Тваринництва 4 страница

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005 р.

Додаток 18. Урожайність основних сільськогосподарських культур у 1940-2005рр. в Україні (з 1 га, ц)

Роки	Зернові культури	Цукрові буряки (фабричні)	Соняшник	Картопля	Овочі	Плоди та ягоди	Виноград
	12,4		13,1			22,8	21,8
	10,2		8,1			21,2	13,1
	15,5		14,8			26,1	27,1
	15,5		10,6			22,1	34,3
	18,8		14,3			31,2	35,9
	22,8		14,8			25,9	37,6
	19,8		13,6			29,5	59,1
	22,5		13,0			28,7	51,0
	24,2		14,6			47,2	32,1
	35,1		15,8			42,7	58,3
	24,3		14,2			29,8	33,2
	19,4		12,2			38,4	51,7
	27,1		9,4			30,5	35,4
	27,3		12,0			36,5	39,4
	18,2		11,2			56,0	59,0
	28,3		8,9			58,1	45,2
	26,0		12,8			63,7	54,9

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005 р.

Додаток 19. Урожайність сільськогосподарських культур в Україні

(з 1 га, ц)

Культури
Зернові культури	35,1	24,3	19,4	27,1	27,3	18,2	28,3	26,0
Озимі зернові	39,1	28,9	19,4	30,1	29,4	14,5	31,0	27,5
у т. ч.: пшениця	40,2	30,1	20,0	31,4	30,8	14,1	32,6	29,0
жито	24,3	20,0	15,2	20,7	20,2	15,8	22,2	17,3
ячмінь	37,2	26,5	18,9	29,1	25,3	16,7	28,2	21,2
Ярі зернові	29,4	20,5	19,5	23,5	24,6	19,3	26,3	24,6
у т. ч.: пшениця	30,2	16,9	15,4	20,6	21,2	17,2	22,8	21,8
ячмінь	33,0	21,4	18,6	25,5	24,9	14,8	24,1	20,6
овес	26,8	19,9	18,3	20,0	18,9	17,3	19,7	17,6
Кукурудза на зерно	38,7	29,2	30,1	32,4	35,2	34,6	38,6	43,2
просо	17,2	17,0	11,6	10,6	10,5	13,2	12,2	11,7
гречка	11,6	7,6	9,1	6,7	6,8	9,6	7,6	6,9
рис	42,5	36,4	35,6	36,6	40,0	37,5	37,7	43,4
зернобобові	23,1	14,5	17,0	20,1	18,2	11,9	22,1	18,9
Цукрові буряки (фабричні)
Соняшник	15,8	14,2	12,2	9,4	12,0	11,2	8,9	12,8
Соя	11,3	9,7	10,6	10,1	12,7	12,2	14,2	14,5
Льон-довгунець (волокно)	6,4	5,0	4,2	5,2	4,5	4,1	5,0	5,4
Картопля
Овочі
Кормові коренеплоди, (включаючи цукр. буряки на годівлю худобі)
Кукурудза насилос і зелений корм
Онорічні трави на сіно	35,7	29,4	22,4	24,6	22,6	21,3	25,7	27,5
Багаторічні трави на сіно	38,7	30,3	20,6	25,1	23,2	21,7	25,8	29,7
Плоди та ягоди	42,7	29,8	38,4	30,5	36,5	56,0	58,1	63,7
Виноград	58,3	33,2	51,7	35,4	39,4	59,0	45,2	54,9

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005 р.

Додаток 20. Рівень рентабельності основних видів продукції

сільського господарства у сільськогосподарських підприємствах

України (відсотків)

Продукція
Зерно	275,1	85,6	64,8	43,3	19,3	45,8	20,1	3,1
Насіння соняшнику	236,5	170,9	52,2	68,7	77,9	64,3	45,2	24,3
Цукровий буряк фабричний	29,5	31,2	6,1	1,5	-8,6	6,2	-0,8	4,8
Овочі відкритого ґрунту	27,6	12,8	-1,7	-0,8	8,9	30,9	-5,0	16,1
Картопля	27,2	34,3	14,0	11,4	24,2	33,5	-0,7	17,8
Плоди	83,8	20,3	-1,1	-1,7	6,4	19,9	8,4	12,7
Виноград	71,7	74,0	62,7	4,0	17,7	44,5	8,7	31,7
Молоко і молочні продукти	32,2	-23,2	-6,0	-0,8	-13,8	9,9	-0,4	12,2
М'ясо великої рогатої худоби	20,6	-19,8	-42,3	-21,4	-40,5	-44,3	-33,8	-25,0
свиней	20,7	-16,7	-44,3	-7,2	-16,9	-33,0	-14,4	14,9
овець та кіз	2,3	-31,9	-46,4	-24,9	-26,7	-37,8	-44,3	-32,1
птиці	17,0	-18,4	-33,2	-1,7	-1,1	11,0	3,8	24,9
Яйця	27,3	36,5	10,6	25,1	14,6	18,5	15,2	23,5
Вовна	-2,4	-61,3	-75,8	-69,6	-78,9	-75,4	-74,7	-72,8
* З 2001 р. – молоко незбиране

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005 рік

Додаток 21. Поголів'я худоби та птиці у 1915-2005 pp. в Україні

(на кінець року, тис. голів)

Роки	Волика рогата худоба	У тому числі: корови	Свині	Вівці та кози	У тому числі: вівці	Коні	Птиця, млн. голів
							……
							……
							……
							95,8
							129,6
							120,5
							155.2
							168.3
							233.6
							252,6
							246.1
							149,8
							123,7
							136,8
							147,4
							142,4
							152,8
							162,0

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005 рі

Додаток 22. Поголів’я худоби та птиці за категоріями господарств в Україні (на кінець року, тис. голів)

Види тварин і птиці
Господарства усіх категорій
Велика рогата худоба
у тому числі: корови
Свині
Вівці та кози
у тому числі: вівці
Птиця, млн. голів	246,1	149,8	123,7	136,8	147,4	142,4	152,8	162,0
Сільськогосподарські підприємства
Велика рогата худоба
у тому числі: корови
Свині
Вівці та кози
у тому числі: вівці
Птиця, млн. голів	133,0	54,1	25,3	35,2	41,7	42.3	50,6	66,6
у тому числі фермерські господарства
Велика рогата худоба
у тому числі: корови
Свині
Вівці та кози
у тому числі: вівці
Птиця, млн. голів		0.3	0,1	0,2	0,4	0,3	0,4	1,1
Господарства населення
Велика рогата худоба
у тому числі: корови
Свині
Вівці та кози
утому числі: вівці
Птиця, млн. голів	113,1	95,7	98,4	101,6	105,7	100,1	102,2	95,4

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005

Додаток 23. Поголів’я худоби та птиці за регіонами в Україні

(на кінець 2005 року; тис. гол.)

Регіони	Велика рогата худоба	У тому числі: корови	Свині	Вівці та кози	Птиця
Україна	6514,1	3635,1	7052,8	1629,5	161993,5
Автономна республіка Крим	189,7	91,0	134,9	219,9	10034,3
області
Вінницька	423,1	230,8	424,8	43,8	8848,6
Волинська	274,1	164,1	310,2	17,1	4504,0
Дніпропетровська	216,2	118,1	418,6	48,2	14430,7
Донецька	234,1	108,8	361,6	93,0	11855,9
Житомирська	341,9	210,5	226,5	25,1	5053,9
Закарпатська	171,0	124,9	254,9	116,5	2812,6
Запорізька	173,0	86,0	288,8	43,8	5308,8
Івано-Франківська	258,8	164,3	178,8	30,0	4731,3
Київська	266,2	142,7	465,2	33,3	18448,4
Кіровоградська	175,0	94,6	257,2	42,6	3852,0
Луганська	169,4	86,6	137,5	57,0	5054,9
Львівська	362,7	235,4	230,2	23,5	7186,9
Миколаївська	180,6	115,1	140,2	41,0	3200,0
Одеська	278,0	148,1	375,8	374,8	6664,9
Полтавська	354,5	179,3	327,6	48,5	5694,9
Рівненська	261,8	158,1	337,9	17,4	4320,8
Сумська	275,0	154,0	257,0	44,3	4286,2
Тернопільська	261,3	151,9	285,8	13,6	4729,8
Харківська	279,8	134,6	290,0	53,7	8281,1
Херсонська	199,7	100,8	174,1	75,0	2702,1
Хмельницька	380,7	213,2	333,2	27,6	3266,3
Черкаська	279,6	131,1	433,3	48,0	8900,3
Чернівецька	162,8	94,5	159,7	48,8	2430,8
Чернігівська	345,1	196,6	249,0	42,7	5394,0

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005 рік.

Додаток24.Виробництво основних видів продукції тваринництва у

1940-2005 рр. в Україні

Роки	М’ясо всіх видів (у забійній вазі), тис.т	Молоко, млн.т	Яйця, млн. шт.	Вовна, тис.т
		7,1		13,5
		6,8		11,9
		9,7		18,0
		14,0		27,6
		16,6		22,1
		18,7		24,8
		21,3		28,8
		21,1		27,2
		23,0		28,7
		24,5		29,8
		17,3		13,9
		12,7		3,4
		13,4		3,3
		14,1		3,4
		13,7		3,2
		13,7		3,2
		13,7		3,2

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005 рік

Додаток 25. Виробництво продукції тваринництва за категоріями господарств в Україні

Продукція
Господарства усіх категорій
М’ясо всіх видів (у забійній вазі), тис.т
У тому числі:
яловичина і телятина
свинина
м’ясо птиці
Молоко, млн.т	24,5	17,3	12,7	13,4	14,1	13,7	13,7	13,7
Яйця, млн. шт.
Вовна, тис.т	29,8	13,9	3,4	3,3	3,4	3,3	3,2	3,2
Сільськогосподарські підприємства
М’ясо всіх видів (у забійній вазі), тис.т
У тому числі:
яловичина і телятина
свинина
м’ясо птиці
Молоко, млн.т	18,6	9,5	3,7	3,6	3,4	2,7	2,5	2,6
Яйця, млн. шт.
Вовна, тис.т	26,5	9,7	1,3	1,2	1,0	0,9	0,8	0,7
у тому числі фермерські господарства
М’ясо всіх видів (у забійній вазі), тис.т
У тому числі:
яловичина і телятина
свинина
м’ясо птиці
Молоко, млн.т			0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1
Яйця, млн. шт.
Вовна, тис.т							0,1	0,1
Господарства населення
М’ясо всіх видів (у забійній вазі), тис.т
У тому числі:
яловичина і телятина
свинина
м’ясо птиці
Молоко, млн.т	5,9	7,8	9,0	9,8	10,7	11,0	11,2	11,1
Яйця, млн. шт.
Вовна, тис.т	3,3	4,2	2,1	2,1	2,4	2,4	12,4	2,5

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005 рік

Додаток 26. Виробництво м’яса за видами в Україні

(у забійній вазі; тис.т)

Види м’яса
Всього
Яловичини і телятина
Свинина
Баранина і козлятина
М’ясо птиці
М’ясо кролів
Конина

Джерело: Статистичний щорічник України за 2005 рік

Дата добавления: 2014-12-10