Происхождения2, винный спирт3

Происхождения1, дистиллят сельскохозяйственного

В ку со вы е т ов ар ы 331

Характеристики.

Предназначенная для потребления человеком и имеющая особые органолептические

Алкогольсодержащая жидкость с минимальной крепостью

ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА (ЕС)

АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ СТРАН

ХАРАКТЕРИСТИКА КРЕПКИХ

КЛАССИФИКАЦИЯ И ТОВАРОВЕДНАЯ

Не менее 6 мес. со дня розлива.

Информация.

Бренди. На бутылках могут быть наклеены к он тр эт ик ет ки и могут располагаться художественно оформленные ленты, а также дополнительная

Розлив бренди. Н а к ол ъе ре тк е помещают надпись с наименованием

На горлышко бутылки, располагают наименование предприятия, производившего

Лицевой стороне этикетки или в виде оттиска на колпачке, надеваемом

Бутылки с бренди оформляют э ти ке тк ойи к ол ье ре тк ой На этикетке

Горлышко бутылки металлические или алюминиевые колпачки.

При укупорке полиэтиленовыми пробками допускается надевать на

Полиэтиленовыми пробками, алюминиевыми колпачками типа

Бутылки укупоривают алюминиевыми колпачками с перфорацией,

Сувенирные сосуды из других материалов емкостью от 200 до 750 см3.

Бренди р аз ли ва ютв стеклянные бутылки, а также в фигурные и

Сахаров, метилового спирта, меди, железа, токсичных примесей.

Вкус и аромат с характерными легкими коньячными тонами.

Цвет от светло-золотистого до темно-золотистого, мягкий, гармоничный

Напиток с блеском, без осадка и посторонних включений, имеющий

Виноматериалов с добавлением различных компонентов. Это прозрачный

Г ла ва5

Вырабатываемый из коньячного или виноградного спирта или

Бренди (Российское)

Солнечных лучей.

Имеющих посторонних запахов помещениях, без воздействия прямых

По российским требованиям ≪бренди≫ —крепкий алкогольный напиток,

Крепость напитка —40,0 %.

Кроме содержания спирта в российском бренди нормируется количество

≪Алка≫.

указывают: наименование бренди; наименование предприятия-

изготовителя и его товарный знак (при наличии); вместимость бутылки,

л; содержание этилового спирта, % об.; дату розлива (на оборотной

стороне этикетки); срок хранения (с 01.01.1995 г.). На оборотной или

Х ра ня т бренди при температуре не менее 5 °С в складских помещениях

В соответствии с Регламентом ЕС под ≪спиртным напитком≫ понимается

15,0 % (за исключением яичного ликера крепостью минимум 14,0 %),

С пи рт ов ойо сн ов ойспиртных напитков Евросоюза служат: спирт сельскохозяйственного

С пи рт но й н ап ит окможет быть изготовлен одним из следующих методов:

* перегонкой сброженного сельскохозяйственного сырья (виски,

ром, водка и др.);

* мацерацией (настаиванием) растительного сырья на спирте

с возможной последующей перегонкой настоя (джин и др.);

* смешиванием спиртного напитка с другими спиртными напитками,

Дата добавления: 2015-06-04