Полная себестоимость

Производственная (фабрично-заводская) себестоимость

Цеховая себестоимость

Группировка затрат по статьям калькуляции

Калькуляционной статьей принято называть определенный вид затрат, образующий себестоимость как отдельных видов, так и всей продукции в целом.

Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет:

- определить себестоимость единицы продукции,

- распределять затраты по ассортиментным группам,

- установить объем расходов по каждому виду работ, производственным подразделениям, аппарату управления,

- выявить резервы снижения себестоимости.

Калькуляционный принцип группировки затрат лежит в основе построения плана счетов бухгалтерского учета во всех отраслях народного хозяйства в нашей стране и за рубежом. Отчетность также составляется и анализируется преимущественно по статьям калькуляции.

При группировке по статьям калькуляции затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения: непосредственно в процессе изготовления продукции, в обслуживании производства, в управлении предприятием и т.д.

Типовая группировка затрат по статьям калькуляции имеет нижеследующий вид.

Министерства (ведомства) могут вносить изменения в приведенную типовую номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей в технике, технологии и организации производства.

1) Сырье и основные материалы (за вычетом возвратных отходов).

2) Вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.

3) Топливо на технологические цели.

4) Энергия на технологические цели.

5) Основная заработная плата производственных рабочих.

6) Дополнительная заработная плата производственных рабочих.

7) Отчисления на социальные нужды с заработной платы производственных рабочих.

8) Расходы на подготовку и освоение производства.

9) Расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования (РСЭО).

10) Цеховые (общепроизводственные) расходы.

11) Общехозяйственные (общезаводские) расходы.

12) Прочие производственные расходы.

13) Потери от брака.

14) Внепроизводственные (коммерческие) расходы.

Производственная себестоимость представляет собой затраты предприятия на производство валовой продукции, без учета расходов на реализацию продукции.

Учет изменения остатков незавершенного производства, формирует производственную себестоимость товарной продукции, т.е.:

С_ТП = С_ВП - (НЗП_КП - НЗП_НП),

где С_ТП - производственная себестоимость товарной продукции;

С_ВП - производственная себестоимость валовой продукции;

НЗП_КП, НЗП_НП - остатки незавершенного производства на конец и начало периода.

Добавление к производственной себестоимости товарной продукции суммы внепроизводственных (коммерческих) расходов, связанных с реализацией продукции, формирует полную себестоимость товарной продукции:

С_{ТП (пол)} = С_ТП + Р_ВН,

где С_{ТП (пол)} – полная себестоимость товарной продукции;

С_ТП - производственная себестоимость товарной продукции;

Р_ВН - внепроизводственные расходы.

Если в себестоимости товарной продукции учесть изменение остатков нереализованной продукции, то получится производственная себестоимость реализованной продукции, т.е.:

С_РП = С_{ТП(пол) +} (О_НП - О_КП).

Первые 7 статей затрат калькуляции осуществляются непосредственно на рабочем месте и прямо относятся на себестоимость каждого вида продукции. Все остальные статьи являются комплексными, собирающими затраты по обслуживанию и управлению производством.

В статью «Расходы на подготовку и освоение нового производства» входят затраты некапитального характера:

- совершенствование технологии;

- переналадка оборудования;

- изготовление специального оборудования и оснастки.

Статья «Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования (РСЭО)» включают:

- затраты на техническое обслуживание машин и механизмов;

- расходы на текущий и капитальный ремонт оборудования, цехового транспорта и инструментов;

- расходы на амортизацию основных фондов, закрепленных за цехами;

- износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов и др.

В состав «Цеховых (общепроизводственных) расходов» включаются затраты на управление цехов основного производства:

- заработная плата цехового персонала с отчислениями на социальные нужды;

- расходы на амортизацию зданий, сооружений цехового назначения;

- износ инвентаря и малоценных предметов общецехового назначения;

- расходы на содержание и текущий ремонт зданий и цеховых помещений;

- расходы на отопление, освещение, уборку зданий и цеховых помещений;

- расходы на обеспечение нормальных условий труда и технику безопасности, на спецодежду и спецобувь;

- другие аналогичные затраты, связанные с управлением производственными подразделениями.

Статья «Общехозяйственные (общезаводские) расходы» включает затраты по управлению и обслуживанию предприятия в целом. В их состав включают издержки на:

- содержание работников аппарата управления предприятием, заработную плату, отчисления на социальные нужды, материально-техническое и транспортное обслуживание их деятельности, затраты на командировки;

- содержание и обслуживание технических средств управления (вычислительных центров, узлов связи, средств сигнализации), освещение, отопление и т.п.;

- оплату консультационных, информационных и аудиторских услуг, оплату услуг банка (в том числе проценты по кредитам банка и проценты по кредитам поставщика за приобретенные товарно-материальные ценности);

- подготовку и переподготовку кадров, расходы по набору рабочей силы;

- текущие затраты, связанные с содержанием фондов природоохранного назначения, очистных сооружений, на уничтожение экологически опасных отходов и платежи за предельно допустимые выбросы загрязняющих веществ в природную среду;

- износ (амортизацию) основных средств, МБП общезаводского назначения и нематериальных активов;

- ремонт зданий, сооружений и инвентаря общезаводского назначения;

- содержание территории предприятия;

- платежи по обязательному страхованию имущества предприятия и отдельных категорий работников, налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком.

Статья «Прочие производственные расходы» включает затраты на гарантийное обслуживание и ремонт продукции, расходы на НИР и опытные работы и др.

В состав статьи «Внепроизводственные (коммерческие) расходы» включают затраты, связанные с реализацией продукции:

- расходы на тару и упаковку;

- расходы на транспортировку продукции;

- комиссионные сборы и отчисления, уплачиваемые сбытовым предприятиям и организациям в соответствии с договорами;

- затраты на рекламу;

- прочие расходы по сбыту (расходы по хранению, подборке, подсортировке).

Каждая из этих групп накладных расходов имеет свою специфику, но их объединяет то, что они планируются и учитываются по местам их возникновения, т.е. по производственным подразделениям, а не по видам продукции, как это происходит с основными прямыми расходами.

1. Методы калькулирования и классификация затрат

Калькулирование – это система расчетов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и ее частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию продукцию.

Процесс калькулирования включает в себя:

1) разграничение затрат на производство между законченной продукцией и незавершенным производством;

2) исчисление затрат на забракованную продукцию;

3) оценку отходов производства побочной продукции;

4) определение суммы расходов, относимых к готовой продукции;

5) распределение затрат между видами продукции;

6) расчет себестоимости продукции.

Объектом калькулирования может быть:

- технологический передел;

- деталеоперация;

- деталь;

- сборочная единица (узел);

- изделие в целом;

- заказ на изготовление нескольких изделий;

- одна тонна литья, поковок, штамповок, 1 кВт∙ч энергии; единица ремонтосложности, тонно-километр работы транспортных средств и т.д.

Калькуляционная единица должна соответствовать единице измерения, принятой в стандартах (технических условиях) и плане производства в натуральном выражении.

Методы калькулирования себестоимости продукции:

Нормативный метод (метод прямого счета) - расчет себестоимости ведется на основе установленных норм прямых затрат и разработки плановых комплексных статей. Надежность расчетов обеспечивается экономически обоснованной системой норм и нормативов затрат. Несмотря на высокую трудоемкость расчетов, этот метод планирования является основным на предприятиях.

Метод планирования себестоимости продукции по технико-экономическим факторам (аналитический метод) учитывает влияние отдельных факторов в плановом периоде на установленный базовый показатель - уровень затрат на рубль продукции. В качестве основных факторов, как правило, принимаются: изменение спроса на продукцию, сдвиги в ассортименте продукции, повышение технического уровня производства, совершенствование организации производства, труда, управления и др. Учитывается влияние и внешних факторов. Используется при предварительных расчетах и на ранних стадиях разработки бизнес-планов.

Параметрический метод основан на установлении взаимосвязи между динамикой себестоимости изделий и изменениями их базовых качественных характеристик: надежности, долговечности, мощности, веса, скорости и др. Этот метод требует достаточной информации, обоснованного выбора параметров продукции, применения достоверных экономико-математических моделей и программ. Часто используется при разработке перспективных бизнес-планов.

Калькуляции бывают сметные, нормативные, плановые, фактические.

Плановая калькуляция (годовая, квартальная, месячная) составляется на освоенную продукцию, предусмотренную производственной программой. Отражает максимально допустимый размер затрат на изготовление продукции в планируемом периоде и включает только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Она рассчитывается по прогрессивным плановым нормам использования активной части основного капитала, трудовых затрат, расхода материальных и энергетических ресурсов.

Сметная калькуляция разрабатывается аналогично плановой на изделия или заказ, которые выполняются в разовом порядке или на новую продукцию, впервые выпускаемую предприятием, которая требует разработки соответствующей нормативной базы.

Нормативная калькуляция отражает уровень себестоимости продукции, исчисленной по нормам затрат, действующим на момент ее составления. Она составляется в тех производствах, где существует нормативный учет затрат на производство.

Фактическая калькуляция - это отчетная калькуляция, отражающая общую сумму фактически использованных затрат на производство и реализацию продукции.

Классификация затрат.

1) По способу отнесения на себестоимость продукции:

Прямые расходы непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на их себестоимость (сырье, материалы, топливо, сдельная зарплата рабочих);

Косвенные расходы связаны не с производством определенного вида продукции, а с производством вообще (общепроизводственные, общехозяйственные расходы и др.), и включаются в себестоимость отдельных видов продукции косвенно, путем их распределения согласно принятой методике (для трудоемких видов производства – основная зарплата производственных рабочих; для автоматизированных производств – время работы оборудования; или пропорционально объемам производства).

Для определения объема косвенных затрат предварительно составляется смета вспомогательных и обслуживающих цехов, расходов на управление и др. На их основе планируются затраты по комплексным статьям калькуляции: РСЭО, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, расходы на подготовку нового производства.

Деление затрат на прямые и косвенные имеет условный характер. Так, в добывающих производствах, где, как правило, добывается один вид продукции, расходы прямые. В комплексных производствах, в которых из одних и тех же видов сырья и материалов изготавливаются несколько видов изделий, основные затраты являются косвенными. Расширение удельного веса прямых затрат способствует более точному определению себестоимости продукции.

2) По функциональной роли в формировании себестоимости:

Основные - затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства (затраты на сырье, основные, вспомогательные материалы и другие расходы).

Накладные расходы образуются в связи с организацией и обслуживанием производства, управлением им и реализацией продукции, к ним относятся общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

3) По степени зависимости затрат от объема производства:

Пропорциональные (условно-переменные) затраты - затраты, сумма которых зависит непосредственно от изменения объема производства. К ним относятся: сдельная заработная плата рабочих, расходы на сырье, материалы, комплектующие изделия, технологическое топливо и энергию и др.

Непропорциональные (условно-постоянные) затраты - затраты, которые не изменяются или изменяются незначительно в зависимости от изменения объема производства. К ним относятся: амортизация зданий и сооружений, расходы на управление производством и предприятием в целом, арендная плата, затраты на освещение и др.

Условно-постоянные затраты делятся на:

- стартовые – часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением процесса производства и реализации продукции;

- остаточные - часть постоянных издержек, которые предприятие продолжает нести, несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое-то время полностью остановлены.

Для анализа и управления состоянием предприятия большое значение имеют также средние (удельные) издержки, а также предельные издержки производства.

Средними (удельными) издержками называются издержки на производство единицы готовой продукции. Различают средние общие, средние постоянные и средние переменные издержки.

Предельными издержками называют дополнительные издержки, связанные с производством еще одной (дополнительной) единицы продукции.

4) По степени однородности затрат:

Элементные (однородные) расходы, которые нельзя расчленить на составные части (амортизация основных фондов, сырье и т.д.).

Комплексные – затраты, состоящие из разнородных затрат (общепроизводственные, общехозяйственные).

5) По времени возникновения и отнесения на себестоимость:

Текущие затраты возникают и относятся на себестоимость продукции данного (текущего) периода.

Расходы будущих периодов производятся на данном отрезке времени, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов (расходы на освоение вводимых в эксплуатацию цехов, производств, на подготовку и освоение новых видов продукции на действующих предприятиях).

Предстоящие затраты – затраты, которые в данном отчетном периоде еще не произведены, но для правильного отражения фактической себестоимости подлежат включению в затраты производства за данный отчетный период в плановом размере (расходы на оплату отпусков рабочих, выплату единовременного вознаграждения за выслугу лет и другие затраты, имеющие периодический характер).

1. Пути снижения себестоимости

Каждое предприятие в своей деятельности стремится максимизировать прибыль, а для этого оно должно так организовать свое производство, чтобы издержки на единицу выпускаемой продукции были минимальны, при неизменных ценах на продукцию и потребляемые ресурсы. Чтобы минимизировать издержки производства в условиях действующего предприятия, необходимо выявить резервы снижения затрат, связанные с производством и реализацией продукции.

Снижение себестоимости продукции имеет большое значение для повышения эффективности производства. Снижение себестоимости предполагает экономное потребление ресурсов, что говорит не только о количественном, но и качественном воздействии на экономический потенциал страны и его перспективные изменения.

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Успех борьбы за снижение себестоимости решает прежде всего рост производительности труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной плате. Рассмотрим, в каких условиях при росте производительности труда на предприятиях снижаются затраты на заработную плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.

В первом случае, когда изменяются нормы выработки и расценки, предприятие получает экономию на заработной плате рабочих. Объясняется это тем, что в связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости единицы продукции уменьшается. Однако это не приводит к снижению средней заработной платы рабочих, так как приводимые организационно-технические мероприятия дают возможность рабочим с теми же затратами труда выработать больше продукции. Таким образом, проведение организационно-технических мероприятий с соответствующим пересмотром норм выработки позволяет снижать себестоимость продукции за счет уменьшения доли заработной платы в единице продукции одновременно с ростом средней заработной платы рабочих.

Во втором случае, когда установленные нормы выработки и расценки не изменяются, величина затрат на заработную плату рабочих в себестоимости единицы продукции не уменьшается. Но с ростом производительности труда увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению. Происходит это потому, что в цеховых расходах значительная часть затрат (а в общезаводских почти полностью) - условно-постоянные расходы (амортизация оборудования, содержание зданий, содержание цехового и общезаводского аппарата и другие расходы), не зависящие от степени выполнения плана производства. Это значит, что их общая сумма не изменяется или почти не изменяется в зависимости от выполнения плана производства. Отсюда следует, что, чем больше выпуск продукции, тем меньше доля цеховых и общезаводских расходов в ее себестоимости.

С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве.

Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

Масштабы выявления и использования резервов снижения себестоимости продукции во многом зависят от того, как поставлена работа по изучению и внедрению опыта, имеющегося на других предприятиях.

Дата добавления: 2014-01-11