КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Интенсивная технология возделывания
Место в севообороте. В Центрально-Черноземной зоне, лучшие предшественники этой культуры – озимые, кукуруза, однолетние травы. Картофель принадлежит к числу немногих культур, которые в условиях хорошей обработки почвы и правильного применения удобрений способны давать хорошие урожаи при длительном повторном возделывании на одном и том же месте. Об этом, в частности, свидетельствует практика хозяйств, расположенных в пригородных зонах. При выращивании картофеля на плодородных участках при хорошей агротехнике, отсутствии болезней, обязательной смене посадочного материала допустимы повторные посадки на одних и тех же участках в течение 2...3 лет. Удобрения. Для расчета доз удобрений можно принять, что в среднем на 1 т урожая растения картофеля используют (кг): азота 5, фосфора 2, калия 9. Картофель для накапливания урожая сравнительно больше потребляет калия, несколько меньше азота и еще меньше фосфора. Однако на выщелоченных черноземах в большинстве случаев более высокие прибавки урожая достигаются от внесения азотных и меньше – от фосфорных и калийных удобрений. Картофель, особенно его позднеспелые сорта, способен хорошо усваивать калий и фосфор почвы, В первый период, когда усиленно нарастает ботва, важное значение имеет хорошая обеспеченность растений азотом. Обильное снабжение азотом после цветения усиливает разрастание ботвы и ухудшает условия образования клубней. Усвоение фосфора происходит более равномерно с некоторым увеличением в период бутонизации и цветения. В противоположность азоту фосфор несколько сокращает вегетационный период, задерживает чрезмерный рост. Картофель очень резко реагирует на недостаток в почве калия. Калийное питание картофеля имеет большое значение в период формирования ботвы, образования и роста клубней. Наибольшая потребность в калии наблюдается в период максимального накопления урожая. Лучшее калийное удобрение для картофеля – калимагнезия. Она не только повышает урожайность картофеля, но и улучшает качество клубней, увеличивая содержание крахмала. Наиболее эффективна доза внесения навоза в большинстве районов страны под картофель 20...40 т/га. В Центрально-Черноземной зоне навоз под картофель лучше вносить с осени, так как черноземные почвы меньше обеспечены влагой, а при весенних сроках внесения под перепашку происходит некоторое иссушение почвы, что отрицательно влияет на урожай картофеля. При осеннем внесении навоза весной проводят только глубокое безотвальное рыхление. Весьма эффективно припосадочное внесение 30...50 кг/га аммиачной селитры и 100 кг/га гранулированного суперфосфата. При хорошем удобрении почвы до посадки и при посадке картофеля нет необходимости в его подкормке азотными удобрениями в дозе 20...50 кг д.в/га, причем ее надо проводить возможно раньше, не позднее чем через 6...7 суток после появления всходов, и вносить удобрения на глубину 10...12 см. Обработка почвы. На черноземах наиболее высокая урожайность картофеля наблюдается при ранней отвальной глубокой (на 30...35 см) вспашке. Весной к боронованию на черноземных приступают, когда подсохнут гребни пашни. Проводят ее в два следа зубовыми боронами. Участки с глинистой и суглинистой почвой, особенно во влажную погоду, обрабатывают дважды, так как пахотный слой суглинистых почв поспевает неравномерно. Для обработки сначала готов верхний слой почвы глубиной до 12...16 см, а через 5...7 суток и нижележащий – до 28...30 см. При интенсивной технологии возделывания картофеля предпосадочная обработка суглинистой почвы в два срока по мере поспевания разных слоев почвы обеспечивает получение мелкокомковатой рыхлой пашни, то есть дает более высокий эффект. Сначала проводят дискование или перепашку лемешными лущильниками на глубину 12...16 см, а за 3...4 суток до посадки картофеля при поспевании нижележащего слоя – глубокую безотвальную обработку на 28...30 см. В Центрально-Черноземной зоне, степных и лесостепных районах после весеннего боронования проводят глубокую безотвальную обработку почвы на 16...18см. Для этих целей используют культиватор КПЭ-3,8. Подготовка клубней к посадке, посадка. Весеннюю переборку и сортировку картофеля начинают за 15...20 суток до посадки. Если картофель не был рассортирован на фракции с осени, то его разделяют на фракции по массе клубней (г): 25...50; 50...80; 80...100. Посадка клубней без сортировки приводит к неравномерному размещению растений на поле и пестроте всходов. Крупные клубни, не захваченные ложечками картофелепосадочной машины, заслоняют доступ ложечек к средним клубням, а мелкие высаживаются по нескольку вместе. Клубни среднего размера (массой 50...80 г) – лучшие по семенным качествам. Такой посадочный материал дает дружные всходы, хороший рост, развитие, что обеспечивает проведение своевременного ухода за посадками картофеля и одновременное созревание растений. Первостепенное значение в смещении вегетации на более ранние сроки уборки имеет предпосевная подготовка семенных клубней. Наиболее эффективный способ такой подготовки – предварительное проращивание клубней. Вся технология проращивания направлена на получение клубней с крепкими короткими зелеными ростками и зачатками корешков. Разработано несколько способов проращивания, отличающихся между собой сложностью, длительностью и назначением. Предварительное проращивание повышает урожай на 15...30 % и позволяет маневрировать сроками посадки в холодные весны, высаживать клубни в менее прогретую почву не в ущерб всходам и урожаю. Основное достоинство предварительного проращивания клубней на свету – сокращение вегетации на 10...14 суток пока не образуются ростки длиной 0,5...2 см с множеством корневых бугорков у основания. Такие ростки не обламываются при посадке картофелесажалками типа САЯ-4. Наиболее широкое распространение получил световой способ проращивания. Для проращивания на свету используют светлые помещения. Прямые солнечные лучи при проращивании клубней нежелательны, так как при этом наблюдается одревеснение ростков, задерживается их рост и снижается урожай. Экономически целесообразно проращивать ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Важно поддерживать оптимальную влажность воздуха (85...90 %). Чтобы не допустить отмирания верхушечных ростков во время проращивания, воздух помещения увлажняют. Температурный режим зависит от скороспелости сортов: для ранних сортов 9...10 °С, для среднеранних 10...12°С, для среднеспелых 12...14 °С. Картофель проращивают также в ящиках размером 55х20х12 см, в которые входят 15...16 кг. Посадка охлажденными клубнями сразу из хранилища при интенсивной технологии возделывания недопустима. Она вызывает массовое изреживание всходов, поэтому весь картофель независимо от длины его вегетационного периода необходимо прогревать. При хранении клубней в хранилищах с регулируемой температурой, где клубни картофеля из-за низкой температуры не вышли из состояния покоя, эффективно прогревание их в течение 3...5 суток при температуре 18...20 °С. Прогревание на открытых площадках и котлованах наиболее доступно для всех хозяйств. За время прорастания на открытых площадках или в котлованах образуются небольшие прочные ростки. Такой картофель высаживают картофелепосадочными машинами без повреждения ростков. Хорошее качество посадочного материала раннего картофеля достигается при проращивании клубней в мешках из светопроницаемой полиэтиленовой пленки (ширина 28 см, длина 135 см). Чтобы обеспечить воздухообмен, по длине мешка на расстоянии 10...12 см один от другого делают отверстия диаметром 1...1,5 см. В мешки помещают 12...13 кг клубней и вешают их на вешала в теплых светлых помещениях. Картофель высаживают целыми клубнями. Однако при недостатке посадочного материала крупные клубни массой 100 г и более разрезают на части не менее 30 г с тремя-четырьмя глазками. Резать клубни надо только в день посадки. Резаные клубни высаживают вместе с целыми в соотношении 1:3, так как одни резаные клубни плохо захватываются вычерпывающими ложечками и посевы получаются изреженными. В Центрально-Черноземной зоне картофель сажают одновременно с посевом ранних зерновых, а в остальных районах России – при прогревании почвы на глубине 10 см до 6...8°С (среднесуточная температура воздуха 10°С). У пророщенных на открытых площадках клубней ростки жизнеспособны при температуре 2...3ºС, поэтому от посадки пророщенных клубней в такую почву урожай можно получить в наиболее ранние сроки. Наиболее распространенная ширина междурядий при посадке картофеля 70 см. Способ посадки картофеля во многом определяется природно-климатическими условиями зоны. В зонах избыточным увлажнением лучшие результаты дает гребневая посадка. В условиях юга, где первостепенное значение для урожая имеет сохранение влаги в почве, лучшей является гладкая посадка картофеля. Гребнистая поверхность в этих условиях приводит к иссушению почвы и снижению урожая. В соответствии с этим картофелесажалки, выпускаемые заводами, снабжены двумя типами органов для заделки клубней: загортачами в сочетании с боронками создают гладкую поверхность поля, и дисками, которые в зависимости от регулировки образуют гребни. При возделывании картофеля в южных и юго-восточных районах страны применяют осеннюю нарезку гребней. Нарезка гребней в осенний период и исключение предпосадочных обработок почвы весной снижают иссушение почвы, позволяет раньше посадить картофель (на 5...10 суток), а следовательно, получить более высокий урожай, чем при обычной технологии. Предварительное нарезание гребней позволяет высаживать картофель на переувлажненных участках раньше за счет более быстрого просыхания и прогревания почвенных гребней. Для посадки картофеля используют картофелесажалки СН-4Б, КСМ-4, КСМ-6. При посадке рядки должны быть прямолинейными с сохранением заданной ширины междурядий. Отклонение ширины основных междурядий допускается не более +2 см, стыковых – не более ±10 см. Отклонение по глубине посадки допускается в пределах ±2 см. Технология посадки картофеля бывают тарные, бестарные и бестарно-поточную. При посадке тарным способом картофель из мешков или ящиков загружают в бункер картофелесажалки. Бестарным способом семенной картофель загружают в загрузочный бункер картофелесажалки непосредственно самосвальным автотранспортом. При бестарно-поточную технологию посадки картофеля клубни из хранилища выгружают непосредственно в бункер сортировальных пунктов КСП-15Б, КСП-25 с помощью транспортера-подборщика картофеля ТПК-30. После разделения на фракции и отбора больных клубней семенной материал транспортерами доставляется в бункера-накопители, которые состоят из шести секций вместимостью 2...2,5 т каждый. Отсюда картофель самотеком поступает в автосамосвалы с подъемным кузовом (САЗ-3502), которые в поле загружают клубни в картофелесажалки. Загрузка вместе с подъездом автосамосвала к посадочному агрегату продолжается 2...2,5 мин. Оптимальная густота посадки находится в следующих пределах: для северных и северо-западных районов Нечерноземной зоны 50...55 тыс. кустов на 1 га; для центральных и южных районов этой зоны 45...55 тыс.; на орошаемых землях в данной зоне густоту посадки увеличивают до 60 тыс. кустов на 1 га. Во всех районах с неустойчивым увлажнением, особенно в засушливой зоне, высаживают 30...40 тыс. кустов на 1 га. При выращивании семенного картофеля, чтобы получить больше семенных клубней, густоту посадки увеличивают до 60...70 тыс. кустов на 1 га. Важное условие получения высокого урожая картофеля – норма посадки, которая должна быть в пределах 3...3,5 т/га. В Центрально-Черноземной зоне, отличающихся перегреванием верхних слоев почвы, наилучшая глубина посадки 10...14 см. Для получения наиболее ранней продукции картофель сажают как можно раньше. В этих случаях клубни заделывают мельче, чем при обычных сроках посадки. При посадке раннего картофеля в районах достаточного увлажнения клубни заделывают на глубину 5...6 см при ровной поверхности поля и на 6...8 см при гребнистой. Уход за посадками. Наиболее интенсивный уход за посадками необходим в начале вегетации картофеля, когда механические повреждения ботвы и корневой системы не столь значительны. В Центрально-Черноземной зоне проводят рыхление и окучивание. Наибольший эффект дает окучивание до всходов картофеля в сочетании с боронованием сетчатыми боронами. Окучник устанавливают по центру междурядья, а рыхлящие долота – по бокам рядка впереди окучника с защитной зоной не более 10...12 см в каждую сторону от центра вершины гребня. Первое боронование агрегатом проводят через 6...8 суток после посадки. Уход за растениями эффективен только в период, когда сорняки проросли, но еще не появились на поверхности почвы. В этой стадии они легко уничтожаются рабочими органами бороны или культиватора. Второе боронование до появления всходов также проводят с одновременным окучиванием и рыхлением почвы долотами. Долота устанавливают с защитной зоной 14...16см. Нельзя проводить довсходовое рыхление позднее чем за 3...4 суток до появления всходов картофеля, а также в период их появления, так как ростки и молодые растения в это время имеют большой тургор, слишком хрупкие и легко обламываются. При интенсивной технологии возделывания для проведения довсходовой обработки культиваторы КОН-2,8, КРН-4,2. Послевсходовую обработку со сплошным боронованием посадок сетчатыми боронами проводят, когда хорошо обозначатся рядки и растения картофеля достигнут высоты 5...10см. При таком развитии всходы картофеля становятся менее ломкими, особенно в дневные часы жарких солнечных дней. Окучник устанавливают так, чтобы сорняки и растения картофеля полностью засыпались почвой. Сетчатые бороны, следующие за культиватором, прочесывают гребни, уничтожают сорняки в них и частично освобождают ботву от почвы. Уже на второй день после такой обработки ботва картофеля сама полностью освобождается и быстро развивается. На полях, засоренных однолетними двудольными и злаковыми сорняками, применяют гербициды до всходов картофеля. В интенсивной технологии возделывания картофеля важное место занимает окучивание. Задача окучивания – не только удаление сорняков, рыхление почвы вокруг растений и создание лучших условий для клубнеобразования, но и защита клубней от высоких температур. Окучивание хорошо защищает клубни и от позеленения. Правильно проведенное окучивание при соответствующей влажности почвы повышает урожайность картофеля на 19...37 %. Особенно оно эффективно на тяжелых, холодных, сильно увлажненных почвах, так как высокие гребни лучше прогреваются и аэрируются. На легких почвах картофель окучивают один раз при высоте ботвы 25...30 см, на тяжелых почвах с достаточным увлажнением – 2 раза: при высоте ботвы 20 и 30...35 см. На тяжелых почвах при избыточном увлажнении проводят два-три глубоких окучивания, последнее – перед смыканием ботвы в междурядьях. На тяжелых почвах при втором и третьем окучиваниях на секциях устанавливают окучивающие корпуса, долота и лапы. Впереди окучников ставят долота, а позади – стрельчатую лапу на 4... 7 см ниже окучника, которая рыхлит вслед за окучником дно борозды, предохраняя междурядья от иссушения. Защитная зона составляет 18...20см при первом и 22...23см при втором окучивании. Основное агротехническое требование при окучивании посадок картофеля заключается в том, чтобы после прохода окучника на гребне картофельного рядка был образован рыхлый и ровный слой почвы толщиной 5...8 см. Гребни не должны быть слишком острые, лучше, если они будут иметь полукруглую форму. Боковые стороны гребня и дно борозды тоже должны быть хорошо взрыхлены, а стебли растений у основания – присыпаны влажной и рыхлой почвой и не повреждены. В сухую погоду окучивание усиливает засуху и наносит только вред. Следовательно, в южных и юго-восточных районах (без орошения) окучивание не проводят. В этих районах, как только рядки картофеля хорошо обозначатся, приступают к междурядной обработке. Междурядья обрабатывают 2...3 раза. На легких песчаных и супесчаных почвах обработку проводят культиватором КРН-4,2А, который оборудуют стрельчатыми лапами в сочетании с односторонними бритвами, на глубину 6...10 см. Ширина защитной зоны при первой обработке 10...12см, при последующих–10...16см. Для глубокого рыхления (12...16см) на гладких посадках, особенно на суглинистых и глинистых почвах, секции культиватора укомплектовывают только долотами. За 1...2 суток до уборки междурядья рыхлят после удаления ботвы. Для этого используют долотообразные лапы. Без предварительного рыхления в комбайн попадает большое количество комьев земли. Важный прием улучшения семенных достоинств посадочного материала картофеля – летние посадки. Этот прием предотвращает вырождение клубней и ведет к повышению урожайности картофеля. При посадке картофеля в июне–июле клубнеобразование у растений проходит в более прохладное время (сентябрь), когда обычно выпадают дожди, ночи становятся прохладными, длина светового дня уменьшается. Все это благоприятно влияет на процесс клубнеобразования. При весенних посадках клубнеобразование у картофеля протекает в самое жаркое время лета, в результате семенные качества клубней ухудшаются. Большой урон картофелю наносит фитофтороз, приводящий к преждевременному усыханию растений и снижению урожая. В течение вегетации при интенсивной технологии возделывания предусматривают четыре опрыскивания. Растения опрыскивают в период вегетации: первое – профилактическое (высота растений 18...20 см), второе – до смыкания рядков в период начала цветения, последующие – с интервалом 7...10 суток. Против колорадского жука в течение вегетации используют следующие ядохимикаты (л/га): фастак– 0,07...0,1; децис; каратэ; регент и др. Уборка урожая. В Нечерноземной зоне ранний картофель целесообразнее убирать не позднее 1...5 августа, за 10...14 суток до посева озимой пшеницы. Ранняя уборка заметно снижает урожай, но экономически себя оправдывает, так как цены на ранний картофель выше. Ранний картофель начинают убирать до отмирания ботвы и наступления биологической спелости клубней, когда урожайность товарных клубней не менее 4,5...5 т/га. По государственному стандарту товарными считаются клубни раннего картофеля округло-овальной формы с наибольшим поперечным диаметром не менее 30 мм и удлиненной формы с поперечным диаметром не менее 25 мм. У среднеспелых сортов созревание определяют по подсыханию ботвы, образованию плотной кожуры на клубнях и легкому отрыванию клубней от столонов в результате их подсыхания. Поздние сорта обычно убирают при зеленой ботве, чтобы успеть провести эту работу до наступления устойчивых осенних заморозков. В Центрально-Черноземной зоне уборку надо закончить до 5 октября. Для уменьшения повреждаемости клубней проводят мероприятия, ускоряющие созревание картофеля и образование более плотной и прочной кожуры. Таких приемов несколько. Наиболее проверенные и эффективные – скашивание и удаление ботвы. Это позволяет прекратить поступление в клубни продуктов ассимиляции и в то же время способствует ускорению созревания клубней и опробковению кожуры. Прием давно используется в нашей стране и за рубежом. Для улучшения работы комбайнов также проводят предуборочное удаление ботвы. Здоровую ботву на участках продовольственного картофеля удаляют не ранее чем за 2...5 суток до уборки. На семеноводческих посадках рекомендуется ботву скашивать за 10... 14 суток до начала уборки. При поражении ботвы фитофторозом ее скашивают, увозят с поля за 7...10 суток до уборки картофеля и сжигают. Существует две технологии уборки картофеля: картофелекопателями КТН-2В, КСТ-1,4, КТН-1, КТН-2 и картофелеуборочными комбайнами: двухрядными ККУ-2А, Л-605 и четырехрядным самоходным КСК-4-1. При уборке картофеля копателями механизируется только одна операция – выкапывание клубней. Подборку, сортировку, погрузку в транспортные средства мешков или корзин с клубнями, выгрузку из них и закладку на хранение частично выполняют вручную. При такой технологии на 1 га уборочной площади затрачивается много ручного труда. Значительное снижение затрат труда и средств дает комбайновая уборка. Картофелеуборочные комбайны удовлетворительно работают при влажности почвы 6...27 %. Рабочие органы комбайнов выкапывают клубни с глубины до 22 ±2см. Картофель убирают поточным, раздельным и комбинированным способами. Под поточную уборку комбайнами в первую очередь выделяют поля с легкими и среднесвязанными почвами (песчаные, супесчаные, легкие и средние суглинки) при умеренной влажности, на которых в результате сепарации почва хорошо отделяется от клубней и в бункер поступает чистый картофель. Комплексное использование комбайнов с картофелесортировальными пунктами КСП-15Б позволяет почти полностью очистить клубни от примесей и рассортировать их. При поточном способе уборки выкопанные клубни сразу же из бункера комбайна отвозят к сортировальному пункту. Агрегат доочищает клубни от грязи, сортирует их на три фракции: мелкую (кормовую) массой до 50 г, среднюю (семенную) – от 50 до 80 г и крупную (продовольственную) – свыше 80 г. На тяжелых и переувлажненных почвах наиболее эффективен раздельный (двухфазный) способ уборки. При этом способе картофель сначала выкапывают машиной УКВ-2, отделяют ботву и укладывают клубни из четырех или шести рядков в один валок, а ботву – в другой. Работа сепарирующих органов комбайна значительно облегчается, поэтому производительность его повышается более чем в 2 раза. Комбинированный способ уборки целесообразно применять на легких (супесчаных) и средних (легкосуглинистых) почвах независимо от погодных условий, так как в этом случае почва имеет хорошую сепарацию. Схему работы копателя-валкоукладчика выбирают в зависимости от урожайности на данном участке, засоренности его камнями и другими примесями. При высокой урожайности (20...25 т/га) работают по схеме 2 + 2, то есть укладывают клубни из двух рядков в междурядьях двух соседних неубранных грядок, а при урожайности ниже 20 т/га – по схеме 2 + 4, то есть клубни из четырех рядков размещают в междурядьях двух соседних неубранных грядок. Таким образом, валкообразователь УКВ-2 используют совместно с картофелекомбайнами. При уборке раздельным способом он работает с комбайном, оборудованным для уборки валков. При уборке комбинированным способом валкообразователь УКВ-2 используют с обычным комбайном без переоборудования. Наибольшее количество механических повреждений в процессе уборки и сортирования отмечается при сортировании картофеля осенью сразу после уборки. В зависимости от способа уборки повреждаемость клубней в этом случае составляет 29...36 %. Меньше всего повреждаются клубни, заложенные на хранение без сортирования осенью. Минимальное количество внешних механических повреждений клубней отмечается при сортировании их весной за 1...2 недели до посадки картофеля. К этому времени кожура картофеля огрубевает. В отдельные годы из-за больших повреждений клубней осеннее сортирование картофеля может быть нецелесообразным. В этом случае клубни сразу же после комбайновой уборки закладывают на хранение. Хранение. Картофель хранят в буртах и в хранилищах с принудительной или естественной вентиляцией. Большинство хранилищ – хранилища закромного типа вместимостью от 30 до 100 т. Вентиляционная система обеспечивает подачу наружного воздуха в массу картофеля. Возможно, также вентилировать воздухом хранилища или смесью наружного воздуха с воздухом хранилища. Важное преимущество хранилищ навального типа – свобода маневра погрузочных машин в помещении. В таком хранилище нет закромов, затрудняющих передвижение машин, облегчается использование транспортера-загрузчика ТЗК-30 и других машин, поэтому упрощается и удешевляется процесс загрузки и выгрузки картофеля. Семенные клубни в хранилищах с активной вентиляцией загружают слоем 2,5...3 м, продовольственные – до 4 м. В нашей стране механизация погрузочно-разгрузочных работ в картофелеводстве осуществляется с помощью транспортера-загрузчика ТЗК-30 и транспортера-подборщика картофеля ТПК-30. Все процессы погрузки и разгрузки необходимо выполнять осторожно. Высота свободного падения клубней при загрузке не должна превышать 40см. При загрузке клубней через люки необходимо использовать лотки с прикрепленными к ним гасителями скорости. Такие гасители можно сшить из мешков. В этом случае клубни скатываются по внутренней поверхности гасителей. Оптимальная температура хранения зависит от сорта, состояния и назначения картофеля. Раннеспелые сорта с коротким периодом покоя лучше всего хранить при температуре 1,5...2°С; сорта со средним периодом покоя – 2...3; сорта с длинным периодом покоя– 3...5 ºС. Можно хранить в бурты. Формировать бурт надо аккуратно в виде двускатной крыши без седловины. Засыпают картофель с одного конца и сразу доводят высоту насыпи до необходимой величины. Картофель, засыпанный в котлован бурта, не оставляют на ночь открытым, его сразу же закрывают слоем соломы на случай понижения температуры воздуха.
Дата добавления: 2014-01-15; Просмотров: 1753; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |