Лечение заболеваний нервной системы

Сердечно‑сосудистые заболевания, рассмотренные в предыдущем разделе, взаимосвязаны с заболеваниями нервной системы, так как обе системы представляют собой единый механизм, контролирующий внутренние процессы в организме человека – физиологические, биохимические и т. п. Нервная система еще берет на себя работу по взаимодействию с окружающей средой. Нервная система никогда не отдыхает, даже ночью, именно поэтому люди видят сны. Великий философ Декарт, глубоко изучавший нервную систему, сказал однажды: «Я мыслю, следовательно, я существую». Он был близок к истине: человек существует потому, что работает его нервная система.

Но постоянные нагрузки делают нервную систему очень уязвимой. Ее изнуряют внутренние боли органов, конфликтные ситуации во внешней среде и размышления о том, как решить эти ситуации. В это время мы усиленно «шевелим мозгами»: нейроны (нервные клетки) начинают активнее колебаться, словно возятся от напряжения. Все это истощает нейроны, и хотя наукой доказано, что нервные клетки все‑таки восстанавливаются, но процесс этот происходит настолько медленно, что почти незаметен, и пользы от такого восстановления мало. Значит, нервную систему надо беречь. Что для этого нужно делать?

Морковный сок положительно влияет на нервную систему. При частых стрессах и повышенной раздражительности он полезен в смеси с прочими овощными соками. При нервных расстройствах, обусловленных дегенерацией оболочек нервов, рекомендуется каждый день употреблять смесь соков моркови и сельдерея (по 1–1¹/₂ стакана). Можно добавлять картофельный сок (желательно сладкого картофеля). Подобные смеси помогают и при других заболеваниях нервной системы, связанных с нервными расстройствами.

Расстройства нервной системы лечит вегетарианская диета – дни с вегетарианским столом, состоящим из смешанных овощно‑фруктовых салатов и винегретов. Помимо обязательного использования моркови в подобных винегретах и салатах, необходимо выпивать по ¹/₂ л морковного сока в день, попеременно чередуя сок моркови со свекольным и огуречным.

Некоторые предпочитают овощам витаминные комплексы, так как считают их более эффективными. Такое мнение верно лишь отчасти. Человек использует растения в пищу все два миллиона лет своего существования, раньше растения были основной частью рациона его предков. Организм человека успел приспособиться к строго определенному соотношению питательных, лекарственных и стимулирующих веществ, содержащихся в растениях. Пропорции в количестве витаминов в нашем организме точно копируют таковые пропорции в тканях растений. Искусственно, в витаминных комплексах, наука неспособна копировать пропорции, к которым приспособлен наш организм. А потому витаминные комплексы хотя и эффективны, но рассчитаны на недолгое применение. Чрезмерное употребление искусственных витаминов может вызвать серьезные осложнения у человека и даже заболевание – гипервитаминоз. То, что лекарства стоят дороже овощей, не дает возможности употреблять их каждый день.

А вот морковку можно есть почти каждый день, что мы вам настоятельно рекомендуем.

Глава 2. Целительные свойства редьки

Лечение нарушений обмена веществ и желудочно‑кишечных заболеваний

В последние годы появилось огромное множество оздоровительных систем. Но всех их объединяет нечто общее. Это выделение на первое место в системе оздоровления рациона питания, включающего в себя продукты, содержащие все необходимые микроэлементы, витамины и другие биологически активные вещества, необходимые для полноценной жизнедеятельности человеческого организма.

Это является составной и главной частью метода естественного оздоровления, который проповедовался еще великими врачами древности.

Никакое соблюдение принципов оздоровления не принесет пользы без диеты.

Говоря о продуктах, необходимых для поддержания здоровья людей и предотвращения тяжелых заболеваний, вызванных зашлаковыванием и отравлением организма, имелись в виду продукты, выращенные самой природой. Это злаки, овощи, фрукты, травы. В этом ряду очень важное место занимает черная редька.

Редька – это сильнейшее лекарственное растение, известное медицине еще в Средние века. На первом месте стоят ее мочегонные и желчегонные свойства. Она помогает и значительно ускоряет процесс растворения почечных и желчных камней и песка. Редька усиливает перистальтику кишечника и способствует выведению из организма избыточного холестерина.

Все эти целебные качества редьки позволяют использовать ее при лечении заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ и процесса пищеварения.

Одним из проявлений нарушения процесса пищеварения является запор.

Запор – это длительная задержка стула или систематически недостаточное опорожнение кишечника.

Опорожнению кишечника способствует пища, богатая растительной клетчаткой, которая стимулирует перистальтику кишечника и увеличивает выделение пищеварительных соков. В этом случае незаменимым лекарем является редька, которая должна, разумеется, чередоваться с другими овощами и присутствовать в ежедневном рационе человека.

Черная редька стимулирует деятельность желудочно‑кишечного тракта благодаря сернистому эфирному маслу, которое входит в состав этого драгоценного корнеплода.

Масло, раздражая ткани желудка, стимулирует выделение желудочного сока, повышает микроциркуляцию в стенках желудка и кишечника, ликвидируя тем самым застойные явления и улучшая трофику тканей.

Редьку как «острый овощ» следует вводить в свой рацион с большой осторожностью, не торопясь. Но может случиться и так, что из‑за нарушений в работе желудочно‑кишечного тракта придется отказаться от применения редьки.

Противопоказано применение редьки при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалениях желудочно‑кишечного тракта.

Да и запор может быть вызван язвенной болезнью. В этом случае лечение редькой противопоказано из‑за высокого содержания в ней пуриновых оснований и эфирных масел, которые, как уже было сказано, раздражающе действуют на слизистые оболочки желудка и кишечника. Поэтому прежде чем начинать лечение запора при помощи редьки, нужно точно установить причину его возникновения.

В случае отсутствия противопоказаний применение сока редьки дает очень быстро положительный результат.

Так как сок редьки относится к категории сильнодействующих, его лучше не применять без добавок (хорошо сочетать с соком моркови).

Перед употреблением его нужно подогреть и принимать по столовой ложке 4–5 раз в день. Лучше чередовать с рассолом капусты (в теплом виде), простоквашей и чаем из сушеной вишни и сушеных яблок. Этот рецепт дошел до нас из тех времен, когда люди со своими недугами обращались исключительно к знахарям.

Можно применять и такую смесь: 300 г меда, 150 г сока или тертой редьки.

Как можно чаще нужно употреблять в пищу салаты из свежих овощей с добавлением растительного масла, что само по себе является отличным средством от запора. Салат можно приготовить из одной редьки, натерев ее на крупной терке или нарезав тонкой соломкой, а можно и в сочетании с другими овощами, например с капустой или со свеклой. Такие салаты необходимо употреблять в пищу минимум один раз в день – лучше за завтраком.

Нарушение обмена веществ в первую очередь происходит из‑за неправильного переваривания пищи, так как оно является начальным этапом обмена веществ. Поэтому для восстановления правильного режима обмена веществ необходимо нормализовать работу желудочно‑кишечного тракта. Такого эффекта можно достигнуть посредством редьки, так как входящее в нее сернистое эфирное масло, раздражая ткани желудка, стимулирует выделение желудочного сока, повышает микроциркуляцию в стенках желудка и кишечника, ликвидируя тем самым застойные явления и улучшая трофику тканей желудочно‑кишечного тракта.

Для получения лекарственного препарата сделайте в корнеплоде коническое углубление и залейте его наполовину медом. Через несколько часов редька даст сок, который нужно пить 3–4 раза в день до еды по столовой ложке.

А вот какой рецепт дошел до нас из старины. 50 г сока редьки, 50 г сока красной свеклы, 50 г сока клюквы, 50 г сока брюквы, 50 г сока картофеля смешайте и дайте настояться этой смеси 15–18 суток. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день.

В корнеплодах редьки содержатся такие вещества, как рафанол и сернистое масло, благодаря которым ее можно использовать в качестве средства, усиливающего образование и выделение желчи из желчного пузыря в кишечник. Проще говоря, редька является хорошим желчегонным средством. В связи с этим редьку используют при холециститах и для профилактики желчнокаменной болезни.

Существенное участие в общем обмене веществ принимает печень, которую называют центральной лабораторией организма. Поэтому поддержание работы печени – это фактически поддержание правильного режима обмена веществ в организме.

Также в редьке содержится холин, который способствует образованию фосфолипидов, предупреждающих развитие жировой дистрофии печени. Для улучшения функциональной деятельности печени необходимо увеличение отложения гликогенов, которые преобразуются из глюкозы под воздействием аскорбиновой кислоты. В корнеплодах редьки содержится очень много аскорбиновой кислоты, поэтому если нет противопоказаний, ее можно использовать при лечении циррозов и токсических гепатитов.

Дата добавления: 2015-05-06