Последнее знакомство с бершом

Всех с Рождеством!!!

В светлый вечер Рождества Христова
От души хочу вам пожелать,
Чтоб красивы были и здоровы,
И с улыбкой каждый день встречать.
Чтобы в адрес ваш всегда звучали
Самые прекрасные слова.
Чтобы всё сбылось, о чём мечтали,
В этот светлый праздник Рождества!

Людмила 6765
20:03, 6 января

Всем здравствовать!!!! Вчера побывали с мужем на очередной рыбалке и поймали судачка

и еще немного бершиков,

чудесно прогулялись по льду, надышались свежим воздухом и конечно провели веселое время с друзьями, приехав домой, уже довольно поздно, не стала особо изощряться, а решила просто пожарить рыбу. Все умеют жарить рыбу, но.....возможно кто то, воспользуется моими подсказками. Прежде, чем жарить абсолютно любую рыбу, я делаю маринад: 2-3 ч.л. готовой острой горчицы, сок половины лимона и приправы для рыбы(какие вам нравятся)

обмазать этой смесью рыбу и оставить мариноваться на 20-30 мин.

в это время готовим гарнир, отвариваем макаронные изделия, на сковороде обжариваем лук и томат. пасту(я делаю без лука), смешиваем, теперь черед маринованной рыбы, не смывая маринад, обваливаем в муке со специями(соль, перец черный молотый) и жарим, до образования золотистой корочки. Ну вот, быстро и вкусно. Приятного аппетита!!!!!

Bianka Bianka 2448
16:40, 5 января

Дата добавления: 2015-03-31