Географическое положение

Географическое положение.

Чай и кофе

В Испании не очень принято пить чай. По-испански чай будет звучать как инфусьон (Infusion, буквально «настой») или тэ (Те). Кофе (Cafe) — подается в Испании в барах, кафе, ресторанах в различных вариантах: «кафе соло» — черный кофе, «кафе кортадо» — кофе с незначительным добавлением молока, «кафе кон лече» — кофе с молоком.

Урок: 51-52; 53-54

Португалия: географическое положение, традиции, режим питания, особенности кухни и кулинарные предпочтения. Холодные блюда и закуски. Горячие закуски. Супы. Вторые блюда. Сладкие блюда (десерты). Кондитерские изделия. Напитки (безалкогольные и алкогольные). Особенности оформления и подачи блюд и напитков.

Португа́лия (порт. Portugal, [puɾtuˈɣaɫ], мирандск. Pertual), официально Португа́льская Респу́блика (порт. República Portuguesa, мирандск. República Pertuesa) — самое западное государство в континентальной Европе. Португалия расположена в юго-западной части Пиренейского полуострова. На севере и востоке граничит с Испанией, на юге и западе омывается Атлантическим океаном. Название страны происходит от города Порту (лат. Portus Cale).

Тема 2.4. Традиции питания в странах Восточной Европы

Урок: 57-58; 59-60

Польша: географическое положение, традиции, режим питания, особенности кухни и кулинарные предпочтения. Холодные блюда и закуски. Горячие закуски. Супы. Вторые блюда. Сладкие блюда (десерты). Кондитерские изделия. Напитки (безалкогольные и алкогольные). Особенности оформления и подачи блюд и напитков.

По́льша, официальное название — Респу́блика По́льша — государство в Восточной (Центральной) Европе. Столица — Варшава. Государственный язык — польский.

Общая протяжённость границ — 3582 км, из них — 3054 (2888) км сухопутных и 528 (491) морских. Границы с сопредельными государствами:

· Россия — 206 (210) км, · Литва — 103 (91) км, · Белоруссия — 416 (605) км, · Украина — 529 (428) км,

· Словакия — 539 (420) км, · Чехия — 790 (615) км, · Германия — 467 (456) км.

В сельском хозяйстве Польши преобладает растениеводство. Главными зерновыми культурами являются пшеница, рожь, ячмень и овёс.
Польша является крупным производителем сахарной свёклы, картофеля и капусты. Достаточно большую роль играет экспорт яблок, малины, клубники, смородины и лука.

Ведущей отраслью животноводства является свиноводство; достаточно хорошо развито в стране молочно-мясное скотоводство и птицеводство. Польша является одним из крупнейших в Европе поставщиков яиц. Развито также пчеловодство и морское рыболовство.

Обрабатываемые земли занимают 47 % территории страны, еще около 15 % приходится на пастбища и сенокосы.

Центрами садоводства являются южные окрестности Варшавы и Предкарпатье.

Дата добавления: 2015-06-26