Тенденции Моды | Секреты Красоты

Куриные рулетики от Jeroen Meus

Рулетики получаются очень нежными, в оригинале не было зелени в начинке, готовила и без зелени, и когда ешь, оно такое нежное что не поймёшь какая начинка!
Куриное полуфиле 4 шт. (не целое филе, а половинки)
1 маленькое яйцо
Половинка маленького лука
Соль, чёрный молотый перец, немного зелени
Пищевая плёнка
1 филе режем на кусочки, добавляем яйцо, соль, зелень, и блендируем до однородности.

Остальные 3 филе разрезаем книжкой, не дорезая до конца, немного отбиваем, солим, перчим.

Берём пищевую плёнку в 2-3 раза длинее подготовленного филе, на плёнку ложим филе (та часть, откуда мы разрезали, должна быть сверху), с краю распределяем 2 столовые ложки начинки

и заворачиваем с помощью плёнки, делаем колбаску.

Я края плёнки связала, но можно не связывать! Бросаем в кипящую воду и варим 30 минут.

После, снимаем плёнку, даём остыть и поджариваем на сковороде со всех сторон.

Макаронная запеканка "Привет из Италии"

Вот,даю рецепт макаронная запеканка"Привет из Италии".
250гр.отварных макарон,500гр.помидоров,600гр.баклажанов,2луковицй,1зубчик чеснока,5ст.л.раст.масла,4яйца,150мл.молока,500гр.говяжьего фарша,2-3ст.л.том.пасты,1щепотка молотой гвоздики,1ч.л.сушеной душицы,100гр.тертого сыра,2ст.л.муки.
Помидоры и баклажаны нарезать ломтиками и посолить.Лук и чеснок порубить и пассеровать в 2ст.л.раст.масла.Добавить и обжарить фарш,приправить том.пастой,солью,перцем,гвоздикой и душицей.Яйца взбить с молоком,посолить,поперчить,смещать с половиной сыра.Баклажаны обвалять в муке,обжарить на масле.Макароны,помидоры,баклажаны и мясо слоями выложить в смазанную маслом форму.Залить молоком с яйцами и посыпать сыром.Запекать около 35мин.

Энциклопедия причесок
............................................................
У нас более 300 видео-уроков! ПОДПИШИСЬ;)