных компаний Словакии, расположенная в городке Хурбаново.

Есть в Словакии и безалкогольное пиво - для тех любителей этого напитка, которым алкоголь противопоказан.

Помимо пива, есть в Словакии и другие напитки различной крепости. Например, прекрасные белые и красные вина из винограда местных сортов. Молодежь и женщины очень любят Фернет — ликер крепостью до 35 градусов, который с тоником. Его второе название — Баварское пиво.

Есть ликеры и покрепче, например, Деменовка, которая настаивается на травах. Также различные фруктово-ягодные водки — грушовица, малиновица и прочие, которые имеют крепость 35-38градусов. А вот сливовица водкой не считается. Это хорошо очищенный самогон, достигающий в отдельных случаях крепости 52 градусов. Сами словаки сливовицу пьют не часто, а предпочитают ей джин крепостью 40 градусов, с названием Боровичка.

А вот самым «туристическим» напитком можно назвать Татранский чай, который подают в кафе большинства словацких курортов. Татранский чай – это разбавленный спирт с травами, который горит в руках изумленного туриста. Подавая напиток, официант его поджигает. Получаются и напиток, и зрелище в одном флаконе.

Сами словаки предпочитают боровичку (настойка типа джина крепостью 40-45°).

Дата добавления: 2015-06-26