Студопедия

КАТЕГОРИИ:

Главная
Случайная страница
Познавательное
Новые статьи
Контакты
Заказать работу

Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Тема 5. Показатели яичной продуктивности 1 страница


⇐ Предыдущая32333435363738394041Следующая ⇒


Цель занятия. Ознакомиться со способами учета яйценоскости птицы. Изучить элементы яйценоскости и провести оценку кур по яичной продуктивности.

Содержание и методика проведения занятия. В результате деятельности человека, под влиянием селекции, улучшения условий кормления и содержания, яичная продуктивность различных видов сельскохозяйственной птицы существенно возросла.

За биологический цикл от гибридных кур лучших кроссов получают 300 яиц и более, от перепелок – 250-300, уток – 120 – 160, индеек – 80-120, цесарок – 80-150, гусынь – 40-80 яиц.

Биологическим циклом в птицеводстве принято называть за­кономерно повторяющиеся периоды подъема и спада активности половых желез, перемежающиеся периодами смены оперения и прекращения яйценоскости. Продолжительность биологическо­го цикла определяют по периоду от снесения первого яйца (на­ступления половой зрелости) и до снесения последнего яйца, то есть до наступления линьки у птицы. Биологический цикл яйце­носкости у птицы разных видов длится от 5 до 12 мес. После линьки птица снова начинает яйцекладку и повторяются те же периоды подъема, пика, спада и прекращения яйцекладки. В промышленном птицеводстве кур и индеек используют в основ­ном в течение одного биологического цикла, а гусей – 2-3 цик­лов и более.

Для селекционера, работающего над проблемой дальнейшего повышения продуктивности, важно знать отдельные элементы яйценоскости: половую зрелость, интенсивность нарастания яйценоскости и ее пик, выравненность и продолжительность высокой яйценоскости, темп снижения яйценоскости за последние 8 недель.

Возрастом половой зрелости у самок считают день снесения первого яйца, у самцов - день получения зрелой спермы. Возраст снесения первого яйца наиболее точно соответствует биологичес­кому смыслу понятия «половая зрелость». При характеристике групп птицы используют в качестве критерия половой зрелости и однородности возраст, в котором яйценоскость несушек этой группы за два смежных дня достигает 50 %.

Темп повышения яйценоскости определяется как среднемесяч­ное (или средненедельное) увеличение интенсивности яйценоско­сти за период с начала биологического цикла до пика. Установле­но, что для высокопродуктивных особей типичен средний темп нарастания яйценоскости.

Возраст достижения пика яйценоскости тесно коррелирует с возрастом снесения первого яйца (r = 0,515) и темпом повышения яйценоскости (r = 0,729).

Высота пика - максимальная интенсивность яйценоскости в течение недели или месяца. Биологическая природа этого показа­теля обусловлена геномом и связана с максимальной мобилизаци­ей всех систем и органов птицы к формированию яйца и высоко­му темпу овуляции, а также с наличием легко используемого запа­са питательных веществ, имеющихся у птицы в начале биологи­ческого цикла.

Темп снижения яйценоскости характеризует способность птицы быстро или медленно снижать яйценоскость в период после дос­тижения пика. Оценить способность птицы к поддержанию высо­кой яйценоскости можно путем сравнения интенсивности яйце­носкости за восемь последних или близких к последним недель биологического цикла.

Уменьшение темпа снижения яйценоскости после пика - один из важнейших резервов ее повышения, способствующий и увели­чению интенсивности яйцекладки в конце продуктивного перио­да и одновременно продолжительности этого периода.

Выравненность яйценоскости - показатель, характеризующий способность птицы сопротивляться действию неблагоприятных факторов среды (стрессов) и преодолевать их последствия при ми­нимальных потерях яичной продуктивности.

Рит­мичность выделения лютеинизирующего гормона определяет рит­мичность яйцекладки, которая выражается в чередовании перио­дов ежедневного снесения яиц, с перерывами в один или несколь­ко дней. Периоды, в которые несушка несет яйца без перерыва, называют циклами (сериями). Как продолжительность, так и дли­тельность интервалов, у одной и той же птицы имеют тенденцию к ритмичной повторяемости. Установлено, что чем продолжитель­нее серии, тем короче интервалы и, естественно, выше продук­тивность птицы. Вычисление средней продолжительности цик­лов - один из методов ранней оценки способностей птицы к яич­ной продуктивности.

В птицеводческих хозяйствах применяют индивидуальный и групповой учет яйценоскости; в племенных заводах, селекцион­но-генетических центрах и хозяйствах, ведущих углубленную се­лекцию, — контрольные гнезда или содержание несушек в инди­видуальных клетках.

При групповом учете подсчитывают число яиц, снесенных пти­цей конкретного стада за определенный период. В практической работе используют нижеперечисленные методы оценки яйценос­кости по группе несушек.

Оценка яйценоскости на среднюю не­сушку. Данный показатель определяют как отношение числа яиц, снесенных стадом за учетный период, к среднему поголовью несушек за тот же период. При этом среднее поголовье несушек определяют путем деления суммы кормо-дней за период на число дней в периоде.

Оценка яйценоскости на начальную не­сушку. Ее определяют путем деления числа яиц, снесенных за период, на число несушек на начало периода (до дня перевода птицы во взрослое стадо). Величина этого показателя зависит от числа снесенных яиц и от сохранности поголовья.

Оценка яйценоскости на выжившую не­сушку. В племенных хозяйствах вычисляют среднюю яйценос­кость на выжившую несушку. Для этого общее число яиц, снесен­ных несушками, дожившими до окончания того периода, за кото­рый определяют яйценоскость (например, за 72 нед), делят на число голов, показатели яйценоскости которых были суммиро­ваны.

Об уровне и динамике яйценоскости судят по показателю

ин­тенсивности яйценоскости, %:

Число яиц, снесенных за период

Интенсивность яйценоскости = -------------------------------------------- х 100

Число кормо-дней за период

Этот метод можно использовать для определения яйценоскости не только за длительный период, но и за сутки. Если по стаду уже имеются данные о средней яйценоскости, то интенсивность яйце­носкости можно рассчитать путем умножения средней яйценоско­сти за период на 100 % и деления результата на число дней в пери­оде.

В практике промышленных хозяйств нередко используют коэффициент оборота стада. Он означает отношение числа ремонтных курочек, переведенных во взрослое стадо за определенный период (чаще всего за год), к среднему поголовью за этот же период в процентах.

Комплексным показателем яичной продуктивности является яичная масса. В ней учитывается не только яйценоскость, но и масса яиц. Количество яичной массы, произведенной несушкой за определенный период времени, определяют умножением числа снесенных яиц на их среднюю массу за этот период. Несушки лучших современных яичных кроссов производят 18-19 кг яичной массы за год.


22. Ведомость ежедневного учета яйценоскости кур за январь 2008 г. Порода леггорн.

Гнездо № А14. Петух № А14. Линия А. Дата вывода кур 20 августа 2007 г.

Номер кури-цы   Числа месяца Сне-сено яиц за месяц
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31
А1401 х   х х   х х х х х     х   х   х х   х х х     х х х   х х    
А1402             х   х   х   х   х     х х   х х х     х х х     х  
А1403                   х х х   х х   х х   х х х   х х   х х х      
А1404               х х   х х   х         х х х   х х х х   х х х х  
А1405                       х х х   х х   х   х х х     х х х   х х  
А1406           х х   х   х х х   х х х х х х   х х х х     х   х х  
А1407                       х   х   х   х     х     х   х х   х х    
А1408                           х   х       х   х х   х х   х   х х  
А1409                                               х     х   х х    
А1410       х   х х х   х     х   х х х х х   х х     х х х   х х х  
А1411                         х х х х   х х х     х х х     х х х    
А1412                                         х     х   х х   х х х  
А1413                   х   х х   х   х х   х х х     х х   х х      
А1414                 х   х     х х х   х   х   х х х     х     х х  
А1415                   х   х х   х х х х х       х х   х   х х   х  
А1416                         х х   х               х х   х х х х х  
А1417                     х     х х       х х   х х   х х х   х х    
А1418                             х     х х х х     х х х х   х х х  

 

23. Ведомость ежедневного учета яйценоскости кур за февраль 2008 г. Порода леггорн.

Гнездо № А14. Петух № А14. Линия А. Дата вывода кур 20 августа 2007 г.

Номер кури-цы   Числа месяца Сне-сено яиц за месяц
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28  
А1401 х х х х х х х х х х   х х х х х х х х х   х х х х х х    
А1402 х х х   х х х   х х х   х х х   х х х х х х х   х х х х  
А1403   х х х х     х х х   х х х х   х х х   х х х х   х х х  
А1404 х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х х  
А1405     х х     х х х   х х   х   х х     х х   х х   х х х  
А1406 х х х х х   х х х х х   х х х х х   х х х х х   х х х х  
А1407   х   х х     х х   х   х х   х х х х   х х х х х х   х  
А1408 х   х х   х х   х х х х     х х х х   х х х х х   х х х  
А1409 х х х х х х х х х х х х   х х х х х х х х х х х х        
А1410   х х х х х     х х х х х   х х х   х х х х х   х х х х  
А1411 х х х х       х х х х х х х х х   х х х х х х х х   х х  
А1412   х х     х х   х х   х х   х х   х х   х х   х х   х х  
А1413   х   х   х   х   х   х   х   х х х   х   х х х   х х х  
А1414     х х х   х х     х х х х х х х   х х х х   х х   х    
А1415 х х х   х х     х х х х   х   х х х х х х   х х х     х  
А1416 х х х х х х   х х х х х х   х х х х   х х х х х   х х х  
А1417 х х х х   х х х х х х х х х х х х х х   х х х х х х х х  
А1418 х х х х х х х х   х х х х х х х х х х х х х х х х х х х  

 

24. Ведомость ежедневного учета яйценоскости кур за март 2008 г. Порода леггорн.

Гнездо № А14. Петух № А14. Линия А. Дата вывода кур 20 августа 2007 г.

Номер кури-цы   Числа месяца Сне-сено яиц за месяц
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31
А1401 х х х х х х х х х х х   х х х х х х х х х х х   х х х х х х    
А1402 х х х х   х х х х х х х   х х х   х х   х х х   х х   х х   х  
А1403   х х х х     х х х     х х х х   х х х   х х х х   х х х х    
А1404 х х х х х х х х х х х х х х     х х х х х х х х х х х х х х х  
А1405 х х     х х   х х х х   х   х х х х х х х   х х х   х х х   х  
А1406 х   х х х х х   х х х х х   х х х х х   х х х х х   х х х х х  
А1407     х х   х   х   х х   х   х х   х   х х х     х х   х     х  
А1408   х   х х х   х х   х х х х   х х х х х х   х х х   х х х х х  
А1409 х х х х х х х х х   х х х х х х х х х х   х х х х х х х х      
А1410 х х х   х х х х х   х х х х х   х х х х   х х х х х   х х х х  
А1411 х х х х х х   х х х   х х х х х х х х х   х х х х х   х х х х  
А1412 х х х х х   х х х   х х   х х х х х х х   х х х х х х   х х х  
А1413   х х х   х х х   х х х х х   х   х   х   х   х   х   х   х    
А1414 х х х   х х х   х х х х х х х   х х х х х х х х х х х х х х х  
А1415 х х х х х х   х х х х х х х х х х   х х х х х х   х х х х х х  
А1416 х х х х х х х   х х х х х х х х х   х х х х х х х х   х х х    
А1417 х х х х х х   х х х х   х х х х   х х х   х х х х   х х х х х  
А1418   х х х х х х х   х х х х х   х х х х   х х х х   х х х х х х  

 

⇐ Предыдущая32333435363738394041Следующая ⇒


Поделиться с друзьями:

Дата добавления: 2014-12-27; Просмотров: 1248; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!

Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет
studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.028 сек.