Методы научных исследований туристских ресурсов

Понятие и классификация туристских ресурсов

Территориальной организации туризма

I. Туристские ресурсы как фактор развития и

Рекреация и туризм имеют ярко выраженную ресурсную ориентацию, что вызывает мощные потоки рекреантов к местам концентрации ресурсов и нередко определяет характер территориальной организации рекреационных районов, размещения туристских центров и специализацию национального и региональных туристских продуктов страны.

Туристский терминологический словарь 1999 г. определяет туристские ресурсы как «природные, исторические, социально-культурные объекты, включая объекты туристского показа, а также другие объекты, способные удовлетворять духовные потребности туристов, способствовать восстановлению и развитию их физических сил. Ресурсы туристские доступны для ознакомления и использования независимо от формы собственности, если для этого нет законодательно наложенных ограничений. Природные и антропогенные геосистемы, тела и явления природы, артефакты, имеющие комфортные свойства и потребительскую ценность для рекреационной деятельности, могут быть использованы для организации отдыха и оздоровления определенного контингента людей в определенное фиксированное время с помощью технологий и наличных материальных возможностей» [42,с.446-447]. Понятие «туристские ресурсы» с технологической точки зрения следует рассматривать как составную часть «рекреационных ресурсов», вовлекаемую в непосредственное производство и реализацию туристских услуг. В генетическом плане понятия «туристские ресурсы» и «рекреационные ресурсы» выступают синонимами.

Туристские ресурсы наряду с объектами материально-технической базы, в т.ч. с элементами туристской инфраструктуры, и социально-экономическими условиями в районе входят в состав рекреационного потенциала территории. Рекреационный потенциал территории – совокупность взаимосвязанных компонентов природных, антропогенных и природно-антропогенных систем, создающих возможность развития на определенной территории в данный отрезок времени видов и форм деятельности, направленных на удовлетворение рекреационных потребностей людей всех уровней организации (индивидуальных, групповых, общественных). Величина рекреационного потенциала определяется количественным выражением оценки природно-рекреационных и культурно-исторических ресурсов региона, а его качество – качественным составом ресурсов, а также степенью благоприятности так называемой рекреационной среды. Понятия «рекреационные ресурсы» и «условия рекреации» представляют собой диалектическое единство и применимы к конкретно-историческим проявлениям рекреационного процесса. На определенной стадии рекреационного развития территории природный объект или явление выступает в качестве условия деятельности, на другой он может рассматриваться как ресурс, непосредственно вовлеченный в туристско-рекреационное хозяйство. Таким образом, ресурсы представляют собой реализованную часть рекреационного потенциала, а условия – не реализованную, но косвенно влияющую на характер использования ресурсов, создающую общий природный и социокультурный фон, на котором разворачивается рекреационный процесс. Например, климат местности является определяющим ресурсом лечебно-климатического туризма и условием проведения экскурсионной деятельности.

Принципиальное значение в эволюции взглядов на рекреационные ресурсы имело исследование Л.А. Багровой, Н.В. Багрова, В.С. Преображенского [5], в котором рекреационные ресурсы рассматривались как одна из важнейших предпосылок организации рекреационного хозяйства и как одно из звеньев развития сложной цепи превращений природного объекта в условие отдыха, в ресурс и в производственные фонды (т.е. орудия и средства труда). Классическое представление о туристско-рекреационных ресурсах связано с рассмотрением их как объективной реальности, характеризующей действительное состояние тел и сил природы, складывающееся под влиянием законов природного и общественного развития. В работах 1990-х гг. прослеживается тенденция расширения трактовки туристско-рекреационных ресурсов за счет представлений субъективного характера. В частности, Ю.А. Веденин полагает, что «реальные свойства ресурсов играют лишь относительную роль в создании привлекательного образа туристского или рекреационного объекта» [12,с.87], а главным ресурсом становится информация, в том числе ее новизна, уникальность, потенциальное богатство эстетических, эмоциональных, ассоциативных впечатлений, которые могут получить от нее туристы. Развивая далее эту идею, автор главным направлением в формировании туристских ресурсов, способным существенным образом изменить стратегию развития туристской отрасли, считает мифотворчество.

Туристские ресурсы отличаются от прочих ресурсов, используемых в процессе общественного производства, рядом специфических особенностей. Они не теряют связей с природной основой; технология их использования отличается простотой; большинство ресурсов относится к условно неисчерпаемым. Преобладает комплексное использование ресурсного потенциала, то есть объектами эксплуатации чаще выступают не единичные туристско-рекреационные ресурсы, а определенные сочетания ресурсов, обладающие территориальной целостностью и полифункциональной направленностью (возможностью одновременного развития нескольких циклов рекреационных занятий). В формировании функциональных сочетаний ресурсов лежат принципы дополнительности, комплексности, отсутствия антагонистических противоречий между суботраслями рекреационного хозяйства. Неотъемлемым принципом ресурсопользования является сохранение или улучшение качества ресурсов или рекреационной среды в целом.

Рекреация и туризм часто выступают пионером в освоении и использовании ресурсов, ранее не вовлекавшихся в хозяйственную деятельность (карстовые объекты, минеральные источники и грязи, высокие вершины, нетронутые уникальные ландшафты и др.), однако может вступать в конфликты с другими природопользователями в отношении земельных, водных, лесных угодий. Рекреационные территории бывают как монофункционального типа (рекреационные угодья), так и полифункциональные, т.е. в их структуру могут входить сельскохозяйственные участки, селитебные территории, охраняемые объекты и прочие элементы функциональных зон. Территории, используемые отдыха и туризма, неоднородны по степени антропогенной трансформации природной среды. Массовый купально-пляжный и горнолыжный туризм вызвал появление урбанизированных территорий с высокой степенью преобразованности естественных ландшафтов и чрезмерной техногенной нагрузкой. В то же время развиваются адаптивные формы туристско-рекреационной деятельности, для которых характерны щадящие технологии ресурсопользования и сохранение природных комплексов в первозданном виде (экологический туризм, фотоохота и др.). Развитие новых видов рекреационной деятельности, базирующихся в сельской местности (например, зеленый туризм), служит основанием выделения в типологии территорий, используемых в туризме, наряду с ранее описанными урбанизированными и межселенными типами, также рурализированного типа рекреационных территорий. В районах с ограниченными природно-рекреационными ресурсами в результате специальных мероприятий (создание искусственных водоемов, лесонасаждений, аттракционов и т.д.) формируется тип геотехногенных рекреационных территорий с особой рекреационной средой и адекватными формами природопользования.

Для территориальной организации ресурсопользования в туризме в целом характерны очаговые, дисперсные формы, обусловленные конкретно-географическими сочетаниями природных и социально-экономических свойств территории. В частности, локальные формы природопользования отмечаются при эксплуатации бальнеологического источника; имеют место также линейная форма пространственной организации туристско-рекреационной деятельности (приморская и речная купально-пляжная рекреация, туристские и экскурсионные маршруты), а также площадная (ареалы охотничьего туризма, прогулочной рекреации и т.д.). Эксплуатация многих видов природных туристских ресурсов приобретает сезонный характер, вызванный ритмикой природных процессов (сменой времен года, влажных и сухих сезонов и т.д.) и проявляющийся в колебаниях мощности туристских потоков, плотности рекреационной нагрузки, величины ареала рекреационной деятельности. Более равномерный механизм ресурсопользования в течение года присущ бальнеологическим и грязевым ресурсам, а также практически всем видам культурно-исторических ресурсов, и наличие таких объектов в районе оценивается организаторами туризма как возможность расширить временной диапазон функционирования туристско-рекреационных территорий и увеличить экономических эффект.

В рекреационном ресурсоведении отсутствует общепринятая классификация рекреационных ресурсов. В.К. Мамутов, А.И. Амоша, Т.Н. Дементьева и др. выделяют семь основных видов ресурсов: климатические, бальнеологические, бальнеогрязевые, фитолечебные, ландшафтные, пляжные, познавательные, что не вполне соответствует диапазону функционального использования компонентов природной среды в туристско-рекреационной деятельности. В трактовке Н.П. Крачило природно-рекреационными ресурсами являются водные ресурсы, минеральные источники, лечебные грязи, рельеф, пещеры, растительный и животный мир, национальные парки, заповедники, живописные пейзажи, уникальные объекты. Вместе с тем, пещеры следует рассматривать как часть ресурсов рельефа, а национальные парки и заповедники являются типом рекреационных территорий с сочетанием разнообразных рекреационных ресурсов. Нельзя согласиться с авторами, выделяющими в структуре туристских ресурсов наряду с природными, природно-антропогенными и историко-культурными ресурсами особый тип инфраструктурных ресурсов (предприятия размещения, питания, органы управления, учебные заведения, трудовые ресурсы). Объекты инфраструктуры, составляя материально-техническое обеспечение туризма, лишь опосредуют процесс ресурсопользования.

Классификация туристских ресурсов может проводиться по ряду критериев.

По целевому назначению:

1) ресурсы целевого использования, в т.ч. многоцелевого (комплексного или конкурирующего) и специализированного;

2) ресурсы сопутствующего использования.

II. По технологии рекреационного использования:

1) ресурсы лечебного туризма;

2) оздоровительные туристские ресурсы;

3) спортивно-туристские;

4) туристско-познавательные;

5) ресурсы развлекательного туризма.

III. По характеру использования компонентов окружающей среды:

3.1. Природные, в т.ч.:

1) климатические;

2) водные (поверхностные воды);

3) бальнеологические;

4) грязевые и озокеритные;

5) геоморфологические (ресурсы рельефа);

6) пляжные;

7) флористические и фаунистические;

8) пейзажно-ландшафтные;

9) познавательно-природные (информационные).

3.2. Антропогенные (культурно-исторические), в т.ч.:

1) истории и культуры;

2) археологические;

3) архитектурные;

4) этнографические;

5) мемориалы;

6) садово-паркового искусства;

7) культовые;

8) техногенные;

9) музеи.

3.3. Природно-антропогенные (пруды, водохранилища, лесопарки и др.).

IV. По территориальному распространению:

1) локальные;

2) площадные;

3) линейные.

V. По исчерпаемости:

1) исчерпаемые (в т.ч. возобновимые и невозобновимые);

2) неисчерпаемые.

VI. По интенсивности использования:

1) интенсивно используемые;

2) экстенсивно используемые;

3) неиспользуемые.

По мере расширения и углубления туристско-рекреационного процесса в туристский оборот могут вовлекаться новые, ранее неизвестные ресурсы и создаваться ресурсы с заданными свойствами.

Изучение и оценка ресурсного потенциала является необходимым элементом разработки стратегии туристско-рекреационного освоения территорий разного ранга. Создание санаторно-курортных комплексов, прокладка трасс туристских и экскурсионных маршрутов, обоснование схем районных планировок рекреационных районов невозможны без комплексного исследования структуры, объема и качества ресурсного потенциала территории, оценки экологического состояния природной среды, выявления позитивных и негативных социально-экономических, геополитических и культурологических факторов, воздействующих на рекреационную деятельность.

Теоретико-методические основы рекреационного ресурсоведения и методики оценки ресурсов для целей туризма изложены в работах Л.А. Багровой, Н.В. Багрова, А.А. Бейдыка, Ю.А. Веденина, М.П. Крачило, Н.С. Мироненко, Л.И. Мухиной, В.С. Преображенского, И.Т. Твердохлебова и других авторов.

Характеристика туристских ресурсов должна включать сведения о качестве ресурсов, о площади (или об объеме), которую эти качества характеризуют, о длительности периода, в течение которого эти качества проявляются. Каждый вид ресурсов может быть описан с помощью многочисленных количественных показателей. Например, для оценки качества пляжей понадобится информация о протяженности пляжа, ширине пляжной полосы, литолого-механическом составе пляжного материала, высоте берега, ширине зоны мелководья, характере грунта, возможности воспроизводства и негативных процессах, изменяющих его качество (абразионных, аккумулятивных и др.), степени оборудованности, транспортной доступности и т.п. При отсутствии общепризнанных показателей прибегают к мнению экспертов.

Процедура оценивания туристских ресурсов, по мнению Л.И. Мухиной, включает четыре этапа: 1) выделение объекта оценки; 2) выделение субъекта, с позиций которого ведется оценка; 3) обоснование критериев оценки; 4) разработка оценочных шкал градаций. В зависимости от выбора того или иного субъекта (в частности, туриста или туроператора) и различных критериев оценки одного объекта могут существенно отличаться друг от друга. Оценки бывают частными (оценивается отдельный ресурс) и интегральными (оценивается сочетание ресурсов или ресурсный потенциал территории в целом), по форме выражения – количественными и качественными. При этом потенциал конкретной территории не будет равен простой сумме потенциалов отдельных ресурсов, определяемых как произведение площади (объема) ресурса, рекреационо-экологической емкости и периода эксплуатации ресурса, а экономическая оценка данного сложного объекта природопользования в силу синергетического эффекта совместного использования ресурсов превышает сумму экономических оценок единичных ресурсов.

В туристско-рекреационной практике оценочных работ сложились четыре основных направления оценки.

I. Медико-биологическая рекреационная оценка – оценка степени комфортности окружающей среды для организма человека (туриста). Большой арсенал методов накоплен в комплексной климатологии и курортологии, среди которых наибольшее признание получили методики, выявляющие зависимость состояния организма от комплексного воздействия метеорологических факторов и методы классификации погод.

При оценке комплексного воздействия метеорологических факторов исходят из того, что теплоощущение человека определяется совокупным эффектом влияния температуры, влажности воздуха и скорости ветра. Например, по Арнольди, в зимний период скорость ветра, равная 1м/с, снижает теплоощущение человека на 2 градуса. В летний период теплоощущение человека определяется эффективными (ЭТ) температурами, при условии, что человек находится в защищенных от ветра местах; и эквивалентно-эффективными (ЭЭТ) температурами, учитывающими влияние всех трех компонентов. Анализ хода температур позволяет выявить период термического дискомфорта как перегрева в летний период и как переохлаждения – в зимний.

Методы классификации погод используются учеными разных стран. Для оценки теплового состояния человека используются измерения различных физиологических реакций человека на изменение погоды (например, в методике Е. Ратнера – средневзвешенной температуры кожи человека для разных сезонов года и при разной величине потоотделения, в методике болгарского ученого Маринова – на основе коэффициента упругости водяных паров на поверхности кожи человека). Все погоды в течение года подразделяются на классы, например, на комфортные, теплые и прохладные субкомфортные, жаркие и холодные дискомфортные. Классификация погод выступает основой для определения продолжительности комфортного периода для летних и зимних видов отдыха и туризма.

II. Технологическая рекреационная оценка производится с позиций организаторов отдыха для определения возможности развития на определенной территории того или иного вида туристско-рекреационной деятельности. При этом исследователи и проектировщики должны решить следующие задачи: 1) проанализировать структуру, количественные и качественные параметры туристских ресурсов и всего рекреационного потенциала территории; 2) выявить свойства среды, ограничивающие развитие рекреации и туризма в целом или отдельных их видов; 3) определить набор возможных туристско-рекреационных занятий для каждого сезона года; 4) выяснить возможность инженерного освоения территории, в т.ч. рекреационного строительства; 5) осуществить функциональное зонирование территории; 6) определить рекреационную емкость территории и оптимальные рекреационные нагрузки. Для технологической оценки территорий по степени пригодности для развития туризма чаще всего используется ландшафтная основа, к контурам которой привязывается оценка.

Сложной исследовательской задачей является правильный расчет рекреационной емкости. Под рекреационной емкостью понимают способность объекта (территории) обеспечивать определенному количеству людей (рекреантов) проведение рекреационных занятий без нарушения устойчивости природных и культурных комплексов и психофизиологической комфортности людей. Рекреационная емкость зависит от типа ландшафта и его способности к восстановлению, высоты местности, интенсивности туристско-рекреационных занятий и других факторов. На основе экспериментальных исследований разработаны комплексы нормативов рекреационной нагрузки для разных типов ресурсов и разных видов ресурсопользования. Например, во многих странах мира действует норматив обеспеченности пляжами – 5 кв. м на рекреанта; нормы обеспеченности лесными угодьями колеблются от 5 чел./га в естественных лесах до 50 чел/га в лесопарках.

III. Психолого-эстетическая рекреационная оценка отражает степень эстетического восприятия окружающей среды человеком (туристом). Она имеет высокую степень субъективности, т.к. опосредуется личностными качествами субъекта оценивания – его духовным богатством, художественным вкусом, привычками, ценностными установками. В отечественной и зарубежной рекреационной географии получили распространение следующие подходы.

Оценка пейзажного разнообразия территории базируется на выявлении эффекта различных комбинаций компонентов ландшафта – рельефа, растительности и водных объектов с включением объектов антропогенного происхождения. При оценке внутреннего пейзажного разнообразия учитывается число контуров урочищ на единице площади, степень вертикального и горизонтального расчленения рельефа, красочную мозаичность пейзажа и т.д., при оценке внешнего пейзажного разнообразия на первый план выходят число и высота точек наблюдения, изломанность линии горизонта, панорамность, степень залесенности (открытые, полуоткрытые и закрытые пространства), число одновременно видимых природных комплексов и др.

Использование эталонного метода предполагает необходимость сравнения оцениваемого природного или культурно-исторического объекта с эталонными образцами, выполненными в виде рисунков или фотографий типовых пейзажей. В СССР этот метод был впервые применен Ю.А. Ведениным и Л.С. Филиппович для эстетической оценки природных комплексов южнотаежной подзоны [13]; девять использованных эталонов учитывали различную степень залесенности и расчлененности рельефа.

Метод оценки аттрактивности (притягательности) объекта строится на социологических опросах туристов или опросах экспертов и выражает среднестатистическое мнение опрошенных. Аналогичная методика с использованием голосования посредством мобильной связи использовалась в 2007 г. для выявления новых «семи чудес света» и «семи чудес Украины».

IV. Экономическая рекреационная оценка имеет целью оценить общественную потребительскую стоимость ресурсов рекреации и туризма. Отраслевая оценка формулируется путем сопоставления затрат и доходов отрасли, а народнохозяйственная – общественных издержек и выигрыша общества в результате использования рекреационных ресурсов. Апробированы два основных подхода – затратный и рентный.

К затратным методам относятся: оценка по затратам на освоение рекреационных ресурсов, по затратам на замещение (в случаях, когда территория или ресурс выбывает из рекреационного использования и подыскивается замещающий его участок с эквивалентными ресурсами) и оценка по восстановительной стоимости, определяемая величиной будущих затрат общества на восстановление качества ресурсов, утраченного в процессе эксплуатации.

Наибольшее распространение в мировой практике туризма получила оценка ресурсов, основанная на рентном подходе. Дифференциальная рента определяется в виде разности между ценностью продукции, полученной при использовании ресурсов и нормативным уровнем индивидуальных приведенных затрат на ее производство при использовании этого же ресурса. Дифференциальная рента I связана с ограниченным количеством лучших территорий для отдыха, с разным качеством ресурсов в отдельных районах и разной степенью их удаленности от центров спроса. Дифференциальная рента II формируется за счет дополнительных капиталовложений в рекреационную территорию или ресурс для их благоустройства, повышения комфортности и аттрактивности. Таким образом, экономическая (денежная) оценка данного рекреационного ресурса равна величине приносимой им ренты при оптимальном режиме его эксплуатации.

Актуальным направлением изучения и оценки рекреационных ресурсов является составление национальных и региональных кадастров. Наиболее оптимальной формой их разработки представляются специальные разделы геоинформационных систем (ГИС). Разработки в этой области пока достаточно редки. В структуре регионального кадастра, предложенного В.Л. Бабуриным, П.П. Лебедевым и В.В. Свешниковым [3], раздел «Рекреационные ресурсы» представлен малой серией карт, отображающих основные типы ресурсов и «антиресурсов», комплексную качественную оценку, экономическую оценку (потенциальную стоимость и потенциально возможный доход), оценку социальной полезности рекреационных ресурсов. Специализированный кадастр объектов рекреационного характера содержит ГИС-продукт компании ESRI «Data & Maps» [46]. Раздел «Рекреационные территории» представляют 319 тыс. объектов рекреационного природопользования и рекреационной инфраструктуры США (парки, прогулочные угодья, площадки для гольфа, курорты и др.), причем картографическая информация дополнена сведенными в таблицы банками территориально распределенных данных. В Украине электронные кадастры туристских ресурсов пока отсутствуют, первые подходы к систематизации ресурсного потенциала демонстрирует библиографическое издание Реестра туристских ресурсов Крыма, подготовленное Министерством курортов и туризма АР Крым. Необходимым элементом инвентаризации ресурсов помимо их количественных и качественных характеристик должен стать учет форм собственности, форм ресурсопользования, результатов эколого-экономической оценки.

Дата добавления: 2014-11-29