Leggi il testo. “Invito al ristorante”

Testo 2

“Invito al ristorante”

Giovanni:

Gradirei anche un aperitivo, diciamo Martini con soda. E da bere l’acqua minerale, gassata o naturale, fa lo stesso, basta che sia “Vera”. Invece dell’antipasto mi porti una porzione mista di lasagne, ravioli e tagliatelle al ragù. Dopo desidero una bella bistecca di maiale, servita con un po’ verdura e il risotto per contorno. Caffè decaffeinato e la sigaretta mi fanno felice.

Maria:

Non bevo alcolici, prendo una coca con ghiaccio. Non me la sento di mangiare cose pesanti. Vanno bene mortadella, salamino, prosciutto crudo e cotto, formaggi per antipasto, magari una pizza “Quattro stagioni”. Per dolce un gelato e un po’ di frutta. Ma ho anche molta sete, mi va una spremuta d’arancia.

Ruggero:

Per me – vino rosso – perché ho intenzione di mangiare la carne. Qualche antipasto di pesce come un’insalata di gamberetti, pasta al pesto con parmigiano. Qui i secondi piatti sono costosi, prendo la coscia e l’ala di pollo cpn patatine fritte, una grappa e caffé.

Federico:

Per me, non c’è niente di meglio della birra con il pesce. Almeno per me. Veramente con il pesce viene servito il vino bianco. Ho intnzione di mangiare proprio alla grande. Passo subito alla zuppa di pesce... mezza porzione di spaghetti ai frutti di mare, poi gamberetti alla griglia al sugo di limone e vino bianco. Voglio assagiare la vodka russa. Dicono che è una cosa eccezionale.

Cristina:

Prendo come sempre la birra. Ho una fame da lupo. Per cominciare voglio un’insalata di cetrioli e pomodori conditi dall’olio, aceto, sale e peperoncino, per antipasto freddo, salmone e storione affumicati, li voglio con limone. Non voglio primo però gradirei l’aragosta alla griglia. E dolci: torone, biscotti, un capuccino con una brioche.

Caterina:

Per me il vino dolce del Trentino. Sono vegetariana convinta perciò non ho problemi di scelta. Per antipasto prendo un’insalata di verdura, una porzione di cipolline e cetrioli sott’olio e aceto. Per primo la zuppa francese di funghi con panna. Per terminare, una macedonia e caffè lungo. Se non c’è insalata, allora la frutta fresca: mele, pere, albicocche, arance, banane.

Gennaro:

Preferisco il vino bianco, secco. Sono un grande amante del pesce. Vorrei un cocktail di gamberetti, spaghetti alla carbonara con mozzarella, per secondo, pesce fritto, ve bene del baccalà, per dolce se c’è un babà con marmellata. Se non c’è una semplice torta di mele. E per finire un caffè ristretto e un pezzetto di ananas.

Eugenia:

Per me basta un po’ di spumante per brindare. Sono a dieta però ho molto appettito. Prendo gnocchi e se non ci sono un piatto di pasta, magari penne all’arabbiata con percorino grattugiato. Un vitello senza grasso, servito con melanzane o meglio il conttorno misto: verdure fritte, zucchini con origano e sedano. Un’arancia, e infine caffelllatte senza zucchero.

Giuliano:

Mi piacciono le cose forti, per cominciare, una grappa. Un paio di panini con salumi. Poi vorrei pennette al sugo di verdure, fagioli con salsiccia piccante per secondo sarà più che sufficente. Un po’ di liquore, un Marsala, un caffè e un bicchiere d’acqua fredda. Se ci sono le sigarette, portatemi un pacchetto di Marlboro.

Anna:

In questo locale non c’è niente di quello che sono abituata a mangiare. Per antipasto caldo le verdure lesse: patate, carote, cavoli, peperoni. Mi piacciono molto anche le patate lesse. Preferisco mangiare sano, qualcosa che non fa ingrassare. Un’insalata russa, però dipende da che cosa ci mettete. È fatta di pomodori freschi, carote, prosciutto e erbe? Allora, portatemi una porzione. Un po’ di caviale rosso, quello in scatola. È di ottima qualità, si scioglie in bocca! Sa proprio di caviale e non di acciughe.

2. Trova le parole seguenti in dizionario:

· gradire

· sentirsela

· mortadella

· salamino

· spremuta (d’arancia)

· sugo

· assagiare

· condire (condito) da

· aragosta

· spumnte

· baccalà

· brindare

· sapere di qualcosa

3. Rispondi alle domande:

1) Che cosa se la sente di mangiare Maria?

2) Che cosa gradisce Giovanni?

3) Che cosa va bene per Maria?

4) Perché Ruggero vuole ordinare vino rosso?

5) Che bevanda si serve con il pesce?

6) Che cosa ha intenzione di mangiare Federico?

7) Che cosa prende Cristina di solito?

8) Che cosa prende Cristina per antipasto?

9) Perché Caterina non ha problemi di scelta. Che cosa prende?

10) Che cosa ama mangiare Gennaro?

11) Chi è a dieta? Che cosa prende?

12) A chi piace la grappa?

13) Chi prefrisce mangiare sano? Che cosa vuole mangiare?

4. Completa le frasi:

a. Non me la sento mangiare le cose pesanti, quindi vanno bene...

b. Non bevo alcolici, quindi prendo...

c. Ho intenzione di mangiare il pesce, quindi da bere prendo...

d. Ho intenzione di mangiare la carne, quindi da bere prendo...

e. Sono a dieta, vorrei mangiare...

f. Sono vegetariana convinta, gradirei...

g. Mi piacciono le cose forti, quindi prendo...

h. Preferisco mangiare sano, quindi prendo...

i. Ho intenzione di mangiare proprio alla grande...

5. Traduci in italiano:

Варёная колбаса, салями, свежевыжатый сок, соус, приправленный солью и перцем, произносить тост, таять во рту, минеральная вода без газа, ветчина, мороженое, кофе с молоком без сахара, хотеть пить, салат из креветок, бёдрышко и крылышко курицы, жареная картошка, пиво, поесть на славу, уха, попробовать, отличная вещь, иметь вкус чего-либо, отдавать чем-либо.

6. Traduci in russo:

Avere una fame da lupo, insalata di cetrioli e pomodori, insalata russa, antipasto freddo, storione affumicato, vegetariano convinto, cipolline e cetrioli sott’olio e aceto, il vino bianco secco, spaghetti alla carbonara con mozzarella, torta di mele, pezzetto di ananas, ho molto appetito, un vitello senza grasso, qualcosa che non fa ingrassare, contorno misto, le verdure lesse, caviale, acciuga.

7. Spiega le parole seguenti in italiano: torrone, macedonia,sciogliersi in bocca, caffelatte.

8. Rispondi alle domande:

1) Che cosa mangi quando hai una fame da lupo?

2) Cosa preferisci bere al ristorante?

3) Bevi spesso alcolici? Quali preferisci?

4) Mangi all grande o sei a dieta?

5) Che desserto vorresti?

6) Che cosa prendi per antipasto? Primo, secondo piatto?

7) Cosa significa per te mangiare sano?

8) Riesci a mangiare sano all’università?

9) Che cosa non hai mai assagiato ma vorresti assagiare?

Unità III “La salute”

Testo 1

1. Leggi i proverbi, spiega il senso, cerca di trovare gli equivalenti russi:

a. Chi più mangia, manco mangia.

b. Si mangia per vivere, non si vive per mangiare

c. Al mangiare gaudeamus, al pagare suspiramus

d. Chi ha la sanità è ricco e non lo sa

e. Chi è sano è da più del sultano

f. Chi si medica è sempre infermo.

Дата добавления: 2015-07-02