Сборник рецептов на лекарственные средства,

Блины кукурузные

Ингредиенты:

1 стакан кукурузной муки, 2 стакана пшеничной муки, 2 стакана молока, 4 яйца, 1 стакан сливок, 25 г дрожжей, соль, сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Вылить в кастрюлю теплое молоко и размешать в нем дрожжи. Затем добавить муку и хорошо размешать. Накрыть кастрюлю с тестом полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место. Примерно через 2 часа добавить в тесто растертые с сахаром и солью желтки, хорошо все перемешать и опять поставить подходить. Хорошо взбить яичные белки и смешать их со взбитыми сливками. Когда тесто вторично подойдет, очень осторожно ввести в него яичные белки со сливками, дать постоять 15-20 мин. Выпекать блины обычным способом.

изучаемые на циклах терапии, профпатологии и эндокринологии на кафедре внутренних болезней №2

Методическое пособие для самостоятельной работы студентов IV-VI курсов

Красноярск – 2010

Составители: доценты кафедры внутренних болезней №2 Осетрова Н.Б., Павлова Н.Ю., Панченко Т.Л., Штегман О.А., ассистенты Большакова Н.И., Виноградова Е.Ю., Путинцева И.В.

Под редакцией зав. каф. внутренних болезней №2 проф. Демко И.В.

Поводом для создания настоящего сборника рецептов послужило появление в последние годы на российском фармацевтическом рынке большого числа новых эффективных лекарственных средств, получивших широкое распространение в лечении терапевтических заболеваний. Такие лекарства содержаться только в новых лекарственных справочниках, в которых в большинстве случаев не приводится образец рецепта. Это обстоятельство способствует возникновению определённых затруднений при выписке рецептов на данные препараты у студентов. Настоящий сборник ставит своей задачей демонстрацию образцов выписки рецептов на препараты, изучаемых на циклах терапии, профпатологии и эндокринологии на кафедре внутренних болезней №2 и не подменяет собой справочники лекарственных средств. Список рецептов приводится по разделам терапии и курсам, на которых препараты изучаются. Один и тот же препарат может встречаться в разных разделах, но с разной сигнатурой, отражающей специфику его использования при разных заболеваниях. В итоге обучения на кафедре студенты должны уметь выписать рецепты на все лекарства, встречающиеся в сборнике.

СОДЕРЖАНИЕ

Пульмонология 4 курс………………………………………………………………	2 стр.
Пульмонология 5 курс………………………………………………………………	3 стр.
Пульмонология 6 курс………………………………………………………………	5 стр.
Кардиология 4-5 курсы…….………………………………………………………..	5 стр.
Кардиология 6 курс………..…………………………………………………………	7 стр.
Гематология 4 курс………..…………………………………………………………	8 стр.
Гематология 5 курс………..…………………………………………………………	9 стр.
Гематология 6 курс………..…………………………………………………………	10 стр.
Нефрология и ревматология 5 курс…………………………………………………	12 стр.
Нефрология и ревматология 6 курс…………………………………………………	14 стр.
Эндокринология 6 курс………...……….…………………………………………...	16 стр.
Гастроэнтерология 4-6 курсы...……….………………………………………….…	18 стр.
ВПТ.……….………………………………………….………………………………	19 стр.
Профпатология……………………………………………………………………….	21 стр.

Дата добавления: 2015-03-31