Планы семинарских занятий. Методические рекомендации к семинарским занятиям представляют собой комплекс рекомендаций и разъяснений

Общие положения

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К СЕМИНАРСКИМ И ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ ДИСЦИПЛИНЫ

Методические рекомендации к семинарским занятиям представляют собой комплекс рекомендаций и разъяснений, позволяющих студентам организовать свою работу по углублению и закреплению теоретических знаний, полученных на лекциях, а также в процессе самостоятельного изучения рекомендованной литературы и дополнительных источников. Цельюсеминарских занятий по дисциплине является углубление и закрепление теоретических знаний по вопросам развития сервиса и сервисной деятельности и приобретения навыков делового общения.

В результате занятий студент должен:

закрепить основные вопросы теории и практики сервисной деятельности;

ознакомиться с работой предприятий, предоставляющих различные виды сервисных услуг;

уметь ориентироваться в основных вопросах психологии обслуживания населения.

приобрести навык в ориентировании информационного пространства сервиса;

обладать умениями и навыками общения как менеджера со своими клиентами.

Комплекс семинарских занятий является составной частью учебно-методического комплекса. Структура этих занятий представляет систему, состоящую из отдельных тем с единой нумерацией. Каждое занятие имеет план, включающий: тему занятия, цель, форму проведения, учебные вопросы, тематику докладов и рефератов, список литературы для подготовки к занятию и методические рекомендации.

План занятия № 1

Тема: Ориентация на работу в сфере сервиса

Время – 2 часа

Цель: определить самооценку личности студента и сопоставить её с возможностями её реализации в конкретном типе профессии.

Форма проведения: тестирование и беседа.

Учебные вопросы:

1. Определение направленности на тип профессий. Тест «Я хочу и я могу».

2. Самооценка личности и впечатления других лиц. Графическая кривая.

3. План по самовоспитанию личности.

Тематика докладов, рефератов, фиксированных сообщений:

1. Тип профессий «человек – человек»: характеристика и особенности.

2. Мотивация личности и тип профессии.

3. Способности и возможности реализации личности в условиях выбора профессии.

4. Выбор профессии, связанной со сферой сервиса и туризма: критерии и требования.

Методические рекомендации:

При рассмотрении первого вопроса обращается внимание на качества человека, которые являются профессионально важными. Прежде всего – это склонности и способности. Склонности – это желание человека, побуждения, потребности в определённых видах деятельности, стремление к самому процессу деятельности и к конечному результату. Для этого проводится тест «Я хочу». Способности – это умения, от которых зависит возможность успешного осуществления деятельности. Способности можно отразить в тесте «Я могу».

Второй вопрос занятия касается самооценки личностных и профессиональных качеств, помогающих или тормозящих плодотворный процесс выбранной деятельности. С помощью тестовых заданий студент определяет качества, характерные для его личности и строит графическую кривую самооценки.

Учитывая результаты первых двух вопросов, а также признаки самореализовавшейся личности студент составляет план по самовоспитанию.

Особенностью практического занятия является то, что к нему можно возвращаться в течении всего срока обучения и профессиональной деятельности, постоянно сравнивая с предыдущими результатами и корректируя план по самовоспитанию.

Литература:

1. Аванесова Г. А. Сервисная деятельность, М., 2004.

2.Дружинин В. Н. Психология общих способностей, М., 2000.

3.Маслоу А. Мотивация и личность. Психология личности в трудах зарубежных психологов / Составитель: А. А. Реан, М., 2000.

4.СтепановА., Бендюков М., Соломин И. Азбука ориентации. Как молодому человеку преуспеть на рынке труда? СПб.,1995.

План занятия № 2

Тема: Исторические аспекты развития сервиса и

Дата добавления: 2015-07-13