Индюшиные сердца

Индюшиное бедро запеченное

http://multivarkacoock.blogspot.ru/2013/06/blog-post_27.html (Lena Smirnov)

По ссылке есть дополнительные фотографии, подробно иллюстрирующие процесс.

· 1 индюшиное бедро весом в 1 кг;

· 2-3 зубца чеснока;

· свежий розмарин;

· 1/2 ст белого вина;

· соль, черный перец.

Способ приготовления:

С бедра снять кожу и отделить мясо от кости. Мясо натереть солью, перцем и чесноком. Свернуть в рулет и перевязать кулинарной нитью. Мультиварку поставить на режим «Обжаривание». Влить пару ложек растительного масла, положить розмарин и обжарить наше мясо со всех сторон. После этого влить вино, выпарить его в течении минуты и поставить мясо готовится на режим «Быстрого приготовления» на 25 мин. Поедаем с овощами:)))

http://multivarkacoock.blogspot.ru/2013/11/blog-post_18.html (Lena Smirnov)

По ссылке есть дополнительные фотографии, подробно иллюстрирующие процесс.

Индюшиные сердца почистить и разрезать пополам вдоль. Кладем в чашу мультиварки, солим, перчим, добавляем лавровый лист, поливаем растительным маслом, перемешиваем.

Включаем режим «Обжаривание» и обжариваем где-то минут 5.

И включаем режим «Быстрое приготовление» на 15 мин.

Готово!

Дата добавления: 2015-03-31