Усвоение питательных веществ

Розы на 75—85% состоят из воды, остальное — сухое вещество, Большая его часть это сахара, крахмал и целлюлоза, около 10% - неорганические составляющие. Такие вещества, как калий, кальций, магний, фосфор, азот, сера, кремний это макроэлементы. Железо, марганец, цинк, бор, медь, молибден — микроэлементы.

В растениях присутствуют и другие вещества, например натрий, хлор, которые не являются элементами питания. Усвоение элементов питания совместно с водой проходит посредством кончиков корней.

Поглощение также осуществляется с помощью клеток эпидермиса корневых волосков. Ионы поступают через оболочку клеток. Элементы питания подразделяют на подвижные и неподвижные. Подвижные это легко перемещающиеся в растении ионы из одной части, обычно старых листьев к точкам роста. Это калий, магний, азот, фосфор. К трудно переносимым, непереносимым относятся кальций, железо, бор. Симптомы дефицита подвижных ионов проявляются на старых листьях, а неподвижных — на молодых листьях растущих побегов. Обычно требуется оптимальное количество и соотношение ионов в почвенном растворе и соответственно в рабочих растворах и контроль климата. Высокая транспирация приводит к накоплению минеральных веществ в листовой массе и наоборот, недостаток транспирации при излишне высокой относительной влажности воздуха создает дефицит элементов питания в листьях.

Азот. Он является наиболее важным элементом питания и входит в состав всех аминокислот, которые являются основой формирования белков, энзимов, витаминов и хлорофилла. Нитратный азот входит составной частью в состав аминокислот а часть его используется для регулирования осмотической концентрации клеточного сока. Азот в дефиците тормозит рост побегов, функционирует менее эффективно, повышает чувствительность к вредителям и болезням.

Калий. Эго основная функция поддержание необходимого уровня осмотического давления клеточного сока, он отвечает за тургор растения. Поэтому он играет важную роль в водном режиме растений.

Вместе с кальцием он создает основу в передвижении элементов питания, т.е. в проницаемости клеточных мембран. Его недостаток отражается на качестве продукции. На розах дефицит калия не сказывается на качестве стебля.

Фосфор. Является важной частью ряда протеинов и входит в состав ряда энзимов. Он достаточно подвижен в растении и отбирается другими частями растений за счет более старой части растения. Фосфор влияет на развитие всего растения, рост побегов, формирование цветков и молодых листьев. Он необходим для развития корневой системы, особенно у растений в молодом возрасте, как впрочем и другие макроэлементы.

Магний. Входит в состав хлорофилла, энзимов. Он легко перемещается в молодые листья и может давать реакцию дефицита на старых листьях. Для достаточно интенсивного роста требуется оптимальное количество магния в растении. Достаточный уровень магния в растении способствует росту урожайности срезки.

Кальций. Кальций поглощается исключительно через кончики корней. Так как он переносится по растению только по ксилеме, т.е. корень-органы испарения. Ночью при высоком уровне корневого всасывания кальций может попасть к молодым не испаряющим частям растений. Кальций необходим для формирования стенок клеток и мембран. Дефицит кальция развивается в условиях крайне низкой транспирации. Кроме того это имеет место если ксилема недостаточно развита, например в молодых побегах, вследсвие чего отмирают верхушечные почки, молодые листья. Такие побеги чувствительны к грибковой инфекции, что может привести к отмиранию стелей. Дефицит кальция может быть результатом антагонизма больших количеств аммиачного азота или калия, не сбалансированного необходимым количеством кальция, а также при высоком уровне ЕС в почвенном растворе.

Сера. Она является необходимым компонентом некоторых аминокислот. Дефицит серы практически не известен практикам, так как он может возникнуть при применении не содержащих серу удобрений или отсутствии ее в воде. Дефицит серы может проявиться на молодых листьях, в связи с трудностью переноса серы к ним.

Железо. Оно играет роль донора в переносе электронов для химически реакций, необходимо для некоторых энзимов. Достаточность железа проявляется как количество свободного железа. Дефицит железа проявляется при высоких показателях рН почвенного раствора. Большое количество гидрокарбонатов препятствует его усвоению, дефицит железа приводит к ослаблению корневой системы.Высокая концентрация Zn, Мn препятствует усвоению железа.

Марганец. Он необходим энзимам, играющие ключевую роль в процессе фотосинтеза. Он плохо переносится в растении часто вызывая дефицит в молодых частях растений. Хлороз проявляется между проводящими пучками листа, которые остаются зелеными. Высокий рН вызывает дефицит в поглощении марганца. При сильном проявлении можно заметить яркокрасные пятна. Избыток марганца вызывает дефицит железа, в результате наблюдается хлороз молодых листьев. Нормальное соотношение Fе: Мn в почвенном растворе 3—5: 1.

Медь. Она участвует в функционировании энзимов, участвует в дыхании и формировании лигнина. Медь малоподвижна. Ее дефицит вызывает нарушения в формировании почек, цветков, суховершинность, хлороз, появление некротических пятен на листьях. При избытке меди в почвенном растворе наблюдается отмирание корней.

Цинк. Он один из основных компонентов различных энзимов, особенно тех, которые обеспечивают рост стеблей и черешков листьев. Нехватка цинка наблюдается в результате избытка фосфора или нехватки его в питании

Она характеризуется медленным ростом побегов, короткими междоузлиями, кустистостью, изменением окраски, неправильной форме листа. Излишек цинка замедляет рост растений, часто проявляется при дефиците железа.

Дефицит азота. Наблюдается замедление скорости роста побегов. Листья

становятся постепенно светло-зелеными. При росте новых побегов уменьшается размер листовых пластинок, междоузлия формируются более короткими, уменьшаются размер лепестков в цветках, яркость окраски теряется,

Избыток азота. Результатом высоких концентраций азота, более 220 мг/л в почвенном растворе, дренаже, как и других макроэлементов является высокие значения Ее и формируется солевой стресс. Имеет место в этом случае недоступность или слабое поступление ионов в растения, в силу высокого осмотического давления почвенного раствора, превышающего величину осмотического давления корневой системы (всасывающие свойства корней). Кроме того избыток аммиачного азота может отрицательно сказаться, особенно в зимние месяцы на холодных плохо дренированных почвах, субстратах.

Дефицит фосфора. Он замедляет рост корней, побегов, листья мельчают.

Темнозеленые листья теряют яркую окраску, на молодых листьях наблюдается обесцвечивание пурпурной окраски главной жилки (это не касается цвета молодых листьев некоторых красных сортов).

Избыток фосфора. Его избыток, более 50 мг/л почвенного раствора препятствует поступлению магния, в свою очередь усиливается поступление калия, наблюдается листопад взрослых листьев на сформированных товарных побегах.

Избыток является антагонистом усвоения железа и цинка, меди, кальция.

Дефицит калия. Он замедляет рост, побеги формируются более короткими, иногда наблюдается некроз краев и кончиков листьев. При формировании цветков наблюдается в более поздней фазе роста усыхание бутона, чашелистиков.

Избыток калия. Способствует процессу засоления почвы, субстратов, почвенного раствора. Проявляется в увядании молодых отрастающих побегов, замирании роста молодых листочков.

Дефицит кальция. Он вызывает отмирание корней или крохкость, деформирование молодых зрелых сформированных листьев, по краям и на кончиках листьев развиваются пятна. Каемка и концы листьев становятся грубыми, поверхность листьев приобретает серо-зеленый оттенок. Встречаются хрупкие деформированные чашелистики. У красных сортов наблюдается некроз лепестков. Растения легче поражаются серой гнилью.

Дефицит кальция связан и с наличием избытка бора в почвенном растворе. Присутствие в растворе кальция и бора, в достаточном сбалансированном количестве, устраняет дефицит усвоения кальция. Кроме того, дефицит можно устранить внекорневыми подкормками кальциевой селитры или хелатом кальция.

Избыток кальция вызывает щелочную реакцию почвенного раствора, что вызывает дефицит фосфора, железа и других микроэлементов. Проявляется хлороз листьев, подобный хлорозу железа.

Дефицит магния. Проявляется на нижних листьях побегов. Вдоль кромки старых листьев между жилками заметна светлая полоса серовато-белого цвета в форме подковы. Жилка при этом остается зеленой. Затем эти листья (пятна) бронзовеют, рост побегов замедляется. При первых признаках магниевого хлороза проводят опрыскивание листьев магнием, хелатом магния.

Избыток магния. Повышает общее засоление почвенного раствора. При малых количествах калия и кальция в почве усиливается усваивание магния растением и может этот избыток быть токсичным.

Дефицит серы. Листья становятся бледнозелеными, иногда желтеют чаще на молодых побегах, окраска цветка более блеклая, чем обычно, дефицит чаще проявляется при малообъемном выращивании.

Избыток серы. Часто проявляется при большом количестве серы в используемой воде или большом количестве сернокислых удобрений, что следует учитывать при балансовом расчете удобрений в растворах.

При больших количествах в растворах серы она повышает концентрацию солей, нарушает баланс кальция.

Дефицит железа. Проявляется пожелтением (хлорозом) листьев между жилками молодых листьев. Позже жилки тоже желтеют. На ранней фазепоявления хлороза молодые побеги красных сортов вместо тёмнокрасного, имеют розовый цвет. При сильном хлорозе на листьях образуются некротические пятна. Молодые листья недоразвиты, мелкие, желтые, затем почти белые при длительном хлорозе. Обычно дефицит железа связан с трудностью его усвоения растением за счет засоления, показателя рН, малой воздухоемкости почвы, субстрата при переливах, низкая или избыточно высокая температура, избыток в почвенном растворе марганца, не сбалансированный количеством железа 1: 3—5, избыток цинка, фосфора. Признаки дефицита железа можно устранить внекорневыми подкормками хелатами железа или улучшением условий усвояемости железа.

Избыток железа. Вызывает антогонизм в усвоении меди, марганца, цинка

Дефицит марганца. Он вызывает хлороз молодых листьев растущих побегов, похож на дефицит железа, но пятна более сильные и встречается на сформированных листьях. При дефиците марганца часть листовой пластинки вдоль жилки остается зеленой. На более поздней стадии весь побег хлорирован и мало отличается от железного хлороза. Внекорневая подкормка хелатом марганца устраняет признаки дефицита.

Избыток марганца. На старых листьях формируются мелкие черные точки, черные некротические поражения побегов, слабый рост побегов. При нарушении соотношения железо: марганец это проявляется в виде хлороза.

Нижние листья молодого побега могут проявлять признаки хлороза, на них заметны мелкие некротические точки, такие листья легко опадают. Рост побегов недостаточный, на них заметны пурпурнокоричневые точки или более крупные поражения.

Дефицит бора. Проявляется формированием коротких чашевидных чашелистиков с деформированными краями. Образуются мелкие деформированные утолщенные ложкообразные листья с перевернутой пластинкой, легко опадающие, ломкие, хрупкие. На цветах проявляется коричневением краев лепестков на белых и желтых сортах. Наблюдается замирание верхушки побега, рост боковых побегов при отсутствии бора в растении. В нижней части побегов отрастают многочисленные мелкие метлообразные побеги. Для нормального роста побегов необходимо поддерживать равновесие между бором и кальцием в почвенном растворе. Можно применять внекорневую подкормку полихелатами или борными удобрениями.

Избыток бора. Зубчатая кромка листочков становится коричневой или черной, остальная часть листа нормально зеленая. На более поздних этапах роста края листьев подгорают, листья опадают, но черешок остается на побеге.

Дефицит цинка. Вначале наблюдается хлороз на всех молодых листьях побегов. Междоузлия сокращаются. На более поздних этапах роста побегов иногда наблюдается отмирание верхушек, а растущие боковые побеги слабо развиваются имеют темно красный оттенок. Иногда дефицит проявляется образованием остроносых, крапивоподобных листьев. Часто признаки недостатка цинка трудно отделить от недостатка меди и только анализ позволяет сделать точное определение причины дефицита.

Дефицит цинка часто связан с избытком кальция, а также высокой кислотностью. Применяют в этих случаях внекорневые подкормки хелатом цинка или полихелатами, сернокислым цинком.

Избыток цинка. Он часто вызывается дефицитом железа. На старых листьях вдоль жилок появляются водянистые образования. Эти пятна прозрачные на свет, листья светло зеленые, а остальная часть листков желтеет, затем коричнивеет и лист опадает.

Дефицит меди. Молодые листья мелкие, на кончиках имеют хлорозные пятна, часто деформированные. Верхушки листьев желтеют, затем бронзовеют. Верхняя часть побегов более короткая, часто побег замирает. Позже образуются довольно многочисленные боковые побеги. Недостаток меди часто проявляется на торфяных субстратах или торфонавозных грунтах, субстратах. Внекорневая подкормка хелатом меди, медным купоросом или полихелатами устраняет дефицит меди.

Избыток меди проявляется красным оттенком в листьях. Часто причиной избытка меди может быть частая обработка растений медными препаратами.

Дефицит молибдена. Проявляется бронзовением листьев, которое вначале проявляется на верхушке листа и краях, а позже — появлением фиолетовых пятен на листьях. Внекорневые подкормки полихелатами устраняют признаки дефицита. Избыток молибдена неизвестен.

Для обеспечения роз микроэлементами следует постоянно вводить в поливной раствор полихелаты с сбалансированным количеством микроэлементов. А для обеспечения оптимума железа в растении использовать хелат железа в форме ДТРА или другие, работающие при более высоком показателе рН в почвенном растворе, равным 6,5 или более высоких.

Дата добавления: 2014-12-27