Пхр-мв

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОВ В ВОДЕ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ С ПОМОЩЬЮ

А. ИНДИКАЦИЯ ФОВ В ВОДЕ производится ампульным набором по холинэстеразной реакции, которая основана на способности этих веществ в очень малых концентрациях ингибировать активность холинэстеразы. Сущность метода заключается в том, что исследуемая вода вносится в ампулу, в которой находится сухая сыворотка с активной холинэстеразой при щелочной рН и индикатор (бромтимолблау), дающий в этой среде синюю окраску. Сюда же из другой ампулы добавляется раствор ацетилхолина.

Параллельно ставится такая же проба с чистой водой (контрольная проба). В контрольной пробе с чистой водой под действием холинэстеразы происходит гидролиз ацетилхолина с образованием уксусной кислоты, рН раствора сдвигается в кислую сторону и индикатор через 5-7 мин. окрашивается в зеленый, а затем в желтый цвет. Если исследуемая вода заражена ФОВ, то произойдет угнетение фермента, гидролиз ацетилхолина замедляется или вовсе не происходит и изменение окраски запаздывает по сравнению с контрольной пробой. Ампульный набор размещен в бумажной кассете с прорезнымокном и содержит 2 ампулы с дополнительным реактивом (зеленая метка), ампулу с жидкостью синего цвета (калометрический стандарт 16 соответствующий начальной окраске проб и ампулу с жидкостью зеленого цвета (стандарт 2, соответствующий регистрируемой окраске проб).

После подготовки к работе, вскрытия ампул, приготовления реактивов и наполнения ампул зараженной водой и реактивами, следует внимательно наблюдать по часам за скоростью изменения цвета (от синего к зеленому) в пробах, сравнивая их на белом фоне с цветными стандартами 1 (синим) и 2 (зеленым).

Признаком зараженности воды является отставание в скорости изменения синего цвета на зеленый в ампулах с исследуемой водой по сравнению с незараженной (контролем). Это отставание обычно можно выявить в течение 2 мин., когда содержание контрольной ампулы принимает зеленоватый цвет, а содержимое ампул с зараженной водой сохраняет сине-зеленый цвет (малая степень заражения) или даже насыщенно-синий цвет (большая степень). В дальнейшем различные цвета содержимого ампул с чистой и зараженной водой, как правило, усиливается. Ампулы с чистой водой принимают желто-зеленый цвет и, наконец, желтый цвет. Цвет зараженной воды применяется значительно медленнее.

По часам можно более точно определить различие обесцвечивания содержимого ампул с чистой и исследуемой водой, сравнивая их с цветом стандарта 2. Одновременное позеленение проб до окраски стандарта 2 означает, что ОВ в исследуемой воде отсутствует; запоздание позеленения опытной пробы по сравнению с контрольной до 2 мин. означает слабую степень заражения (0,0005 мг/л);

запоздание до 0,5 мин. - среднюю степень заражения (0,005 мг/л). Если окраска исследуемой воды существенно не изменяется в течение 30 мин., значит вода содержит большое количество ФОВ (больше 0,05 мг/л).

При низких температурах кассету с ампульным набором и пробирку с незараженной водой во избежании замерзания рекомендуется вынуть из прибора ПХР-МВ и держать в кармане обмундирования.

Дата добавления: 2014-12-27