II. Порядок проведения экспертизы пищевой продукции

8. Экспертиза (санитарно-гигиеническая, ветеринарно-санитарная, товароведческая и другие) некачественной и опасной пищевой продук­ции проводится органами государственного надзора и контроля в соот­ветствии с их компетенцией.

9. Экспертиза включает оценку соответствия сопроводительной до­кументации на пищевую продукцию требованиям нормативной и техни-

272 Приложение 1

ческой документации, результатов ее внешнего осмотра, исследований, состояния упаковки и маркировки продукции.

В процессе экспертизы выясняются также условия производства, за­купки, поставки, транспортировки, хранения и реализации продукции, при необходимости проводятся лабораторные исследования (испытания) качества и безопасности, а также ее идентификация.

10. Результаты проведенной экспертизы оформляются в виде заклю­чения, в котором указывается о несоответствии пищевой продукции тре­бованиям нормативных документов, а также определяется возможность ее утилизации или уничтожения.

11. На основании заключения органами государственного надзора и контроля оформляется постановление о запрещении использования пи­щевой продукции по назначению, о ее утилизации или уничтожении.

Если по результатам экспертизы установлено несоответствие пище­вой продукции требованиям нормативных документов, решение о воз­можности ее использования на корм животным принимается исключи­тельно органами государственного ветеринарного надзора.

12. В случае принятия решения об уничтожении пищевой продукции владелец такой продукции обосновывает возможные способы и условия ее уничтожения, которые согласовываются с органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

13. Принятое органом государственного надзора и контроля решение о возможности дальнейшего использования или уничтожения пищевой продукции, которая имеет сертификат соответствия, или соответствие которой установленным требованиям подтверждено декларацией о соот­ветствии, направляется в орган, выдавший этот сертификат или зарегист­рировавший указанную декларацию, с предписанием о приостановлении либо об отмене действия сертификата соответствия или об отмене регист­рации декларации о соответствии с лишением права изготовителя про­дукции маркировать ее знаком соответствия.

14. Обжалование решений органов государственного надзора и кон­троля о запрещении использования пищевой продукции для употребле­ния в пищу или ее уничтожении осуществляется в порядке, установлен­ном законодательством Российской Федерации.

Дата добавления: 2015-04-30