Производственная и организационная структура предприятия

Структура предприятия — это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, отделов, лабораторий и других компонентов, составляющих единый хозяйственный объект (рис. 1.5).

Структура предприятия определяется следующими основными факторами:

• размером предприятия;

• отраслью производства;

• уровнем технологии и специализации предприятия.

Принципиальная схема структуры фирмы показана на рис. 1.3.

Рис. 1.3. Структура производственного предприятия (фирмы)

Структура предприятия во многом складывается непосредственно под воздействием отраслевой технологии производства. К одной из важнейших отраслевых особенностей структуры предприятия относится территориальное размещение производственных единиц.

Профиль, масштабы, а также отраслевая принадлежность пред-

приятия определяются составом, технологической специализацией,

мощностью и размерами его производственных цехов, участков,

мастерских. Все другие звенья предприятия — функциональные от-

делы, лаборатории, управляющие органы полностью соизмеряются

с характеристиками производственных подразделений и создаются

исключительно для обеспечения их нормальной эффективности ра-

боты.

Производственные цехи (филиалы, участки, мастерские и др.)

делятся на группы: 1) цехи основного производства; 2) вспомогательные 3) обслуживающие цехи.

К цехам основного производства относятся цехи, в которых непосредственно изготовляется продукция, предназначенная для реализации потребителям. К обслуживающим цехам относятся цехи, в задачу которых входит обеспечение нормальной, бесперебойной работы основных цехов. К вспомогательным цехам обычно относятся такие подразделения и участки предприятия, которые непосредственно не связаны с основным производством. Например, утилизация отходов и мусора, образующихся на фирме; заготовка и хранение сырья, материалов, продуктов питания, которые предназначаются не для изготовления продукции, а для персонала. Нередко к вспомогательному производству относятся буфеты и столовые, размещенные на территории предприятия, медицинские пункты, а также принадлежащие предприятию базы отдыха, детские учреждения (ясли, детские сады), культурно-просветительные пункты.

Специализация цехов принимает следующие формы: предметная,

подетальная (поагрегатная), технологическая (стадийная) и территориальная.

Предметная специализация заключается в сосредоточении в отдельных цехах основной части или всего производственного процесса по изготовлению конкретных видов и типоразмеров готовой продукции. Например, на кондитерской фабрике существуют отдельные цехи по производству карамели, печенья и тортов и т. д.

Общим для этих различных цехов является единое инженерно-тех-

ническое обслуживание, материально-техническое обеспечение и

сбыт продукции, складские помещения, что снижает их общие про-

изводственные расходы.

Подетальная (поагрегатная) специализация цехов наиболее рас-

пространена в машиностроении. Ее суть состоит в том, что за каж-

дым цехом закрепляется изготовление не полностью всей машины,

а только отдельных деталей или агрегатов. Например, на автомо-

бильном заводе в специализированных цехах отдельно изготовля-

ются двигатели, отдельно — коробка перемены скоростей, кабина

и т. д. Все эти агрегаты передаются в цех сборки, где из них и соби-

рается готовый автомобиль.

Технологическая {стадийная) специализация базируется на по-

операционном разделении труда между цехами.

Территориальная специализация производственных подразделений наиболее характерна для предприятий транспорта, сельского хозяйства и строительства.

Дата добавления: 2014-01-11