Подводная охота на угря

Угорь

Угорь имеет вытянутое, зеленоватое тело. На слегка приплюснутой конической голове расположены очень маленькие глаза, под ними концы ротовой щели. Анальный, хвостовой и спинной плавники соединены между собой. Задние ноздри располагаются на уровне глаз, у передних имеются маленькие бугорки, что говорит о сильно развитом обонянии. Тело угря имеет слизистую поверхность, которая скрывает недоразвитые чешуйки. Окраска тела черного цвета, может иметь зеленоватый оттенок, брюхо желтое или жемчужно – белое.

Половая зрелость определяет изменение окраски тела угря – серебристое брюшко, черная спинка, а бока и спинной плавник приобретают бронзовый оттенок.

Растет и набирает вес угорь в пресной воде, а на нерест выходит в море.

Размножается эта рыба в Саргассовом море. Появившиеся личинки, благодаря течению Гольфстрим перебираются к берегам Европы. Уже там угри попадают в ручьи и реки, а, достигнув половой зрелости, возвращаются обратно – в Атлантический океан.

Вес рыба может достигать более5 кг., длина бывает больше метра. Угри избегают освещенных мест, так как боятся света, днем обитают в норах на дне, а ночью ведут активный образ жизни.

Питаются рыбами, икрой, лягушками, животными остатками.

Даже среди рыболовов далеко не всем известно, откуда в Центральной России взялась эта змееподобная рыба – угорь. А все очень просто: в течение нескольких «доперестроечных» лет бывший Минрыбхоз периодически закупал стекловидные личинки угря за рубежом, и миллионами штук запускал их в подмосковные водохранилища, в озера Селигер, Валдай и ряд других крупных водоемов. Оттуда по рекам угорь попадал в другие водоемы. Конечно, плотность заселения рек и озер этой рыбой с удалением от мест запуска личинок резко падала, но отдельных угрей, рыболовы и подводные охотники добывали очень далеко, например, в Черном море.

В зависимости от условий обитания и кормовой базы водоема эта рыба растет быстрее или медленнее. Так, по нашим наблюдениям, на третий-четвертый год после запуска мальков угри достигали веса пятьсот-восемьсот граммов. В последние годы угри по два с половиной-три килограмма совсем не редкость в таких водохранилищах, как Можайское, Озернинское и Рузское. В озере Сенеж максимальный угорь потянул на пять кг, а в Селигере, якобы, попадались угри до восьми килограммов весом. Настоящие иноземные монстры! Вот только плохо, что нынче поймать хоть какого-нибудь угря – уже проблема…

Научно-популярная литература утверждает, что угри при миграции ползком преодолевают участки суши между водоемами, причем переходы эти осуществляют рано утром, по росе. Мы в это не очень-то верили, так как такого за многие годы ни разу не видели, а брошенные на землю, траву или снег, угри никуда, практически, уже не уползали. Но однажды мнение свое пришлось поменять…

Шел сильный дождь. Вылезая из речки с пятью добытыми угрями, я, по обыкновению, сбросил с кукана рыбу на траву. И тут же пожалел об этом: моя добыча с проворством змей бросилась врассыпную. Мне стоило больших трудов переловить всех беглецов, а водворять пришлось прямо в чистый и сухой рюкзак, так ничего другого подходящего под рукой не оказалось.

Подводная охота на речного угря сильно отличается от охоты на любую другую рыбу. Значительную трудность представляет процесс поиска. Но и найдя его, надо обладать определенным опытом, чтобы эта экзотическая рыба стала вашим трофеем. Надо признаться, что опыт этот нам давался не вдруг.

Первое время охотились мы на угрей, как и на любую другую рыбу, с однозубцем или трезубцем на стреле. При этом если выстрел был не идеальным и угорь поражался не в самый центр своего змеевидного тела, то он со стрелы срывался. Делал он это следующим образом. Вначале обвивался вокруг гарпуна, а потом, получив таким образом опору, сильнейшим напряжением и вращением уже вокруг собственной оси, разрывал ту часть тела и кожи (кстати, очень прочной!), на которых держался. Просто удивительно, откуда такая сила в столь жирном теле.

В момент водворения угря на кукан надо контролировать взаимное положение линя, веревки кукана и самой рыбы. Если угрю удастся все это захватить, то в воде распутать получившийся слизистый, туго перетянутый клубок, вам уже не удастся. Придется вылезать на берег, но и там начертыхаетесь, пока распутаете. На кукане, если ему дать волю, завяжет вам его весь, и следующую рыбу сажать уже будет некуда. Очень даже просто угри срывают с кукана другую, не крупную рыбу, например, плотву. Поэтому, лишь только вы проткнули угря иглой кукана, сразу же задвигайте его назад до предела и, в натяг, наматывайте свободную часть веревки кукана на передний груз. Протыкать угря иглой кукана можно практически в любом месте, только не в голову и не в тонкую часть хвоста.

Сорвавшегося все же с гарпуна угря, удержать руками без специальных приспособлений невозможно. И как не торопишься при этом выброситься с ним на берег, все равно не успеваешь. Круглое тело угря практически не имеет чешуи (чешуя очень мелкая и расположена глубоко в коже), и в любое время года покрыто слизью. Не одну рыбину мы таким образом упустили, пока не сообразили, что угорь не сможет порвать себя только в том случае, если окажется пробит двумя и больше зубьями наконечника. Изготавливали специальные многозубы, в которых расстояние между соседними зубьями не превышало пятнадцати миллиметров. Сходы практически прекратились.

При создании искусственных водохранилищ нередко оказывались затопленными значительные лесные массивы, в большинстве случаев предварительно вырубленные. Вода вымыла землю из-под оставшихся пней, и они превратились в огромных «спрутов», приподнявшихся над дном и раскинувших на многие метры свои корни-щупальца. Вот, в переплетении корней, а чаще под самим пнем, и находят себе днем убежища угри. К слову сказать, не только угри. Подводные пни, разбросанные обычно по голому, лишенному растительности, дну водохранилища, являются, зачастую, единственным пристанищем для язей, щук, окуней, плотвы и судаков.

При поиске угрей в водохранилище, главное – это найти пень. При малой видимости или большой глубине приходится постоянно нырять. Хорошо, если натыкаешься прямо на него. Но чаще перед вами открывается безжизненное, илистое, серое дно. Обнаружив на этом «лунном» ландшафте корень, плывешь вдоль него в сторону утолщения, и вот из серой дымки проступают контуры черного пня. Всплыв, отдышавшись, и вновь нырнув, приступаешь ко второй фазе – обследованию корневой системы под пнем. Движения должны быть очень плавными и медленными. Но и при этом, обнаруженный с головы угорь, обычно втягивается под свое укрытие так, что его морда в узкой щели между корнями едва видна.

Очень важно, всплывая, не слишком молотить ногами. Я обычно мягко отталкиваюсь свободной рукой от пня, а ласты включаю, будучи уже в двух-трех метрах от дна. Иначе весь пень будет надолго окутан «дымовой» завесой – мельчайшими частицами поднятого со дна ила. Случается, что кроме морды угря, еле виднеющейся в глубине укрытия, другие части его тела обнаружить не удается. Для стрельбы по таким угрям мы тоже разработали и изготовили специальные «пневые» наконечники.

В водохранилищах и озерах есть такие места, где скапливается большое количество легкого, словно сухого, ила. Обычно им заполнено русло бывшего ручья или овражек, оказавшийся под водой. Толщина ила здесь иногда достигает метра. В подобном месте угрей может быть очень много, но увидеть их практически не удается. По непонятной причине они очень пугливы. Вполне возможно, что такой «воздушный» ил очень хорошо передает звук и колебания воды или даже усиливает их. Однако это лишь предположение. Так или иначе, но едва пловец приближается к такой угриной лежке, как рыбы одна за другой выскакивают из-под своего одеяла, и растворяются в облаках подводной мути. Каждый такой «взрыв» бьет по натянутым нервам охотника. Когда же эти «удары» следуют один за другим, а вы ничего не можете предпринять, то какое-то время чувствуете себя просто-напросто беспомощным неудачником.

Если ил, слежавшийся и достаточно плотный, то в нем угри делают норы. Норы могут соединяться внизу и образовывать под слоем ила или серой отмершей травы небольшие пустоты-помещения. Из входов и выходов обычно выглядывают угри. Иной раз торчит только головка рыбы, а иной – еще и часть змеевидного тела. Попав в место, где на небольшой территории много нор, в пределах видимости можно обнаружить в такой позе сразу несколько неподвижных угрей. Потревоженная в этом случае рыба, как правило, не удирает, а прячется – поглубже задвигается в свою норку. Может и полностью в ней скрыться, но чаще всего, в темноте норы хоть кончик носа, да виден.

Встретив под водой «пустые» угриные норки, рано делать вывод, что рыбы здесь нет. Следует обшарить (глазами, пока) вокруг все дно в радиусе метра три: очень может быть, что найдется совсем незаметная норка, с уже торчащей из нее головкой рыбы. Если же нет, то, спустившись ниже по течению на пару метров, чтобы муть не закрывала всю сцену, запустите руку в ил и подвигайте ею вверх-вниз. Такое движение может стронуть спрятавшегося угря, заставить его высунуться. Если ничего не произошло, продвиньтесь на полметра ближе к «мертвой» норке и повторите маневр. И так далее, до самой норки.

Поздней осенью и зимой, потревоженный угорь выдвигается постепенно, как бы сомневаясь в правоте своих действий. Когда же вода теплая и угорь активен, появление его из норы бывает резким, даже взрывным. Охотник может также быть сбит с толку, увидев угря, вылезающего из ила хвостом вперед, а затем, резко развернувшись, удирающего в непредсказуемом направлении. Такое тоже не редкость. Нервы при такой охоте предельно напряжены, и подводный охотник готов нажать на спусковой крючок, лишь только заметит какое-нибудь движение на дне. И тут возможен казус. Дело в том, что в старых норах и углублениях дна зимуют, зарывшись полностью или частично, в одиночку или живыми клубками по несколько штук, большие озерные и прудовые лягушки. Их шевеление и может быть принято неопытным охотником за вылезающего угря.

Таким образом, обнаружить угря под водой очень не просто. Можно не один день плавать по водоему, наблюдать разную рыбу, но даже не догадываться, что в нем много угрей. Объяснение этому совсем простое: эта удивительная рыба ведет ночной образ жизни. Подобно сому и налиму, она не любит яркий свет, и в основном, покидает свои убежища с наступлением темноты. Именно в это время у рыболовов на переметы и донки садятся первые угри.

Прочитав все эти напутствия, кто-то решит, что теперь охота на угрей для него никаких затруднений не составит. Увы. Это лишь теория, а практика показывает, что пока несколько раз начинающему охотнику буквально пальцем не покажешь угриные норки, пока у него на глазах не проделаешь все операции по добыванию угря с положительным конечным результатом, до тех пор он и догадываться не будет, что в его речке живут угри. Эта охота требует от охотников внимательности, быстрой реакции, смекалки и взаимопомощи. В качестве подтверждения такого вывода приведу один пример.

Охотился я тот раз на реке Москва со своим другом Валерием. Валерий – охотник опытный, удачливый, ему и в тот раз встретился крупный угорь. Но то ли выстрел был не очень хороший, то ли угорь оказался слишком резвым и успел порвать себя до того, как оказаться на кукане, только теперь ничто его не удерживало, кроме рук охотника. Я плавал рядом и, услышав призыв друга: «Помогай!», зажал ружье между ног и тоже вцепился руками в скользкую рыбину.

Ситуация и смешна и трагична. Представьте: двое, облаченных в странные костюмы, мужчин стоят посередине реки на метровой глубине друг перед другом, и, как будто, в «ладушки» играют. Угорь уходит головой вверх – мы перехватываем его в четыре руки выше, потом он скользит вниз – и мы бежим ладошками вниз. Отпустить хотя бы одну из четырех рук, и попытаться выхватить кукан, мы не решались. И сколько бы эти «ладушки» продолжались, неизвестно, но, к счастью, мне пришла в голову отличная, но рискованная идея. Вспомнив, что мое ружье заряжено, кричу через трубку: «Бросай!», а сам быстро погружаюсь и изготавливаюсь к стрельбе. Брошенный передо мной в воду угорь, конечно, не долго думал, что ему делать, и сразу, извиваясь, поплыл. Но я был к этому готов, и в этот раз рыба была загарпунена надежно.

Активность этой рыбы меняется не только в течение суток, но и в соответствии со временем года. Зимой встретить угря или хотя бы найти «живую» норку – большая редкость. Они зарываются в ил и перестают питаться, что подтверждают пустые желудки у добытых зимой рыб. Благо у них запасы жира по сравнению с любой другой рыбой просто огромны – до 23% от общего веса! Природа наделила их этим с учетом того, что наступит время, и надо будет плыть обратно на родину и давать потомство. А путь от Балтики до Саргасова моря, ой, какой далекий и тяжелый, к тому же угри в пути совсем не питаются.

Последние пятнадцать лет главное рыболовное ведомство страны личинки угрей не закупало. Причина, полагаю, ясна. Поэтому пополнения этой иностранки в наших водоемах нет, а убыль, как естественная, так и искусственная, лишь нарастает. Поэтому поймать угря в Центральной России ныне удается редко и далеко не всем. Впрочем, в этом есть свой маленький плюсик: как известно, чем уникальней добыча, тем больше радости она приносит добытчику – рыболову или подводному охотнику.

Ничего не сказать о вкусовых достоинствах этой рыбы было бы по отношению к ней просто не справедливо. Угорь, благодаря своему нежному, жирному, почти не имеющему костей мясу, стоит в ряду самых деликатесных видов рыб. Наиболее предпочтительным вариантом его приготовления по праву считается копчение.

Таким образом, во всех отношениях речной угорь для подводного охотника и рыболова является желанным трофеем. И традиционное пожелание, в данном случае, на удивление точно: «Ни чешуи вам, ни хвоста!»

Ну вот. Все известное мне о речном угре, я изложил, и это – многократно проверенные, достоверные сведения. А теперь мне хочется познакомить вас с тем в жизни этих рыб, что, либо не имеет разумного объяснения, либо противоречит общепризнанным о них данным. Но это тоже – факты. А уж как их воспринимать – решайте сами.

…Однажды я стал свидетелем необычной и по-своему очень красивой подводной сценки. Подплывая к огромному пню, корни которого на несколько метров отходили от ствола, я не сразу понял, что передо мной угри. Во-первых, они совсем не прятались, не смотря на разгар дня. Находились в метре ото дна у самых корней, и потому не удивительно, что сначала я принял их за корни. Пять или шесть крупных рыб причудливо переплелись, но не в плотный клубок, а именно, как корни, и в таком положении неподвижно висели в воде. Я скользил под водой почти по инерции, бесшумно, все ближе и ближе подплывая к этому живому цветку. Когда до рыб осталось, что называется, рукой подать, они, не особо торопясь, стали расплываться в разные стороны. Происходящее передо мной завораживало, и какое-то время я оказался совершенно не дееспособным. Наконец, наваждение прошло, и я бросился вдогонку за одним из них, как мне показалось, самым крупным. Но, куда там, должно быть, почувствовав погоню, он прибавил в скорости – и был таков. Мне пора было уже подышать, и я, несолоно хлебавши, пошел наверх.

Причину, по которой несколько угрей собрались в одном открытом месте, и пребывали в столь необычном состоянии, нам, вероятнее всего, не узнать никогда. Едва ли увиденная мною сцена как-то связана с процессом размножения, ибо, как утверждает наука, за пределами Саргассова моря Природа им это делать не позволяет.

А вот еще свидетельства опытного подводного охотника из Твери Николая Фролова. Однажды на охоте мимо него в метре от поверхности проплыло штук семь или восемь угрей. Они плыли вместе, и как бы крутились друг вокруг друга, словно свивали своими телами канат. При этом из этого живого каната выпадало нечто, похожее на полупрозрачные, «стеклянные» личинки…

На берегу озера Селигер как-то завел Николай со старыми, местными рыбаками разговор об угрях. В результате выявилась их абсолютная уверенность в том, что угри в их озере нерестятся…

Наш старейший подводный охотник Леонид Логвинов как-то поймал рукой в Москве-реке маленького угренка, длиною сантиметров пять. На тот период времени все ранее выпущенные в Можайку личинки выросли уже во взрослых угрей, которых мы с успехом стреляли…

Дата добавления: 2015-05-08