Сельское хозяйство

Древнюю историю имеет сельское хозяйство Азии. Академик Н.И. Вавилов считал, что три из шести очагов происхождения главных культурных растений Земли находятся в Азии.

ü Юго-Западная Азия дала начало мягким и карликовым видам пшеницы, ячменю, ржи, гороху и чечевице.

ü Индия — родина риса и джута.

ü Юго-Восточная Азия (восток Китая, Корея, Япония) — очаг происхождения овса, проса, сои, гречихи, сахарного тростника, чая, мака.

Сельское хозяйство — основа занятости для

большей части населения Зарубежной Азии.

- В Камбодже в сельском хозяйстве занято 73% самодеятельного населения

- в Лаосе - 77%

- в Мьянме - 67%

- в Индии - 61 %

- в Индонезии — 53%

- в КНР — 50%.

На другом полюсе — «новые развитые» и новые индустриальные страны Юго-Восточной Азии:

- в Южной Корее в сельском хозяйстве занято 14%

- в Малайзии — 15%

- в ОАЭ - 7%

- в Катаре – 3%

- в Бахрейне и Кувейте - по 2%.

Сельское хозяйство — основа ВВП для большей

части Зарубежной Азии.

- В Мьянме доля сельского хозяйства в ВВП – 55%

- в Лаосе - 43%

- в Афганистане – 38%

- в Непале – 38%.

- в Камбодже – 35%

На другом полюсе — нефтедобывающие страны, «новые развитые» и новые индустриальные страны Юго-Восточной Азии:

- в Катаре доля сельского хозяйства в ВВП 0,1%

- в Бахрейне – 0,5%

- в ОАЭ - 2%

- в Южной Корее – 3%

- в Малайзии – 8%

- в Таиланде – 10%

- в Китае – 12%.

При всех успехах «зеленой революции», а они очевидны в Южной и Юго-Восточной Азии, сельское хозяйство остается большой проблемой азиатских стран.

1) Высокотоварное, хорошо оснащенное техникой, специализированное на экспортных культурах, плантационное хозяйство переплетается с натуральным или мелкотоварным, отсталым, ориентированным на локальные рынки.

2) Основная масса крестьян страдает от безземелья и малоземелья (Южная, Юго-Восточная и Восточная Азия).

3) Ограниченность площадей, пригодных для земледелия в Юго-Западной Азии.

4) Расширение обрабатываемой земли связано с орошением.

Растениеводство преобладает почти везде, лишь в Юго-Западной Азии и Тибете лидирует животноводство.

1) Зерновые

- рис на поливных площадях (Китай-1, Индия-2, Пакистан – 4, Турция – 7; Сирия, Иран, Мьянма – более 50 тыс.т.)

- второй продовольственной культурой остается пшеница (Китай-1, Индия-2, Пакистан, Турция)

- кукуруза: Китай-2, Индия, Индонезия

По общим сборам зерна доля Азии в мире превышает 40%, некоторые страны из импортеров зерна стали его экспортерами (Индия, Таиланд, Вьетнам, Пакистан, Мьянма, Китай).

2) Выделяется Азия и по производству ряда технических культур:

а) Сахароносные

- Сахарная свекла (Турция - 6, Китай - 8)

- Сахарный тростник (Индия-2, Китай -3, Таиланд-4, Пакистан-5, Филиппины-10)

б) Волокнистые:

- Х лопчатник (КНР -1, Индия-3,Пакистан, Турция, Сирия).

- Джут (Индия-1, Бангладеш-2)

В) Крахмалоносные:

- Картофель: (Китай -1, Индия-3)

Г) Масличные:

- Подсолнечник (Китай-4, Индия-9, Турция-10)

- Соя (Китай-5, Индонезия-6)

- Олива (Турция-4, Сирия-5, Иордания-10)

Д) Непродовольственные культуры:

- гевея. Таиланд-1, Индонезия-2, Индия-3, Малайзия, Китай, Вьетнам.

- КНР и Индия дают больше табачного листа, чем все другие страны, но они не стали крупными экспортерами табака или сигарет.

Д) Тонизирующие:

- чай: Индия-1, Китай-2, Шри-Ланка-3, Индонезия-5, Турция-6, Вьетнам-7, Япония-8, Бангладеш-10.

- кофе: Вьетнам-2, Индонезия-4, Индия-7

- какао: Индонезия-2

Крупнейшим производителем бананов остается Индия, а по цитрусовым делит лидерство с Китаем.

Животноводство.

1) По поголовью крупного рогатого скота Индия-2, Китай-3.

2) По поголовью свиней – Китай-1, Вьетнам.

3) По поголовью овец – Китай-1, Индия-3, Иран, Турция, Пакистан и производству шерсти – Китай-2, Иран, Индия.

4) По поголовью домашней птицы – Китай-1, Индонезия, Индия, Япония, Иран, Турция.

5) По улову рыбы - Китай-1, Япония-3, Индия, Индонезия, Таиланд.

В 2005 г. азиатские страны (без СНГ) произвели более 53% мировой сельскохозяйственной продукции, в том числе Китай 24% (1-е место в мире), Индия — 11, Индонезия около — 4%.

Дата добавления: 2015-05-10