Желудок. Особенности строения и функции преджелудков жвачных животных

Особенности строения и функции преджелудков жвачных животных.

Преджелудки – это расширение пищевода, по этому в преджелудках не происходит процесс всасывания и переваривания.

I. Рубец

F: брожение корма с помощью симбионтов (температура 37,5-39, pH=6,8-7,2)

Стенка состоит из трех оболочек:

1. Слизистая: состоит из 2х слоев

1) Эпителиальный. Многослойный плоский слабоороговевающий эпителий.

2) Собственная пластинка. Рыхлая соединительная ткань. Она образует выросты – сосочки, их основание – место прикрепления симбионтов.

2. Мышечная: 2 слоя гладких миоцитов.

3. Серозная: типичная.

II. Сетка.

F: разделение корма на фракции: твердую и жидкую.

Стенка состоит из трех оболочек:

1. Слизистая: состоит из 3х слоев

1) Эпителиальный. Многослойный плоский слабоороговевающий эпителий.

2) Собственная пластинка. Рыхлая соединительная ткань. Она образует выросты.

3) Мышечная пластинка – отдельные гладкие миоциты, локализованы на вершине выростов. Они заставляют вырасты колебаться, в результате чего твердые частицы оседают на дно.

2. Мышечная: 2 слоя гладких миоцитов.

3. Серозная: типичная.

III. Книжка

F: Еще более тонкое измельчение корма с помощью листочков.

Стенка состоит из трех оболочек:

1. Слизистая: состоит из 4х слоев

1) Эпителиальный. Многослойный плоский слабоороговевающий эпителий.

2) Собственная пластинка. Рыхлая соединительная ткань. Она образует выросты – листочки.

3) Мышечная пластинка – 2 слоя гладких миоцитов.

4) Тонкая подслизистая основа. Рыхлая соединительная ткань.

2. Мышечная: 2 слоя гладких миоцитов. Пучки мышц врастают в листочки – увеличивается механическая активность.

3. Серозная: типичная.

77. Железистая часть желудка. Фундальные железа: особенности строения и функции.

F: начальные этапы переваривания корма.

Стенка состоит из трех оболочек:

1. Слизистая: состоит из 4х слоев

1) Эпителиальный. Однослойный призматический эпителий. Он погружен в подлежащие ткани, апикальный край ослизнен. Этот слой формирует железы желудка.

2) Собственная пластинка. Рыхлая соединительная ткань. Очень массивный, из-за желез.

3) Мышечная пластинка.

4) Подслизистая основа. Рыхлая соединительная ткань.

2. Мышечная: 2 слоя гладких миоцитов: продольный, циркулярный.

3. Серозная: типичная.

Железы желудка:

1. Фундальные. В области дна.

Клетки 5ти типов

1) Главные гландулоциты. Мелкие клетки, призматической формы.

F: выработка профермента - Пепсиноген.

2) Обкладочные, париетальные гландулоциты. Крупные клетки, грушевидной формы

3) Камбиальные клетки.

4) Шеечные мукоциты. Клетки призматической формы.

F: вырабатывает слизь, она препятствует самоперевариванию слизистой желудка.

5) Эндокринные EC-клетки. Секрет: серотонин, мотилин и вещ-во Р.

2. Кардиальные. В области кардии желудка, состоят из одного типа клеток призматической формы с оксифильной (легко окрашиваемой) цитоплазмой.

F: выработка HCl

3. Пилорические. В области пилоруса.

F:

ü выработка слизи

ü синтез фермента расщепляющего крахма.

Специальные клетки:

o ECL-клетки: в фундальных железах, содержат гистамин.

o P-клетки: вырабатывают бомбезин (F: регуляция отделения поджелудочного и кишечного сока)

o A-клетки: в фундальных железах, вырабатывают энтероглюкагон.

o S-клетки: в пилорических железах, вырабатывают секретин (F: регуляция отделения поджелудочного сока)

o I-клетки: вырабатывают холецистокинин и панкреозимин (F: стимулируют функции поджелудочной железы и печени)

o G-клетки: в пилорических железах, содержат гастрин (F: стимуляция секреции пепсиногена, HCl и моторику желудка) и энкефалин (F: восприятие боли)

o D-клетки:вырабатывают активные пептиды (соматостатин – ингибирует белковый синтез)

o D1-клетки:содержат пептид ВИП (F: расширение кровеносных сосудов, снижает артериальное давление, стимулирует выработку гормонов поджелудочной железы)

Дата добавления: 2015-04-30