Характеристика бактерий

Бактерии – типичные прокариотические организмы. Бактерии самые древние поселенцы земли, они живут уже два миллиарда лет. Ученым известно около 2 500 видов. Бактерии имеют клеточное строение, но не имеют ядра, отделенного мембраной от цитоплазмы.

Форма клеток разнообразна: шаровидная, в виде изогнутых палочек, палочковидная и др.. Их клетки часто собраны в группы и образуют колонии вроде кисти, нитки. Среди них неподвижны и такие, которые двигаются с помощью жгутиков. Есть бактерии, потребляющие органические соединения (питаются гетеротрофно), другие синтезируют органические соединения из неорганических (автотрофы) за счет энергии света (зеленые сиркобактерии) или энергии, которая освобождается в результате окисления некоторых химических веществ (железобактериями, бесцветные сиркобактерии, нитрифицирующие бактерии). Размножаются бактерии путем деления клетки надвое и почкованием. Скорость размножения огромная - разделение может происходить каждые 20 -30 минут. В неблагоприятных условиях бактериальная клетка покрывается толстыми слоями оболочки и называется спорой. Бактерии распространены везде: на поверхности и внутри организмов (человека, животных, растений), в пресных и соленых водоемах, в воздухе, особенно много их в почве. Ветром, водой, живыми организмами, транспортными средствами споры переносятся на большие расстояния.

Бактерии имеют очень важное значение для человека. Это обусловлено ролью микроорганизмов в биосфере.

Плодородие почв. При жизнедеятельности почвенных бактерий происходит образование гумуса, который представляет собой разложившееся с помощью бактерий органическое вещество, содержащее все необходимые вещества для жизни растений. Кроме того, почвенные бактерии участвуют в круговороте различных веществ. Например, азота.

Очистка сточных вод. Для очистки сточных вод применяются микроорганизмы, которые в короткие сроки могут перевести большинство органических соединений в неорганические.

Бактерии симбионты. В кишечнике многих животных и человека обитает так называемая микрофлора, которая способна переваривать потребляемую организмом пищу и синтезируют витамины.

Промышленное брожение. Путем брожения человек может получать различные вещества, например, уксусная кислота, силос, спирт, кисломолочные продукты.

Производство антибиотиков. Эти вещества выделяются некоторыми бактериями и грибами. Эти вещества вызывают угнетение жизнедеятельности других бактерий.

Производство кормового белка.

Производство ферментов и генная инженерия. Возможность промышленно производить инсулин, получать спирты, кетоны, органические кислоты, полимерные вещества.

Биологические методы борьбы с вредителями, различные бактерии могут заражать и вызывать гибель вредителей сельского хозяйства.

Дата добавления: 2015-04-24