Группировка и структура затрат, образующих издержки предприятия

Экономическое содержание издержек производства

Все расходы предприятия можно классифицировать по признаку цели их осуществления на следующие группы:

1) расходы, связанные с осуществлением инвестиций в основ-ные средства и нематериальные активы;

2) расходы на приобретение предметов труда;

3) оплата услуг, оказываемых предприятию;

4) оплата труда привлеченного персонала;

5) налоговые выплаты.

Расходы первой группы носят единовременный характер и постепенно капитализируются, т. е. превращаются в основной капитал.

Расходы, отнесенные ко второй, третьей и четвертой группам, – это текущие затраты, без которых невозможен производственный процесс.

Расходы пятой группы характеризуются тем, что взамен них предприятие ничего не получает.

По источникам финансирования расходы могут осуществляться за счет капитальных вложений либо списываться на себестоимость продукции, либо покрываться за счет прибыли или других источников (благотворительных фондов).

Себестоимость продукции и услуг – один из важнейших эко­номических показателей деятельности предприятий. По своему эко­номическому содержанию себестоимость представляет собой выра­женные в денежной форме издержки производства на потребленные средства производства, заработную плату с начислениями, оплату услуг на изготовление и реализацию продукции, некоторые виды налогов, включаемые в себестоимость.

Экономическое назначение издержек – возместить затраты предприятия на изготовление и реализацию продукции и обеспечить воспроизводство всех элементов производства: средств труда, предметов труда и рабочей силы. Поэтому не случайно важнейшими элементами себестоимости являются затраты по амортизации основ­ных производственных фондов, стоимость израсходованных матери­альных ресурсов, заработная плата с начислениями.

Себестоимость – часть общественной стоимости продукции. Качественное различие между стоимостью и себестоимостью состоит в том, что первая определяется затратами общественно необходи­мого труда, вторая – издержками производства в их денежном вы­ражении в конкретных условиях предприятия.

Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (ра­бот, услуг), определяется правительством, которое утверждает основные положения, в соответствии с которыми разрабатываются отраслевые или ведомственные методические рекомендации по воп­росам планирования, учета и калькулирования себестоимости. Это обеспечивает единообразие в определении состава затрат на предприятиях независимо от вида их деятельности, форм собствен­ности и ведомственной подчиненности.

В себестоимость продукции включаются:

– затраты, непосредственно связанные с производством продук-ции (работ, услуг), обусловленные технологией и организацией производства;

– затраты некапитального характера, связанные с совершенст-вованием технологии и организации производства, а также с улучшением качества продукции;

– затраты, связанные с изобретательством и рационализатор-ством;

– затраты на обслуживание производственного процесса: обес-печение производства сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом и т. п.;

– затраты по организации нормальных условий труда и техники безопасности;

– затраты, связанные с управлением производством;

– выплаты, предусмотренные законодательством о труде, за не проработанное на производстве время: оплата очередных и дополнительных отпусков и т. п.;

– отчисления на государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в государственный фонд занятости;

– оплата процентов банков;

– отчисления во внебюджетные фонды;

– затраты, связанные со сбытом продукции, ее транспорти-ровкой, рекламой;

– затраты на воспроизводство основных фондов в форме амортизационных отчислений на полное восстановление;

– налоги, сборы, платежи и др.

Как экономическая категория себестоимость продукции позволяет осуществить учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции и услуг, а также является базой для формирования цены на продукцию и услуги и расчета прибыли и рентабельности.

Все затраты, составляющие себестоимость продукции или ра­боты, планируются и учитываются по экономическим элементам или статьям расходов (калькуляции).

Элементами затрат на производство называются группы одно­родных по экономическому содержанию расходов (расходы на средс­тва труда, предметы труда, рабочую силу). Они отражают стоимость потребленного элемента производства независимо от места осуществления затрат и их целевого назначения. Например, затраты на оплату труда включают все расходы предприятия неза­висимо от места занятости работников (непосредственно на произ­водстве, в управлении цехом или предприятием в целом).

Статьями затрат, или статьями калькуляции, называются груп­пы затрат по производственному назначению и месту, где они про­изведены. Например, затраты на оплату делятся на зарплату ос­новных и вспомогательных рабочих, содержание цехового персона­ла, общепроизводственные расходы.

Группировка затрат по экономическим элементам используется при составлении сметы затрат на производство и реализацию продукции. Она позволяет определять общую сумму затрат, их структуру, тенденции изменения. Кроме того, система производс­тва и реализации продукции дает возможность установить связь с другими разделами плана экономического и социального развития коллектива, в частности с планом материально-технического обеспечения, с планом по труду, с планом капиталовложений.

Группировка по статьям затрат дает возможность определить себестоимость отдельных изделий или видов работ. Здесь затраты группируются по месту возникновения (основное производство, вспомогательно-обслуживающее производство, цеховые расходы, об­щепроизводственные расходы). Ниже приводится группировка зат­рат, используемая на предприятиях СПСиХ.

Некоторого пояснения требуют отдельные элементы затрат. Материальные затраты включают стоимость сырья и материалов, покупных полуфабрикатов, топлива, энергии, которые являются необходимыми при производстве продукции СПСиХ, а также стои-мость работ и услуг, выполняемых сторонними организациями: проек-тирование объектов СПС, ремонт техники, транспортные услуги и т. п.

По элементам затрат 1. Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов). 2. Расходы на оплату труда. 3. Отчисления на социальные нужды. 4. Амортизация основных средств и нематериальных акти-вов. 5. Прочие затраты. Полная себестоимость

По статьям калькуляции 1. Сырье и материалы. 2. Покупные комплектующие изде-лия, полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера. 3. Возвратные отходы. 4. Топливо и энергия на техноло-гические цели. 5. Основная и дополнительная заработная плата производст-венных рабочих. 6. Налоги, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, сборы, отчисления местным органам власти. 7. Расходы на подготовку и освоение производства. 8. Погашение стоимости инстру-ментов и приспособлений целевого назначения (прочие специальные расходы). 9.Общепроизводственные расходы. 10. Общехозяйственные расходы. 11. Технологические потери. 12. Потери от брака. 13.Прочие производственные рас-ходы. 14. Расходы на реализацию. Полная себестоимость

Расходы на оплату труда включают все расходы предприятия на оплату труда независимо от источника финансирования их вып­лат, включая денежные суммы, начисляемые работникам в соответс­твии с законодательством за неотработанное время, в течение ко­торого за ними сохраняется заработная плата, а также стимулирующие и компенсирующие выплаты.

Отчисления на социаль­ные нужды охватывают выплаты в фонд социальной защиты населения, государственный фонд содействия занятости и другие обязательные выплаты от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве продукции и оказании услуг.

Амортизация основных фондов отражает сумму амортизацион­ных отчислений на полное восстановление основных производствен­ных фондов и нематериальных активов, исчисленная исходя из их балансовой стоимости и ус­тановленных норм. При этом начисление амортизации по основным фондам прек­ращается после истечения нормативного срока их службы при усло­вии полного перенесения всей их стоимости на издержки произ­водства и обращения.

К прочим затратам относятся налоги, сборы и отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком и относимые на себестоимость продукции; платежи по страхованию имущества предприятия; оплата по процентам за ссуды банков; плата за подготовку и переподготовку кадров; оплата работ по сертификации продукции и др.

Перечисленная группировка издержек предприятия называется сметой затрат на производство и широко применяется в СПСиХ.

Параллельно с группировкой затрат по экономичес­ким элементам приведена также группировка по статьям расходов (калькуляции).

По способу отнесения на себестоимость затраты в этом слу­чае подразделяются на прямые и косвенные. Прямыми затратами считаются те, которые могут быть непосредственно отнесены на себестоимость каждого вида продукции или работы (сырье и основ­ные материалы, зарплата основных и вспомога­тельных рабочих, топливо и энергия на технологические нужды). К косвенным затратам относятся расходы, которые невозможно или нецелесообразно учитывать по конкретным видам продукции (общепроизводственные, общехозяйственные, коммерческие). Эти затраты распреде­ляются косвенным путем пропорционально признаку, принятому в отрасли.

В зависимости от характера участия расходов в процессе производства группировка затрат по статьям расходов предусмат­ривает их деление на основные и накладные. Основные расходы не­посредственно связаны с процессом производства продукции,нак­ладные – направлены на обслуживание и управление процессом про­изводства (общепроизводственные, общехозяйственные, коммер-ческие).

По признаку зависимости от объема производства все статьи расходов подразделяются на пропорциональные и непропорциональ­ные. Пропорциональные расходы возрастают вместе с увеличением объема производимой продукции, и наоборот, если объем выпускае­мой продукции уменьшается, то снижаются и пропорциональные рас­ходы. К ним относятся расходы на сырье, материалы, основную за­работную плату и т. п. Непропорциональ­ные расходы в известных пределах не зависят от объема произ­водства. Это расходы на содержание, отопление, оснащение поме­щений, на содержание цехового (на уровне производственных подразделений, мастерских участков) и общезаводского (на уровне предприятия) управленческого персонала.

Расчет затрат на производство и реализацию единицы про­дукции носит название калькуляции. Объектом калькуляции может быть не только единица продукции, но и единица работы, а также различные услуги.

Различают три вида калькуляции: плановую, нормативную и отчетную. Плановая калькуляция составляется на основе передовых норм расхода сырья, материалов, энергии, заработной платы и т. д. Она представляет собой плановое задание по себестоимости отдельных видов продукции. Нормативная калькуляция составляется по действующим на данном предприятии нормам расходов, а отчет­ная – на основе данных бухгалтерского учета за какой-либо пери­од, причем она дает точные сведения о фактических затратах на изготовление и реализацию единицы продукции или работы.

Соотношения отдельных экономических элементов в себестои­мости определяет структуру затрат на производство и реализацию продукции, которая зависит от особенностей производства. Садо­во-парковое строительство и хозяйство относятся к тру­доемким отраслям.

Предприятия заинтересованы в снижении издержек производс­тва. Возможности снижения реальных издержек выявляются в про­цессе анализа. При этом анализируются все источники и факторы, которые оказывают влияние на уровень себестоимости.

Под источниками понимаются затраты, за счет которых можно обеспечить снижение издержек производства. Под факторами пони­маются количественные и качественные характеристики деятельнос­ти предприятия, оказывающие влияние на уровень реальных издер­жек производства.

В условиях садово-паркового строительства можно выделить следующие источники снижения издержек предприятия:

а) уменьшение затрат сырья, материалов, топлива, энергии, химикатов и удобрений на единицу конечной продукции за счет применения более совершенной техники и технологии производства, передовых норм расхода;

б) снижение расходов заработной платы на единицу продук­ции за счет внедрения научной организации труда, технически обоснованных норм выра­ботки;

в) сокращение административно-управленческих расходов на уровне производственных подразделений и предприятия в целом;

г) устранение непроизводственных расходов и потерь.

Все эти источники могут быть использованы при хорошо на­лаженной нормативной базе, строгом учете затрат и выполнении технологических регламентов.

Экономия за счет снижения расходов материалов (Э_м) может быть выражена в процентах. Для этого используется следующая формула

Э_м = (1 – I _н.· I _ц.) ·У_м, (7.1)

где I _н – индекс изменения норм расхода материалов; I _ц – индекс изменения цен на сырье и материалы; У_м – удельный вес материалов в издержках предприятия, %.

В садово-парковом строительстве и хозяйстве существенное влияние на издержки оказывает уровень производительности труда. Снижение себестоимости будет происходить только тогда, когда темпы роста производи­тельности труда будут выше темпов роста заработной платы.

Экономия расходов в процентах за счет экономии живого труда (Э_з.п.) можно определить по формуле

Э_з.п = (1 – I _{з. п} / I _{п. т}) У_{з. п} , (7.2)

где I _{з. п} – индекс изменения заработной платы; I _{п. т.} – индекс измене-ния производительности труда; У_{з. п} – удельный вес заработной платы в структуре издержек про­изводства.

Источники снижения себестоимости производства приводятся в действие через различные производственные факторы. Они клас­сифицируются на внутрипроизводственные и внепроизводственные. К внутрипроизводственным факторам относятся: повышение техничес­кого уровня, улучшение технологии производства, совершенство-вание орга­низации труда, повышение качества продукции и ее потребительских свойств, экономия материальных затрат и т. д.

Внепроизводственные факторы не зависят от предприятия и оказывают существенное влияние на уровень себестоимости. Они обусловлены государственными решениями по регулированию экономических процессов, конъюнктурой рынка, изменением ставок платы за ресурсы, энергоносители, нормативов отчислений и др. Внепроизводственные факторы вызывают повышение цен на про­дукцию зеленого хозяйства, что ведет к сужению потребительско­го рынка и снижению рентабельности производства.

Дата добавления: 2014-12-16