Строение и функции органоидов эукариотической клетки

Сравнение строения растительной и животной клетки.

Черты сходства и различия прокариотической и эукариотической клетки.

Клеточная теория.

1838 Шлейден и Шванн создали клеточную теорию. В 1858 Вирхов дополнил теорию.

1) Все живые организмы состоят из клеток, которые обладают сходными свойствами.

2) Клетки всех организмов гомологичные (сходные) между собой по строению и хим. составу.

3) Новые клетки появляются только из ранее существующих путём деления.

4) Клетки в многоклеточном организме объединены в ткани, органы, взаимосвязаны друг с другом и находятся под влиянием нервной и гуморальной систем.

5) Клеточное строение всех живущих организмов – свидетельство единства их происхождения.

Прокариоты	Эукариоты
Безъядерные клетки (бактерии, сине-зелёные водоросли).	Обозначены ядром (простейшие, грибы, растения, животные).
Анаэробы или аэробы.	Аэробы.
Нет органоидов, их функцию выполняют мезосомы – это впячивания вовнутрь мембраны. Есть мелкие рибосомы.	Есть органоиды (митохондрии, комплекс Гольджи, рибосомы).
ДНК кольцевая, находится в цитоплазме, ничем не защищена.	ДНК линейное, находится в ядре, образует хромосомы.
Клетки мелкие, до 10 мКм (микрометров), одноклеточные, нитчатые.	Клетки крупные, в диаметре и по объёму, от 40 мКм и более. По форме многоклеточные, одноклеточные нитчатые

Растительная клетка	Животная клетка
Способ питания - автотрофы	Гетеротрофы
Есть клеточная стенка, состоящая из нитей целлюлозы, которая не меняет своей формы и есть мембрана.	Есть только мембрана, форма разнообразная.
Есть крупные вакуоли, наполненные клеточным соком, питательными веществами, обеспечивают тургор (напряжённость клеточной стенки).	Мелкие вакуоли (сократительные, пищеварительные).
Есть пластиды (хлоропласт, хромопласт, лейкопласт).	Нет пластидов.
Запасной углевод крахмал.	У животных откладывается гликоген.
Синтез АТФ идёт в пластидах и митохондриях.	Синтез АТФ в митохондриях.
Центриолей нет.	Центриоли есть.
Растения более крупные.	Животные более мелкие.

Одномембранные органоиды: ЭПС, Комплекс Гольджи, лизосомы, вакуоли, включения.

Двумембранные: митохондрии, пластиды, ядро.

Не имеет мембраны: центриоли, рибосомы.

I) Мембрана.

Строение: липид-белок-липид.

Функции: защитная, транспортная.

II) Цитоплазма (жидкая среда клетки).

Состав цитоплазмы:

Гиалоплазма	Цитоскелет
70-90% H2O, неорганические соединения, белки и липиды. По консистенции гель (твёрдое) переходящий в золь (жидкое).	Состоит из белковых нитей образующих микротрубочки, поддерживают форму цитоплазмы.

Функции: в ней находятся все органоиды, в ней происходит все метаболические процессы.

III) Клеточный центр (центросома).

Строение: расположены вблизи ядра. Образованы перпендикулярно. Представляет собой цилиндр, стенка которого образована девятью группами из трех слившихся микротрубочек (9 триплетов), соединенных между собой через определенные интервалы поперечными сшивками.

Функции:

1) Образование веретена деления. Во время деления клетки центриоли расходятся к противоположным полюсам и вытягиваются нити веретена деления.

2) Образует базальные тельца ресничек и жгутиков.

IV) Рибосомы.

Строение:

1 — малая субъединица; 2 — иРНК; 3 — щель; 4 — тРНК; 5 — большая субъединица; 6 — бороздка; 7 — ЭПС.

Функция: Синтез белка. Точнее трансляция генетической информации, тесть перевод с «языка нуклеотидов» на «язык аминокислот» (с иРНК на тРНК).

V) Эндоплазматическая сеть (ЭПС).

Строение:

Функция: синтетическая, транспортная.

VI) Комплекс Гольджи.

Строение: это стопка мембран положенных друг на друга. Продукты синтеза их ЭПС поступают в КГ, проходит через стопку мембран претерпевают био-хим. превращения, тоесть становятся высокомолекулярными и упаковываются в мембранные пузырьки, которые идут на восстановление мембраны клетки по строению лизосом, вакуолей.

Функции: синтетическая, строительная, накопительная, секреторная.

VII) Лизосомы.

Строение: мембранный пузырёк содержащий 50 видов пищеварительный ферментов

Функция: пищеварительная.

VIII) Вакуоли.

Строение: содержаться в цитоплазме клеток растений, заполнены клеточным соком.

Функция: поддерживают тургор клетки.

IX) Пероксисома.

Строение: мельчайшие пузырьки заполненные ферментами, которые нейтрализуют перекись водорода H2O2.

Функция: обменные реакции.

X) Митохондрии.

Строение: митохондрия ограничена двумя мембранами. Наружная мембрана митохондрий гладкая, внутренняя образует многочисленные складки — кристы. Внутреннее пространство митохондрий заполнено матриксом. В матриксе содержатся кольцевая ДНК.

Функции: дыхательная, энергетическая.

XI) Пластиды.

1) Хлоропласты

Строение: наружная мембрана гладкая, внутренняя имеет сложную складчатую структуру. Наименьшая складка называется тилакоидом. Группа тилакоидов, уложенных наподобие стопки монет, называется граной. Граны связываются друг с другом уплощенными каналами — ламеллами. Внутреннее пространство хлоропластов заполнено стромой. В строме имеются кольцевая «голая» ДНК.

Функции: осуществляет фотосинтез (световая фаза идёт в тилакоидах, темновая фаза в строме).

2) Хромопласты.

Строение: ограничены двумя мембранами. Наружная мембрана гладкая, внутренняя или также гладкая, или образует единичные тилакоиды. В строме имеются кольцевая ДНК и пигменты — каротиноиды. Форма накопления пигментов различная: в виде кристаллов, растворены в липидных капля и др. Хромопласты считаются конечной стадией развития пластид.

Функция: яркая окраска привлекает птиц, насекомых для опыления и распространения семян и плодов. Вырабатывают витамины.

3) Лейкопласты.

Строение: лейкопласты ограничены двумя мембранами. Наружная мембрана гладкая, внутренняя образует малочисленные тилакоиды. В строме имеются кольцевая «голая» ДНК, ферменты синтеза и гидролиза запасных питательных веществ. Пигменты отсутствуют.

Функции: откладывают в запас питательные вещества (крахмал).

Строение пластид: 1 — наружная мембрана; 2 — внутренняя мембрана; 3 — строма; 4 — тилакоид; 5 — грана; 6 — ламеллы; 7 — зерна крахмала; 8 — липидные капли.

XII) Реснички и жгутики.

Строение: органоиды нитевидной формы, представляют собой аксонему, ограниченную мембраной. Аксонема — цилиндрическая структура. Длина жгутика достигает 150 мкм, реснички в несколько раз короче.

Функции: двигательная.

XIII) Включения.

Строение: включения имеют вид зерен, глыбок, капель, вакуолей, гранул различной величины и формы.

Функции: запасают питательные вещества. Секреторная – подготавливают различные биологически активные вещества к выведению из клетки. Пигментная – окрашивает ткани и органы.

XIV) Ядро. Нуклеус.

Строение: ядра бывают микронуклеус (малые), макронуклеус (большие). Состоит из ядерной оболочки (наружные и внутренние поры), ядерный сок (кариоплазма), ядрышки, хроматин (ДНК+белок).

Функции: хранит ген. инф.

XV) Хромосомы.

Строение: состоит из двух хроматидов соединённых центромерой (первичной перетяжкой). Вторичная перетяжка – это место образования ядрышек, она определяет спутник.

Функции: носители наследственной информации.

Дата добавления: 2015-04-23