Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Моноаминомонокарбоновые АК

Биологическое значение аминокислот

ТЕМА «Химия аминокислот, пептидов. Роль белков и аминокислот в медицине».

ЛЕКЦИЯ № 3

 

План изложения:

1. Биологическое значение аминокислот.

2. Классификация аминокислот.

3. Свойства аминокислот.

4. Формы связи аминокислот в белковой молекуле.

5. Пептиды, понятие. Биологическое значение пептидов.

6. Аминокислоты как лекарственные препараты.

 

Белки являются биополимерами, построенными из аминокислот, за счёт которых и осуществляются практически все функции.

Аминокислоты – это аминопроизводные класса карбоновых кислот, входящие в состав белков.

1. Входят в состав белков организма человека.

2. Входят в состав пептидов организма человека.

3. Из аминокислот образуются низкомолекулярные БАВ: ГАМК, биогенные амины.

4. Часть гормонов в организме – производные аминокислот (гормоны щитовидной железы, адреналин).

5. Предшественники азотистых оснований, входящих в состав нуклеиновых кислот.

6. Предшественники порфиринов, идущих на биосинтез гемма (Нb и для миоглобина).

7. Предшественники азотистых оснований, входящих в состав сложных липидов (холина, этаноламина).

8. Участвуют в биосинтезе медиаторов в нервной системе (ацетилхолин, дофамин, серотонин, норадреналин и др.).

Классификация аминокислот.

Существует несколько классификаций аминокислот. Одна основывается на различии в структуре аминокислот, вторая на присутствии в аминокислоте ароматического ядра

По различию в структуре аминокислоты делятся на:

1. моноаминомонокарбоновые

2. моноаминодикарбоновые

3. диаминомонокарбоновые

По наличию ароматического ядра аминокислоты делятся на:

I Ациклические (жирный ряд)

II Циклические (ароматический ряд)

 

Ациклические АК:

имеют в своем составе 1 аминную и 1 карбоксильную группы, в водном растворе они нейтральны.

Глицин (гликол или аминоуксусная кислота) единственная оптически неактивная аминокислота из-за отсутствия ассиметрического углеродного атома.

- участвует в образовании нуклеиновых и желчных кислот, гема, необходима для обезвреживании в печени токсических продуктов

- атомы этой аминокислоты входят в состав важного трипептида - глутадиона.

L – аланин – аминокислота, участвующая в обмене углеводов и энергии.

 

СН3

 

СН NH2

 

СООН

Серин и Треонин – группа гидроксикислот, т.к. имеют гидроксильную группу

 

ОН СН3

 

СН2 СН ОН

 

СН NH2 СН NH2

СООН СООН

 

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Лекцыя 4. Матэрыялы справаводства (2 гадзiны). 8 страница | Метионин
Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-01-13; Просмотров: 385; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.014 сек.