Тема 10. Объем продукции. Продукт, товары и услуги

Потребительские ценности, которые создаются в процессе производства, представляют собой продукцию предприятия. В соответствии со сказанным выше объем произведенной продукции необходимо оценивать в натурально-вещественных и стоимостных показателях.

Для характеристики объемов производства внутри предприятия применяют понятия незавершенного производства, полуфабрикатов и готовой продукции.

Незавершенное производство — это предметы труда, переданные в производственное подразделение для обработки и находящиеся в этом подразделении до стадии ее завершения.

Полуфабрикаты — продукты, полностью законченные обработкой в пределах данного производственного подразделения, но предназначенные для последующей обработки в других подразделениях в соответствии с принятой последовательностью технологических процессов в рамках данного предприятия.

Готовые изделия — продукты, полностью законченные обработкой в данном подразделении, признанные годными для использования и соответствующими принятым стандартам, сданные на склад готовой продукции с соответствующим оформлением.

Все, что разрабатывается и производится на фирме, является продукцией. Не вся продукция предприятия за определенный период является товаром. Часть продукции, работ и услуг предприятие производит для себя. На достаточно крупных предприятиях, которые включают в себя подразделения, наделенные определенной хозяйственной самостоятельностью, необходимо учитывать и оценивать результаты деятельности таких подразделений. Товаром называется лишь та продукция, которая предназначена для продажи.

Как синонимы употребляются термины «продукт» и «продукция». Однако в последнее время термин «продукт» приобрел самостоятельное значение и включает в себя не только непосредственно само изделие или услугу, но также и так называемые периферийные факторы, без которых потребитель не будет полностью удовлетворен. Например, туристский продукт - это и проживание в отеле, и экскурсия, и проезд и еще многое другое. Услуги в гостинице и ресторане представляют собой продукт, включающий в себя качество обслуживания, питание, окружающую обстановку, дизайн и т. д. С развитием информационных услуг появился термин «информационный продукт» (компьютерная программа, телематериалы, методические разработки и т. д.).

Продукция производится в определенной номенклатуре и ассортименте.

Номенклатура - перечень видов продукции, выпускаемой предприятием.

Ассортимент - состав и соотношение отдельных видов продукции в продукции определенного вида в рамках одной позиции номенклатуры.

Всю продукцию с точки зрения ее изготовления можно разделить на изделия и услуги (работы).

Дата добавления: 2014-12-29