После работы

Отключаем, моем изнутри камеру, снаружи машину обтираем. Периодически снимаем воронку и осторожно вынимаем конус. Промываем дно камеры, ставим на место, закрепляем воронку. Очистка немытых клубней приводит к быстрому износу абразивных стенок камеры. При перезагрузке машины ухудшается качество очистки и ускоряется износ электродвигателя.

Овощерезательная машина МРО - 50 - 200

Назначение. Машина устанавливается на столе и служит для нарезки сырых овощей ломтиками, брусочками, соломкой, кружочками, а также для шинкования.

Устройство.

1. Станина.

2. Корпус.

3. Приводной механизм - состоит из электродвигателя и клиноременной передачи.

4. Рабочая камера - размещена внутри корпуса и имеет рабочий вал для закрепления сменных дисков.

5. Рабочими органами являются сбрасыватель и 5 сменных дисков, диск крепиться специальным болтом против часовой стрелки.

· Соломкой - терочный диск (в комплекте 2 штуки), с поперечным сечением 0,8*1,2 и 3*3 мм.

· Брусочками - диск с гребенчатыми ножами (2 штуки с 3*3 мм и 10*10 мм).

· Ломтиками, кружочками, шинкует капусту - диск с серповидными ножами.

6. Загрузочный бункер имеет 3 отверстия, ручной толкатель крепится специальным замком и имеет блокировку - исключаем работу с незакрепленным бункером. Сбоку есть разгрузочный лоток и выключатель.

Принцип работы. Помещаемые в загрузочную воронку овощи попадают на вращающийся диск с ножами и прижимаются к нему вручную толкателем. Лезвия ножей при вращении ножевого диска наталкиваются на неподвижный продукт и срезают часть его. Нарезанный продукт падает в подставленную тару.

Дата добавления: 2015-03-31