Объёмные насосы

Струйные (эжекторные) насосы – относятся к насосам, использующим силы трения. Бывают водоструйные и пароэжекторные.

Центробежные насосы

Марки: Г2-ОПА, Г2-ОПБ, Г2-ОПВ.

Схема центробежного насоса

1 – лопасти;

2 – нагнетательный патрубок;

3 – всасывающий патрубок;

4 – рабочее колесо;

5 – корпус;

6 – вал;

7 – система уплотнения вала;

8 – электродвигатель.

В корпусе 5 на валу электродвигателя 6 закреплено рабочее колесо 4 с лопастями 1. Вал 6 герметизирован в корпусе уплотнениями 7. Всасывающий 3 и нагнетательный 2 патрубки подсоединяются к трубопроводу резьбовым соединением. При вращении рабочего колеса 4 молоко, поступающее через патрубок 3, отбрасывается лопастями 1 к стенке корпуса и, приобретая давление, по каналам между рабочим колесом и корпусом устремляется к выходному патрубку 2.

Эти насосы бывают одно- и двухступенчатые.

Центробежные насосы используют для перекачивания жидких, маловязких продуктов: молока, пахты, обезжиренного молока, сыворотки, воды.

Достоинства:

- простота конструкции;

- простота сборки;

- обеспечение равномерной подачи и создание напора до 6 м;

- подача легко регулируется изменением сопротивления на нагнетательном трубопроводе с помощью вентиля;

- достаточная компактность и невысокая стоимость.

Схема эжекторного насоса

1 – сопло;

2 – камера смешения;

3 – диффузор (камера сжатия).

Рабочая среда (например, пар) выходит с высокой скоростью через сопло 1 в камеру смешения 2 и увлекает за счёт сил трения засасываемую среду (паро-воздушная смесь). В камере 2 создаётся разрежение, засасываемая среда смешивается с рабочей и поступает в диффузор 3. в котором кинетическая энергия струи превращается в давление и приводит к сжатию жидкости до необходимого уровня.

Струйные насосы используют для смешения, нагревания, нагнетания и откачки жидкостей и воздуха, допускающих смешивание с рабочим веществом. Наиболее часто они используются в вакуум-выпарных установках для откачки паровоздушной смеси и создания вакуума.

Достоинства:

- очень высокая надёжность, т.к. нет движущихся деталей;

- простота конструкции;

- возможность перекачивания как жидкой, так и газовой среды (работа на всасывание);

- простота использования.

Недостатки:

- рабочая среда смешивается с перекачиваемой средой;

- низкий кпд 15-20%.

Шестерённые насосы – бывают с внутренним и внешним зацеплением шестерен.

Схема насоса с внешним зацеплением

1 - корпус;

2 - всасывающий патрубок;

3 - нагнетательный патрубок;

4 - ротор (приводная шестерня);

5 - замыкатель (ведомая шестерня).

Продукт при вращении шестерён заполняет свободные промежутки между зубьями в полости всасывания и переносится порциями в область нагнетания. Область всасывания создаётся там, где зубья выходят из зацепления, а нагнетания – там, где входят.

Эти насосы используют для перекачивания жидких и вязких молочных продуктов: сгущённого молока, мягкого диетического творога, сливок, мороженого.

Одношестерённый насос с гибким ротором. Рабочим органом является шестерня из прочного и гибкого пластика – неопрена.

1 – корпус;

2 – вкладыш;

3 – всасывающий патрубок;

4 – ротор с гибкими лопастями.

Объём между лопастями ротора резко снижается, когда они входят в контакт с вкладышем, за счёт этого создаётся насосный эффект.

Коловратные насосы – это роторные насосы, в которых происходит только геометрическое замыкание рабочей камеры. Силовой нагрузки роторы не несут.

1 – корпус;

2 – всасывающий патрубок;

3 – нагнетательный патрубок;

4 – роторы.

Шланговый насос или перистальтический – используется для перекачивания маловязких и полувязких продуктов. Бывают одно- и многошланговые.

1 – корпус;

2 – эластичный шланг (резина, полимеры);

3 – ротор;

4 – ролики.

Продукт защемляется шлангом между двумя соседними роликами ротора и транспортируется к нагнетательному патрубку.

Винтовой насос. Перекачивание жидкой или вязкой среды в этом насосе осуществляется вдоль оси вращения однозаходного винта в эластичной резиновой обойме с двузаходным винтовым отверстием в результате периодического изменения объёма занимаемой ею камеры. Т.к. насосы имеют малое перемешивание перекачиваемой среды, то используются для подачи творожного сгустка, мягкого творога и высокожирных сливок (ВЖС).

1 - однозаходный винт;

2 - всасывающий патрубок;

3 - обойма с двузаходным винтовым отверстием;

4 - нагнетательный патрубок;

5 - гибкая соединительная муфта или карданный шарнир;

6 - чехол.

Роторно-пластинчатый или шиберный насос – используется для подачи творога, но чаще используется как вакуум-насос для откачки осушенного воздуха.

1 - корпус;

2 - ротор, установленный эксцентрично корпусу;

3 - пластины (шиберы) в пазах ротора.

Дата добавления: 2014-01-20