Анализ затрат

Понятие и классификация затрат

Введение

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

На тему «Анализ и управление затратами»

Студент группы № Э10-У-БУ

Верхоланцева О. В.

(Ф.И.О.)

Научный руководитель

Старший преподаватель Власова И.А.

(должность, звание, Ф.И.О.)

Пермь, 2013 г.

Оглавление

Введение. 4

Глава 1. Теоритические основы анализа и управления затратами. 5

1.1. Понятие и классификация затрат предприятия. 5

1.2. Методы анализа затрат. 14

1.3. Способы управления затратами. 21

Глава 2. Анализ затрат ООО «САФ-Сервис».

2.1. Характеристика предприятия ООО «САФ-Сервис».

2.2. Анализ затрат предприятия.

2.3. Расчет эффективности управления затратами.

Глава 3. Название главы..

3.1. Название параграфа.

3.2. Название параграфа.

3.3. Название параграфа.

Заключение.

Список использованной литературы..

Приложения.

Минимизация затрат предприятия не должна идти в ущерб интересам предприятия. Если сделать слишком поспешное и необдуманное решение снижения затрат предприятия, то это может привести к негативным последствиям. Повышение объемов производства и реализации с помощью повышения цен – выход, которые будет приносить недолгую прибыль. Для того чтобы подобного не происходило, используют тактику и стратегию управления затратами. Система управления затратами в таком случае предоставит возможность оперативного управленческого решения.

Основная цель работы состоит в том, чтобы наиболее эффективно изучить и уменьшить затраты предприятия. С помощью результатов предложить решения максимизации прибыли.

Задачи работы:

а) дать понятие затрат;

б) описать классификацию затрат;

в) изучить методы управления затратами;

г) дать описание деятельности ООО «САФ-Сервис»;

д) проанализировать финансовое состояние ООО «САФ-Сервис»;

е) разработать систему управления затратами.

Первая глава данной работы служит теоретической основой, которая поможет исследованию объекта данной работы – ООО «САФ-Сервис». Само исследование показано во второй части работы. В третьей части работы будет представлен вывод, предложения и рекомендации по управлению затратами на ООО «САФ-Сервис».

Глава 1. Теоретические основы

В экономической литературе и нормативных документах часто применяются такие термины, как «издержки», «затраты», «расходы», «себестоимость». Неправильное определение этих понятий может исказить их экономический смысл. Различия по содержанию можно определить в Положении по бухгалтерскому учету № 10/99 «Расходы организации».

Издержки – это денежное выражение суммы ресурсов производства, используемых с какой либо целью. (Л.В. Сидоровна, 2011 г.) При их возникновении происходит уменьшение экономических ресурсов и увеличение кредиторской задолженности предприятия.

Издержки подразделяются на два типа:

- явные (расчетные);

- вмененные (альтернативные).

Понятие «затраты» является явными издержками, выраженными в денежной форме, фактически произведенные на приобретение ресурсов для производства и продажи продукции, работ и услуг.

По производственному признаку затраты можно поделить на три вида:

а) затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость. Это текущие затраты, то есть это расходы по обычным видам деятельности;

б) затраты на расширение и обновление производства, крупные единовременные вложения средств капитального характера;

в) затраты на социально-культурные, жилищно-бытовые и иные непроизводственные нужды предприятия.

По времени возникновения все затраты также можно поделить на два вида:

а) текущие – затраты, которые осуществляются непосредственно в настоящем периоде времени, т. е. на тот момент времени, когда реально происходит процесс производства или осуществления других видов деятельности;

б) будущие расходы – это те затраты, которые предстоит в будущем понести организации. Их можно предугадать посредством анализа рынка факторов производства и рынка товаров и услуг, динамики цен на них.

Понятие «расходы» - это альтернативные издержки, фактическое использование которых приводит к уменьшению ресурсов или увеличению кредиторской задолженности. (Л.В. Сидоровна, 2011 г.)

Согласно ПБУ № 10/99 «Расходы организации» расходы признаются в бухгалтерском учете при наличии следующих условий:

а) расход производиться в соответствии с конкретном договором, требованием законодательных и нормативных актов, обычаями делового оборота;

б) сумма расхода может быть определена;

в) имеется уверенность в том, что в результате конкретной операции произойдет уменьшение экономических выгод организации.

Если хотя бы одно условие не соответствует, то в бухгалтерском учете признается дебиторская задолженность.

Себестоимость - стоимостная оценка текущих затрат природных, трудовых и денежных ресурсов на производство и реализацию продукции. (А.Б. Борисов, 2011 г.)

От уровня себестоимости зависят прибыль и рентабельность предприятия. Чем экономичнее предприятие использует трудовые, материальные и финансовые ресурсы при изготовлении продукции и оказании услуг, тем больше эффективности от процесса и больше прибыли.

В себестоимость включаются:

- затраты, связанные с предпринимательской деятельностью;

- затраты, которые относятся только к деятельности самого предприятия;

- затраты, связанные с производством и реализацией конкретного вида продукции;

- затраты документально обоснованные;

- затраты, установленные законодательно государством;

- затраты включают в том отчетном периоде, к которому они относятся, не зависимо от времени оплаты.

Исчисление себестоимости продукции предприятию необходимо для:

- оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики;

- определения рентабельности производства и отдельных видов продукции;

- осуществления внутрихозяйственного хозрасчета;

- выявления резервов снижения себестоимости продукции;

- определения цен на продукцию;

- расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии и организационно-технических мероприятий;

- обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятии с производства устаревших изделий и т. д.

Порядок формирования себестоимости для целей бухгалтерского учета определен в ПБУ 10/99 "Расходы организации" в части расходов по обычным видам деятельности и других нормативных актах. Перечень расходов, включаемых в себестоимость продукции для целей налогообложения, регламентирован главой 25 НК РФ «Налог на прибыль».

Для решения управленческих задач затраты представлены гораздо более широкой классификацией.

Для расчета себестоимости произведенной продукции, оценки стоимости запасов и полученной прибыли затраты подразделяются на:

а) входящие и истекшие затраты

1) входящие затраты – активы предприятия, приобретенные ресурсы, которые должны принести доход в будущем;

2) истекшие затраты – активы предприятия, которые были использованы для получения доходов в отчетном периоде или потеряли эту способность.

б) прямые и косвенные затраты

1) прямые затраты – прямые материальные затраты или затраты на заработную плату. Относят на счет 20 «Основное производство» на основании первичных документов;

2) косвенные затраты – относятся на несколько изделий сразу согласно методике предприятия, описанной учетной политике. Они подразделяются на «Общехозяйственные расходы» (25 счет) и «Общехозяйственные расходы» (26 счет).

в) основные и накладные затраты

1) основные затраты – непосредственно связаны с процессом производства и относятся на счета 20 «Основное производство», 23 «вспомогательное производство»;

2) накладные затраты - затраты по управлению и обслуживанию производственного процесса.

г) производственные и непроизводственные затраты

1) производственные затраты – это затраты, входящие в себестоимость продукции;

2) внепроизводственные затраты (периодические) – это издержки, которые нельзя проинвентаризировать.

Размер затрат зависит от длительности периода, к ним относят коммерческие и административные расходы. Стадию запасов они пропускают и сразу оказывают влияние на исчисление прибыли.

Одноэлементные затраты не могут быть разложены на слагаемые: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов), затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие затраты. Комплексные затраты состоят из нескольких экономических элементов (например, цеховые или общепроизводственные затраты).

Затраты для принятия решения и планирования:

а) переменные и постоянные затраты

1) переменные затраты зависят от увеличения или уменьшения объема производства. Они могут быть как производственными (прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, затраты на вспомогательные материалы и покупные полуфабрикаты), так и непроизводственными (расходы на складирование, транспортировку, упаковку готовой продукции);

2) постоянные производственные запасы не зависят от активности производства предприятия, остаются практически неизменными в течение отчетного периода и даже при изменении объемов производства они не изменяются (расходы на заработную плату управленческого персонала, амортизационные отчисления помещений заводоуправления, услуги связи, командировочные и др. управленческие расходы).

б) неизменные затраты при всех альтернативных вариантах и меняющиеся в зависимости от принятого управленческого решения;

в) безвозвратные затраты – это истекшие затраты, которые не могут быть изменены никакими управленческими решениями. Обычно они не учитываются при принятии управленческих решений;

г) вмененные (упущенная выгода) или воображаемые затраты - характеризуют возможности по использованию производственных ресурсов, которые либо потеряны, либо ими жертвуют в пользу другого альтернативного решения, если ресурсы не ограничены, вмененные затраты равны нулю;

д) приростные (инкрементные) затраты – являются дополнительными и возникают в результате изготовления и продажи дополнительной партии продукции. Предельные (маржинальные) затраты представляют собой дополнительные затраты в расчете на единицу продукции;

е) планируемые – это затраты, рассчитанные на определенный объем производства. Не планируемые – это затраты, не включаемые в план и отражаемые только в фактической себестоимости продукции (потери от брака, простоев и т.п.).

Затраты для контроля и регулирования:

- регулируемые затраты подвержены влиянию менеджера центра ответственности, на нерегулируемые он воздействовать не может. Например, затраты, связанные с нарушением технологической дисциплины в цехе, находятся в ведении начальника цеха, однако на общехозяйственные расходы он влиять не может, поскольку это прерогатива руководителей высшего звена, для него эти затраты – нерегулируемые;

- контролируемые затраты поддаются контролю со стороны субъектов управления, а неконтролируемые не зависят от деятельности управленческого персонала (например, повышение цен на ресурсы);

- эффективные затраты – в результате этих затрат получают доходы от реализации тех видов продукции, для выпуска которых были произведены эти затраты. Неэффективные затраты – расходы непроизводительного характера, в результате которых не будут получены доходы, т. к. не будет произведен продукт. Другими словами, неэффективные затраты – это потери в производстве (от брака, простоев, недостач, порч ценностей).

Виды себестоимости:

а) от оперативного формирования

1) фактическая (отчетная) себестоимость включает все затраты предприятия, которые были фактически израсходованы при производстве и реализации продукции;

2) плановая себестоимость включает только те затраты, которые при данном уровне техники, технологии, организации производства общественно необходимы для предприятия.

б) от полноты включения расходов

1) технологическая (цеховая) себестоимость – расходы по ведению технологического процесса изготовления продукции;

2) производственная себестоимость – расходы предприятия на производство данного вида продукции;

3) полная себестоимость продукции – все расходы предприятия по производству и реализации продукции.

г) в зависимости от объекта калькуляции различают

1) себестоимость валовой продукции – расходы текущего периода на ее производство;

2) себестоимость реализованной продукции – расходы на производство и сбыт продукции в течение всего цикла (например, года).

Каждый из названных видов себестоимости используется для различных целей анализа:

- технологическая себестоимость – для оценки затратных характеристик технологического процесса;

- производственная себестоимость – для оценки затратных характеристик производственного процесса, включающего кроме технологических операций операции по управлению и обслуживанию производственного процесса;

- полная себестоимость – является основой оценки комплекса производственных и непроизводственных операций, базой для расчета цены продукции методом издержек.

Дата добавления: 2015-03-29