Первые ПАВ были получены в 1831 году действием серной кислоты на оливковое и миндальное масло. Основным сырьем для много тоннажного производства ПАВ – продукты нефтепереработки и нефтехимического синтеза: низкомолекулярные и высшие парафины, олефины, синтетические жирные кислоты, высшие жирные спирты, алкилпроизводные бензола и фенола, окись этилена и др.
Молекулы ПАВ содержат обязательно 2 части – гидрофильную (-OH, -NH2, -COOH, -SO3H и др.) и гидрофобную (представляет собой углеводородный радикал), обладающие совершенно противоположными свойствами: гидрофильная («любящая воду») способствует растворению в воде или другом полярном растворителе, а гидрофобная представляет собой углеводородный радикал, который «любит» неполярные растворители и способствует растворению молекулы именно в таких растворителях.
Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет
studopedia.su - Студопедия (2013 - 2025) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав!Последнее добавление