Кормові добавки для свиней

Деякі кормові добавки стали стандартними інгредієнтами раціонів свиней, особливо свиней від народження до досягнення ринкової живої маси. Вони не є поживними речовинами, відповідно, вони не повинні розглядатися як незамінні кормові речовини. Хоча в раціонах свиней використовується багато різноманітних добавок, все-таки найбільш розповсюджені антибіотики та сульфонаміди.

∙ Антибіотики. Антибіотики широко використовуються в якості кормових добавок для стимуляції росту, покращення ефективності використання корму, підвищення продуктивності та боротьби з інфекціями. Гарантована віддача від їх застосування залежить від:

1. віку свиней;

2. санітарних умов;

3. рівня годівлі;

4. здоров’я тварини та оточуючих умов;

5. типу раціону;

6. сезону року.

Згодовування антибіотиків молодим поросятам, що відстають в розвитку, збільшує їх швидкість росту на 200% і вище. Для зростаючих - фінішних свиней в хороших санітарних умовах антибіотики в результаті збільшують на 10% інтенсивність росту і знижують затрати корму на 5%. Поросята живою масою до 45,3 кг найкраще реагують на згодовування антибіотиків. Результати дослідів по виявленню цінності антибіотиків в раціонах племінних свиноматок суперечливі, проте в племінних стадах з високим рівнем захворюваності реакція може бути сприятливою.

∙ Інші антимікробні сполуки. Окрім антибіотиків в якості кормових добавок використовуються інші антимікробні сполуки з метою:

1. покращення росту і ефективності використання корму (в малих дозах);

2. обробки і профілактики захворювань.

Серед них нітрофурани, сульфонаміди, мідні і миш’якові препарати. Такі сполуки окремо або в поєднанні з іншими антимікробними компонентами повинні використовуватися лише в офіціально допустимих цілях і дозуваннях.

∙ Сульфонаміди (сульфас). Сульфонаміди — органічні сполуки з бактерицидними і стимулюючими ріст властивостями, подібними до антибіотиків. Але на відміну від антибіотиків, вони виготовляються хімічними, а не мікробіологічними способами. До того ж використанню сульфонамідів в якості антибіотиків передувало їх терапевтичне застосування — вони надійно використовуються в ветеринарній медицині з середини 1930-х років.

Після відкриття сульфозалишків в свинині і наступного експериментального підтвердження, що сульфометазин викликає пухлину щитовидної залози у мишей, Міністерство сільського господарства США і Федеральне управління по лікам і препаратам (FDA) провели компанію за зниження вмісту сульфозалишків в свинині.

Вважається порушенням інструкції по використанню тваринницьких продуктів, якщо рівень сульфозалишків перевищує 0,1 мг/кг в м´язах, печінці, нирках, яйцях або молоці. Дослідження університету штату Кентуккі показали, що така мала кількість сульфонамідів, як 1 г на тонну корму, може викликати 100% вибракування печінки, а враження нирок досягає 63%. ¼ чайної ложки сульфонамідів на тонну корму може зробити непридатними свинячі туші.

Нижче наведені факти, що відносяться до сульфонамідів, їх використання і обмежень:

1. Широка розповсюдженість. Визначено, що 60% всіх кормів, які отримують свині у стартерних, ростових раціонах та раціонах на відгодівлі містять сульфонаміди і що 80% всіх свиней отримують сульфонаміди в різні періоди життя.

2. Допустимість сульфонамідів для свиней. З більше 5000 синтезованих сульфокомпонентів тільки два — сульфаметазин і сульфатіазол — ухвалені для використання в кормах свиней. Ще два сульфопрепарата — сульфомеразин і сульфопіридин — ухвалені разом з сульфаметазином і сульфатіазолом для використання як водний медикамент для свиней.

При відповідному використанні і завчасному виключенні перед продажем сульфопрепарати безпечні.

∙ Свинячий соматотропін (ССТ) для свиней. Свинячий соматотропін (ССТ) — наукова назва гормону росту для свиней. Він зазвичай продукується передньою часткою гіпофізу. Він стимулює синтез протеїну і ріст більшості тканин тіла і викликає розпад жирових накопичень в жирових тканинах.

Основною останньою перешкодою в використанні ССТ є спосіб призначення. За сучасною методикою необхідні добові ін’єкції, щоб отримати успішний ріст і зміни в тілі. ССТ — протеїн, який миттєво руйнується в травному каналі; таким чином, оральне його приймання у вигляді кормового інгредієнту недійсне.

Досліди стабільно підтверджують ефективність ССТ у виробництві свинини: на 15-20%збільшується добовий приріст, на 20-30% покращується конверсія корму, на 10-15% збільшується маса м’язів і на 25-30% знижується відкладення жиру.

На застосування ССТ вимагається санкція Федерального управління по лікам і препаратам. Подальше застосування визначається обраним методом призначення продукту і домовленістю між виробником і покупцем.

В таблиці 6.4 наведений частковий перелік ухвалених добавок для використання в раціонах свиней.

6.4. Неповний перелік кормових добавок в раціони свиней ^{1 2}

Добавки

Виключати перед забоєм

Заводські вимоги ^3

Хімічні назви

Торгова назва

А

Б

В

Г

Д

Е

Ж

З

И

К

Л

М

Н

О

Апраміцин

Апарлан

28 днів

X

Арсанілова кислота або арсаніловокислий натрій

Про-ген

5 днів

X

X

X

X

Арсанілова кислота / бацитрацин

5 днів

X

X

Арсанілова кислота / хлор тетрациклін

5 днів

X

X

X

Арсанілова кислота / фурозалідон/ окситетрациклін

Фурокс-О-А-390

5 днів

X

X

X

Арсанілова кислота / окситетра-циклін

Фурокс/ OXTC

5 днів

X

X

X

Арсанілова кислота / пеніцилін

5 днів

X

X

X

X

X

Арсанілова кислота / стрептомі-цин / пеніцилін

5 днів

X

X

X

Бацитрацин ^4

BMD;Баци-ферм;Албас

ні

X

X

X

Бамберміцин

Флавоміцин

ні

X

Карбадокс

Мекадокс

10 тиж.

X

X

X

Хлор тетрациклін

Ауреоміцин;CLTC; Фі-Хлор

ні

X

X

X

X

X

X

X

Хлортетрациклін / сульфамета- зин / пеніцилін

Аурео SP-250; Фі-Хлор

15 днів

X

X

X

X

X

Хлортетрациклін / сульфатіазол / пеніцилін

CSP-250

7 днів

X

X

X

X

Фуразолідон

Фурокс nf-180

5 днів

X

X

X

X

X

X

Фуразолідон / окситетрациклін

5 днів

X

Лінкоміцин

Лінкомікс

6 днів

X

X

X

Неоміцин простий ^5

Неомікс; Неоміцин сульфат

варіює^5

X

X

Нітрофуразон

nfz; Аміфур

5 днів

X

Окситетрациклін ^6

Терраміцин; OXTC

варіює^6

X

X

X

X

X

X

X

Окситетрациклін / неоміцин простий

Нео-терраміцин; Нео OXTC

10 днів

X

X

X

X

X

Пеніцилін

Пеніцилін P-100

ні

X

Пеніцилін / стрептоміцин

ні

X

X

X

Роксарсон

3-нітро

5 днів

X

X

Роксарсон / бацитрацин

5 днів

X

Роксарсон / хлортетрациклін

5 днів

X

Тіамулін

Денагард

2 дні

X

X

Тилозин

Тілан

ні

X

X

X

X

X

Тилозин / сульфаметазин

Тілан / сульфа

15 днів

X

X

X

X

Виргиніаміцин

Стафас

ні

X

X

X

¹ Джерело: Life Cycle Swine Nutrition, Iowa State University, Ames, PM-489, 1988.

² Це лише частина переліку існуючих кормових добавок і сполук. Цей список не містить затверджених доз використання кожної добавки. Споживач може прочитати на етикетці продукту рекомендації по їх застосуванню. Інструкції по використанню таких добавок підлягають змінам.

³ Заводські вимоги, дозування і обмеження наводяться з дозволу Федерального управління по лікам і препаратам (FDA). Виключно важливо дотримуватись норм і інструкцій по застосуванню кормових добавок. При правильному застосуванні добавки:

А – сприяють росту і покращують ефективність використання корму;

Б – виліковують бактеріальні розлади у поросят при згодовуванні раціонів для свиноматок;

В – попереджують бактеріальні розлади у поросят при згодовуванні раціонів свиноматкам;

Г - виліковують бактеріальні ентерити (пронос);

Д - попереджують бактеріальні ентерити (пронос);

Е – регулюють бактеріальні ентерити;

Ж – попереджують дизентерію свиней (кривавий пронос);

З – регулюють дизентерію свиней (кривавий пронос);

И – виліковують дизентерію свиней (кривавий пронос);

К - з пневмонією свиней, яку викликають бактеріальні патогени (P. multocida і / або C. pyogenes)

Л – підтримують приріст при атрофічних ринітах;

М – знижують прояви і важкість ринітів (Бордетелла бронхисептика);

Н – попереджають і пригнічують розповсюдження лептоспірозів;

О – знижують шийні абсцеси.

⁴ Бацитрацин доступний в декількох формах, в тому числі у вигляді похідних цинку і метилендисацилату (МД).

⁵ Неоміцированні рівні виражені як основний неоміцин, котрий еквівалентний 70%-му рівню сульфату неоміцину (140 г); основний неоміцин рівний 200 г сульфату неоміцину. Виключають з раціону за 20 днів перед забоєм при рівні основного неоміцину – 140 г/т і за 5 днів перед забоєм при рівні основного неоміцину нижче 140 г/т.

⁶ При рівні 500 г/т виключають за 5 днів перед забоєм.

Дата добавления: 2014-01-11