Салат с копченой скумбрией

Салатик рыбный-цыпленок.

Салат выкладывается слоями каждый слой промазывается майонезом.
1-белок,
2-сыр,
3-горбуша(консерв)
4-лук(реп)
5-морковь, желток.

Салат "шуба рыбная»

Чуть другой рецепт любимой "Шубы"-вместо селедки взяла ломтики слабосоленой кеты(наверное,подойдет любая нарезка красной рыбы),
слой рыбы,
слой отварного картофеля,
слой КОРЕЙСКОЙ (а не отварной, как обычно) моркови,
слой отварной свеклы-естественно,
каждый слой промазываем майонезом.

Все составляющие данного салата берутся в равных количествах, кроме риса - его взять полторы порции.

Состав: отварной рис, зеленый горошек, одна среднего размера копченая скумбрия (почистить, удалить косточки, порезать), отварная морковь - кубиками, соленый (маринованный) огурец (кубиками), зеленый лук.

Добавить майонез, перемешать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Дата добавления: 2015-03-31