Первые три представителя дикарбоновых кислот - щавелевая, малоновая и янтарная кислоты сильнее соответствующих монокарбоновых кислот (первая константа диссоциации). В молекуле дикарбоновых кислот содержатся две карбоксильные группы, поэтому они образуют два ряда производных, например, средние и кислые соли, кислые и средние сложные эфиры:
HOOC-COOC2H5 C2H5OOCCOOC2H5
кислый эфир щавелевой средний эфир щавелевой
кислоты кислоты
При нагревании щавелевой и малоновых кислот легко происходит декарбоксилирование:
Дикарбоновые кислоты с пятью и шестью атомами углерода в молекуле, янтарная и глутаровая кислоты при нагревании образуют циклические ангидриды:
Янтарная ангидрид
кислота янтарной кислоты
Легкость отщепления воды внутри одной молекулы объясняется тем, что образуется устойчивый пяти- или шестичленный цикл.
Янтарная и глутаровая кислоты при нагревании с аммиаком дают циклические амиды:
Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет
studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав!Последнее добавление