Кухонные плиты

ОТОПИТЕЛЬНАЯ ПРЯМОУГОЛЬНАЯ ПЕЧЬ

КОНСТРУКЦИИ И. С. ПОДГОРОДНИКОВА

ОТОПИТЕЛЬНО-ВАРОЧНАЯ ПЕЧЬ

(ТИПА «ДВУХЪЯРУСНЫЙ КОЛПАК»)

Размеры печи, мм: длина — 1070, ширина — 1020, высота — 2100. Состоит из двух колпаков, поставленных друг на друга (рис. 202). Горячие газы скачала нагревают нижний, а затем верхний колпак. Нижний колпак поглощает 80% тепла, верхний — 20%. При двух топках теплоотдача составляет 4000 ккал/ч. Кон­струкция печи такова, что разница температуры у пола и потол­ка не превышает 2 — 4 °С. Печь лучше всего класть в стальных футлярах (коробах) с установкой герметически закрываемых дверец.

Для кладки печи требуется: красный кирпич — 430 шт., огне­упорный — 270 шт., глина, песок, колосниковая решетка — 300X250 мм, топочная дверца — 250X200 мм, поддувальная дверца (250X140 мм), шесть дверец для чистки (130X140 мм), вьюшечная дверца (320X140 мм) и вьюшка с отверстием 220мм,

Размеры печи, мм: длина — 1020, ширина — 640, высота — 2380 (рис. 203). При одной топке в сутки теплоотдача, составляет 2000 ккал/ч, при двух — 3000 ккал/ч. Работает на угле. Топливник печи футеруют огнеупорным кирпичом на ребро, но так, чтобы он не подпирал кладку перекрытия (разрыв должен составлять не менее 30 мм). Дело в том, что коэффициенты расширения красно­го и огнеупорного кирпича неодинаковы.

Для кладки печи необходимы: красный кирпич — 420 шт., ог­неупорный — 95 шт., песок, глина, огнеупорная глина — 0,05 м³, топочная дверца размером 210X250 мм, одна поддувальная и две прочистные дверцы 130X130 мм, колосниковая решетка­250X300 мм, проволока, гвозди.

Кухонные плиты, или кухонные очаги, широко используют для приготовления, пищи, нагревания воды, отопления различных по­мещений, запарки кормов для скота, сушки грибов и различных продуктов, сушки одежды и т. д. Теплоотдача плит бывает раз­ная и зависит от их размера, чаще всего не превышает 900 ккал/ч.

Рис. 203. Отопительная прямоугольная печь

Плиты рассматриваемых нами размеров, имеют небольшую массу — до 750 кг, их часто ставят прямо на полу, при условии, что он прочен и доски не прогибаются во время хождения. Луч­ше все же устроить под плиту фундамент.

При кладке очага надо учитывать размеры имеющихся чу­гунных плит и духовок, а также и водогрейных коробок, Если пли­ты изготовляются промышленностью, то духовки и.водогрейные коробки приходится изготовлять самим. Кровельную сталь для духовок надо брать толщиной не менее 1 мм. Толще сталь — дол­говечнее срок службы. Кроме того, необходимы колосниковые решетки, дверцы, задвижки, вьюшки и другие печные приборы.

Чтобы плита хорошо работала, необходимо при ее кладке тща­тельно соблюдать все размеры, особенно газоходов или каналов.

Кухонные плиты, выполняемые из кирпича, бывают разных конструкций и размеров, некоторые из них показаны на рисун­ке 204.

Для этих плит требуются: топочные дверцы размером 250X210 мм, поддувальные, прочистные дверцы и задвижки раз­мером 130X130 мм, колосниковые решетки 250X180 мм, глина — в среднем 3 — 4 ведра, песок — 2 — 3 ведра.

Эти плиты подключают или к каким-либо печам или же к отдельно стоящим дымоходам.

Рис. 204. Кухонные плиты:

а — кухонная плита с духовкой; б — кухонная плита с духовкой, обогреваемой рав­номерно со всех сторон; в — кухонная плита с духовкой и водогрейной коробкой; 1 — чистка; 2 — водогрейная коробка; 3 — духовка; 4 — топливник; 5 — поддувало; £ — глиняная смазка толщиной 1 — 1,5 см; 7 — войлок, пропитанный глиняным раствором и покрытый кровельной сталью

Дата добавления: 2014-11-29