Новый логотип Евросоюза для органических продуктов питания, выращенных в странах ЕС

В настоящее время у поставщиков из разных стран свои этикетки. Например, в Германии значок "органик" представляет собой шестиугольник, внутри которого стоят буквы BIO. Во Франции - зеленый квадрат с латинскими буквами AB (Agriculture Biologique - биологическое сельское хозяйство). В странах Бенилюкса приняты маркировки EKO и SKA L (рис. 4).

На некоторых продуктах стоит значок Евросоюза - созвездие ЕС, увенчанное колосьями EC Control System - Organic Farming (рис. 5).

Для получения органической продукции соответствующей положению Предписания ЕС 834/2007 производители и переработчики должны обеспечить должную чистоту своей производимой био-продукции. Это, в частности, достигается маркировкой продукции начиная с момента закупки сырья, когда необходимо отделить органическое сырье от обычного, и продолжаться во время размещения органического сырья в специальных местах хранения. В ходе последующих производственных процессов необходимо также тщательно выделять органическую продукцию, что бы исключить возможность ее смешивания с обычной продукцией. Для этого, её можно поместить в «органические» контейнеры определенного цвета или упаковать в легко различаемый упаковочный материал.

Рис. 4

Дата добавления: 2015-04-25