С креветками:

С языком

1.2.1. Салат"Вечерний".

1 огурец,100г отварного гов.языка,1 яйцо. Заправить йогуртом и посолить, поперчить!

1.2.2. Салат из языка

(83 ккал/100 гр)

— язык говяжий или свиной (отварной) — 300-400 г

— свежие огурцы — 3-4 шт.

— репчатый лук — 2-3 шт.

— йогурт(ряженка, кефир)

Язык и огурцы нарезать соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить в креманку язык, огурцы, лук и заправить салат йогуртом. При желании добавить салатный лист.

1.3.1. Протасовский "Цезарь с креветками" (или курицей)

Отвариваем креветки, я варила с прованскими травами, на готовые покапала лимонным соком.
Листы пекинской капусты, порвать на кусочки, огурец покрошить мелко, посолить поперчить и смешать с кефиром. Наверх выложить креветки и помидорки.

Вариант – для соуса: мягкий творог взбить блендером с чесноком, солью, красным перцем и натертым на мелкой терке сыром Полар (прекрасно зааеняет сыр Пармезан).

1.3.2. Салат с креветками и овощами

Зеленый салат (латук) - 10 листьев; креветки - 9 шт. (среднего размера); сладкий перец - 1-2 шт.; салатный огурец - 1 шт.; соль, лимонный сок - по вкусу

1.3.3. Салат с креветками, пекинской капустой и яблоком

Пекинская капуста, помидоры, огурцы, зеленое яблоко(кисло-сладкое), отварные креветки, омлет из одного взбитого яйца. Для заправки: натуральный йогурт активиа, посолить/поперчить, полить лимонным соком, добавить немного горчицы.

1.3.4. Легкий салат

Творог зерненый – 100 г
Креветки – 50 г
Яйцо вкрутую – 1 шт
Свежие помидоры – 1 шт
зелень – 100 г
йогурт - 2 ст л

Все порезать, заправить йогуртом.

1.3.5. Полезный Салат

2 огурца, 1 перец(цветной)

Салатные листья, Помидоры черри

Креветки

Лимон(сок)Ø
Креветки отварить, всё нарезать и перемешать, сбрызнуть лимонным соком)

1.3.6. Салат Tour de Babel

Натираем на терке свеклу.
Затем натираем огурец, выкладываем сверху. Солим-перчим.
Следующий слой мелко-порубленные креветки(можно заменить на тунец). После них берем нежную филадельфию и промазываем весь слой.

Украшаем зеленью, и перепелиными яйцами.

Дата добавления: 2015-03-31