КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Химический состав
Заготовка. Географическое распространение. Аралиевые - Araliaceae Женьнень – Panax ginseng Корни женьшеня – Radices Ginseng Общая характеристика сапонинов Сапонины – это гликозиды, обладающие специфическим свойством – водные извлечения при встряхивании дают обильную стойкую пену (отсюда термин сапонины от словa «sapo» - мыло) Как и все гликозиды молекулы сапонинов состоят из двух частей – агликона, обуславливающего физиологическое действие и сахара, обеспечивающего растворимость агликона. По строению агликона сапонины делят на две группы тритерпеновые и стероидные. Наиболее широко распространены в природе тритерпеновые сапонины При работе с сырьем, содержащим сапонины, следует соблюдать меры предосторожности, т.к. его пыль оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки глаз, носоглотки. Малые дозы внутрь безвредны, большие – вызывают рвоту, понос, т.к. раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
Сырьё, содержащее сапонины, обладает разнообразным действием: тонизирующим (женьшень), успокаивающим (синюха), отхаркивающим (солодка) и т.д. Многолетнее травянистое растение. Стебли одиночные, тонкие высотой до 70 см. Близко к верхушке стебля расположена мутовка из 2-6 листьев, стебель заканчивается цветоносом, несущим соцветие. Листья длинночерешковые, трёх-пятипальчатосложные, листочки ланцетовидные, заострённые, пильчатые по краю. Соцветие – простой зонтик. Цветки мелкие зеленоватые. Плод – красная костянка.
Произрастает только в Приморском крае и на юге Хабаровского края в труднодоступных районах тайги, не образует зарослей. Культивируется.
Выкапывают с максимальной ост осторожностью, не повреждая даже самые мелкие корни, после созревания плодов. Плоды высаживают в почву на месте заготовки. Осторожно очищают от земли и в свежем виде отправляют на фармацевтические фабрике. Растение редкое, заготовка возможна только при наличии лицензии. Время выращивания в культуре – 6 лет.
Внешние признаки сырья. Сырьём являются корни часто напоминающие фигуру человека. Корни стержневые с ясно выраженными кольцевыми утолщениями, с крупными боковыми корнями. Поверхность и излом желтовато-белые. Запах слабый специфический. Вкус сладковато-жгучий, затем горьковатый.
Сумма тритерпеновых сапонинов (панаксозиды), полисахариды, витамины.
Применение. Обладает общетонизирующим, адаптогенным действием. Применяется при астении, переутомлении, неврастении, при слабой половой функции, после перенесённых инфекционных и истощающих заболеваний. Сырьё заводское используется для производства настойки. Входит в состав комплексных препаратов, в состав БАД.
Дата добавления: 2015-05-08; Просмотров: 954; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |