Русская метрология XVI—XVII вв

Характерной чертой в деятельности русского правительства в об­ласти мер и веса в XVI—XVII вв. являлось постоянное стремление к их унификации, отвечавшее новым историческим условиям жизни единого государства. Именнов этот период начинает постепенно складываться всероссийский рынок. Ускорению этого процесса в не­малой степени способствовала политика введения единых мер и веса на всей территории страны. Не случайно немец-опричник Генрих Штаден в своих записках подчеркнул, что «нынешний великий князь (Иван Грозный.— П.Ш.) достиг того, что по всей Русской земле, по всей его державе — одна вера, один вес, одна мера». Эта фраза как бы подводила итог метрологической политики Ивана IV.

От этого периода известен целый ряд правительственных рас­поряжений в области метрологии. В середине XVI в. по указу Ивана Грозного были изготовлены некоторые образцовые меры. В грамоте 1550 г. содержатся сведения об отправке на Двину старостам, сот­ским и целовальникам медной осьмины, с которой предписывалось снять деревянные спуски (копии) и запятнать (заверить печатями) их. Под угрозой штрафа запрещалось пользование старыми мерами. О том, что это было не местное, а общегосударственное мероприятие, говорит текст той же грамоты: «А таковы есми меры послал во все го-роды ровны». В других источниках, начиная со второй половины XVI в., неоднократно упоминаются «печатные», «заорленые» сажени, аршины, гири и ведра, что свидетельствует о постоянном контроле за мерами и их употреблением со стороны государственной власти.

Одной из важных причин значительной активизации метрологи ческой политики были фискальные интересы правительства. В 20-е гг. XVII в. с целью упорядочения налогового обложения было прове­дено измерение и описание обрабатываемых земель по всей терри­тории государства — «обновление земли письмом»..В 1624 г. по всем городам были введены одинаковые меры, равные московским. Еди­нообразие мер предусматривалось и «Таможенным уставом» 1653 г. Новые единицы мер были разосланы на места в 1679 г., что было связано с общими изменениями в налоговой политике.

Неоднократность подобных распоряжений и посылок на места контрольных мер свидетельствует о сильной живучести местных мер и постоянном стремлении правительства к их ликвидации. Мож­но констатировать, что русская система мер в общем и целом сло­жилась к концу рассматриваемого периода и дожила до введения в России международной метрической системы измерений.

Меры длины. В XVI—XVII вв. продолжают употребляться пяди, локти, сажени и версты. В конце XV в. появляется новая единица измерения длины, ставшая вскоре одной из основных,— аршин. Впервые этот термин встречается в грамоте 1488 г. Ивана III поль­скому королю Казимиру. В ней он упомянут с определением «кафин-ский». Такой аршин, вероятно, употреблялся только на рынках Кафы — Феодосии, находившейся с 1475 г. под турецким влады­чеством. В самой Турции употреблялись аршины разных размеров, но среди них нет прототипа русского аршина. Первоначально аршин, видимо, был равен 27 английским дюймам (около 68,6 см) и восхо­дил к так называемому стамбульскому «суконному» локтю — очень употребительной мере в международной торговле тканями. Можно предположить, что какое-то время аршином измерялись только вос­точные ткани, а измерение тканей отечественного производства по-прежнему осуществлялось локтями. Так, в Духовной грамоте князя Михаила Васильевича Горбатого 1535 г. все ткани, привозимые с Востока, исчисляются исключительно аршинами. Однако уже в XVI в. аршин становится основной мерой на центральных рынках Русского государства. Итальянец Рафаэль Барберини, посетивший Московию в 1564 г., записал: «Мера московская для полотен, сукон, материй и тому подобного» называется аршин, а другой меры нет». Таким образом, аршин уже в середине XVI в. вытеснил из употреб­ления локоть, которым, правда, еще долгое время пользовались на окраинах государства.

Аршин подразделялся на 4 четверти, или на 16 вершков. Термин «четверть» выступает как синоним пяди, постепенно вытесняя ее. По своему размеру четверть почти совпадала с малой пядью — 18 см. Следовательно, аршин в русской системе стал равным приблизитель­но 72 см, т. е. несколько больше первоначального.

Сажень приравнивается к трем аршинам, и этот ее размер был официально закреплен Соборным уложением 1649 г., определившим «сажень делать в три аршина». В источниках, кроме 3-аршинной казенной сажени в 216 см, продолжают встречаться и другие ее виды — трубная, ручная, косая, крестьянская, маховая.

Вопрос об эволюции размера аршина и его метрологической связи с английскими мерами — дюймом и футом — вызвал разно­гласия среди исследователей Так, П. Г. Бутков доказывал изначаль­ное равенство аршина 28 английским дюймам (71,12 см), а 3-аршин­ной сажени — 7 футам (213,36 см). Это мнение разделял Н. В. Устю-гов. Б. А. Рыбаков развивает взгляды А. И. Ламберти, высказанные еще в начале XIX в., о том, что аршин был приравнен к 28 англий­ским дюймам только при Петре I, в целях уравнения сажени 7 английским футам. По его мнению, до начала XVIII в. 3-аршинная сажень, называвшаяся казенной, была равна 216 см (215,4 см), т. е. когда-то называлась косой. Е. И. Каменцева установила, что эта сажень употреблялась на протяжении всего XVIII в. и только в начале XIX в. была приравнена к 7 английским футам. Именно такая сажень (216 см) употреблялась при сошном описании земель начиная с XVII в., и не случайно, что унифицированная метроло­гическая система строилась на ее основе. В памятниках второй по­ловины XVII в. она называется мерной. Таким образом, к официаль­ной 3-аршинной сажени применялись следующие определения: «го­сударева», «казенная», «мерная», «печатная» или «аршинная». На­ряду с этой саженью продолжали употребляться и другие, причем некоторые из них также имели официальный характер и их эталоны хранились в приказах. Таковы простая сажень в 152 см, маховая сажень в 176 см и косая, или большая, сажень в 248 см.

Самой крупной мерой длины в XVI—XVII вв. по-прежнему явля­лась верста. Различались версты путевые и межевые. Межевая верста была в два раза больше путевой. Она применялась, как видно из названия, при межевании земель, но ею могли измеряться и пу­тевые расстояния. Путевая верста равнялась 500 саженям (такой размер версты указывают «Книга Большому Чертежу» и различные «дорожники» XVII в.), а так как сажени были различны по своей величине, то, вероятно, и верста в разное время бытования не была одинаковой. Если исходить из равенства самой распространен­ной в XVI—XVII вв. сажени 216 см, то размер путевой версты равен 1,080 км, а межевой — 2,160 км.

Таким образом, система русских мер длины, сложившаяся к началу XVIII в., имела следующий вид: верста межевая = 2 верстам путевым = 1000 саженям = 2,160 км; верста путевая = 500 саже­ням = 1,080 км; сажень = 3 аршинам = 12 четвертям = 48 верш­кам = 216 см; аршин = 4 четвертям = 16 вершкам = 72 см; чет­верть = 4 вершкам = 18 см; вершок = 4,5 см.

Меры поверхности. Основной и самой крупной единицей изме­рения земли в XVI—XVII вв. являлась десятина, известная с конца XV в. Вероятно, что первоначально она была равна квадрату со сторонами, равными 1/10 версты, и составляла 2500 кв. саженей. Затем ее размер был несколько уменьшен. «Книга сошного письма» 7137 (1629) г. определяет размер десятины следующим образом: «В десятине 80 сажен длинник, а поперечник 30 сажен», т. е. 2400 кв. саженей. Эта десятина называлась казенной, а на частновладельче­ских землях применялась десятина в 320О кв. саженей (80X40 саже­ней). Реже употреблялась круглая десятина, равная 3025 кв. саженям (55X55 саженей). В переводе на метрическую систему казенная десятина в 2400 кв. саженей (при размере сажени в 216 см) равня­лась 1 га и 1197,44 кв. м. Этот размер десятины был официально за­креплен Соборным уложением 1649 г.

Десятина прежде всего была счетной единицей, а на практике, как правило, употреблялась четверть, или четь, равная половине де­сятины. Название четверти произошло от единицы измерения сыпу­чих тел, так как на эту площадь высевалась-четверть (четь) злаков.

Четверть (четь) делилась по системе двух на две осьмины, ось­мина — на две полуосьмины, а полуосьмина — на два четверика. Четверть (четь) могла делиться и по коэффициенту три: на три третника, шесть полтретников и т.д. 1/64 часть четверти (чети) называлась малый четверик. Название «осьмина» -также восходит к мере сьшуч^х тел,.;'., infifipy

На севере Русского государства в качестве единицы измерения пашни существовала сажень. Однако эта сажень не была квадрат­ной. Две общегосударственные десятины приравнивались, здесь к 100 саженям.

Сенокосные участки измерялись копнами сена, снимавшимися с определенной площади. Источники называют копны трех размеров: мерные двухсаженные, волоковые и мелкие копны. Г. В. Абрамович определяет вес мерной копны в 15 пудов, волоковой копны в 10 пудов и малой волоковой копны (так называлась мелкая копна) в 5 пудов. Обычно считалось, что 10 копен сена снимали с десятины земли. Например, в докладе Поместного приказа о составлении наказа писцам в 1682—1683 гг. указано: «Где сенные покосы писаны копнами, а не десятинами, и в тех местах отмеривать по десятине». Следова Следовательно, и копна, как четверть и коробья, из меры объема превращается в единицу меры площади в 0,1 десятины.

Таким образом, система поземельных мер (мер поверхности) к началу XVIII в. приобрела следующий вид: десятина = 2 четвер­тям = 4 осьминам = 8 полуосьминам = 16 четверикам; чет­верть = 2 осьминам = 4 полуосьминам = 8 четверикам = 3 трет­никам.

Сошное письмо. Термин «сошное письмо» обозначает сложив­шуюся в конце XV в. систему описания земельных владений, как в сельской местности, так и в городах, в целях податного обло­жения. Сошное письмо предусматривало, во-первых, измерение зе­мельных площадей, во-вторых, перевод полученных результатов в условные податные единицы — сохи и установление размеров пря­мого налога. Величина сохи не была постоянной и часто изменялась. С середины XVI в. она измерялась в четвертях (четях), а ее разме­ры зависели, с одной стороны, от качества земли, с другой — от при­надлежности земли определенной социальной категории владельцев. По качеству различались земли добрые, средние и худые; по принад­лежности — земли служилые (вотчины и поместья), церковные (зем­ли монастырей и церковных иерархов) и черные (государственные земли черносошных крестьян).

Для служилого землевладения соха включала 800 четей доброй, 1000 четей средней и 1200 четей худой земли; для церковных и монас­тырских земель соха включала соответственно 600, 700 и 800 четей; для черных земель — 500, 600 и 700 четей. При существовавшем трехпольном севообороте общее количество земли в трех полях, составлявшее соху, утраивалось.

Нетрудно заметить, что размеры сохи были обратно пропорцио­нальны тяжести налогового обложения. Так, например, с условной площади 4000 четвертей доброй земли вотчинник платил 5 налого­вых денежных единиц (4000:800=5), а черносошный крестьянин с той же площади одинаковой по качеству земли платил 8 денеж­ных единиц (4000:500=8).

Кроме того, существовало так называемое «одабривание» зем­ли, применявшееся только на землях светских феодалов. Одабрива­ние предполагало условное приравнивание средней и худой земли к доброй (отсюда и сам термин) путем увеличения в сохе количества средней и худой земли по определенному коэффициенту. К одной сохе доброй земли (800 четей) приравнивались 1,25 сохи средней земли (1250 четей) или 1,5 худой земли (1800 четей). Таким путем уменьшалось общее число сох в данном частном владении, т. е. еще более снижался налог.

Сохи делились на части по системе двух и трех, однако далее 1/32 сохи деление не практиковалось.

Соха размером 800 четей называлась большой московской. Она сложилась на рубеже XVI и XVII вв. До этого существовали сохи меньших размеров. В Новгороде, например, в XV—XVI вв. основной единицей обложения была малая соха, или сошка, равняющаяся 3 обжам или 30 четям земли в поле.

Кроме сохи, в качестве окладной единицы на черных землях применялась выть, включавшая 12 четей доброй земли в поле, или 14 четей средней земли в поле, или 16 четей худой земли в поле.

Документы XVII в. свидетельствуют о существовании так назы­ваемой подворной сохи. Она применялась в основном при обложении посадского населения городов. Известны окладные единицы, по кото­рым облагались крестьяне частных владельцев. Названия их самые различные: выть, четь, третник, осьмак, доля, полоса, участок, обжа, двор, дым и др.

Техника сошного письма приобрела со временем устойчивые фор­мы, закрепившиеся в «Книгах сошного письма» и «Писцовых нака­зах», являющихся ценнейшими источниками по русской метрологии.

Меры сыпучих тел. В XVI—XVII вв. перестает употребляться в качестве меры кадь, или оков, а наиболее распространенной мерой для сыпучих тел становится четверть, делившаяся по системе двух на 2 осьмины, на 4 пол-осьмины, на 8 четвериков и т. д. и по системе трех на 3 трети, 6 полтретей, 12 полполтретей и т.д.

Вопрос о реальном объеме этой меры не может считаться решен­ным окончательно. Источники часто называют различные цифры для весового содержания четверти — 4, 6 и 8 пудов ржи. Московская четверть вмещала 6 пудов ржи и 5 пудов ржаной муки, но эта вели­чина не была единой для всего государства. Например, в Вятке бытовала мера, в три раза превосходившая московскую четверть,— ку­ница, в Пермском крае — сапца, равная осьмине, в Сибири употреб­лялась четверть в 4 пуда.

Установлено, что на рубеже XVI—XVII вв. официальной мерой служила 4-пудовая четверть. В 1624 г. из Москвы на места были разосланы новые меры — медная осьмина. Вероятно, что при этом размер казенной четверти стал равным 6 пудам. Эта четверть про­существовала до 1679 г., когда по царскому указу она была увели­чена до 8 пудов. Четверть была только счетной единицей, фактиче­ской же мерой служили осьмина и ее части — поаосьмины и чет­верики. При этом осьмина употреблялась в основном как конт­рольная мера, а на практике использовались пол-осьмины и чет­верики.

Необходимо особо подчеркнуть существование двух видов мер сыпучих тел — приемочных и раздаточных. Казенная приемочная мера служила для измерения хлеба, поступавшего в казну, а разда­точная употреблялась при выдаче хлеба служилым людям «по при­бору». Соотношение между ними не было постоянным, и раздаточная мера могла составлять от 0,75 до 0,37 казенной приемочной меры. В среднем раздаточная мера была в два раза меньше приемочной.

Четвертями и ее фракциями измеряли в основном зерно и муку. Постепенно муку начинают чаще измерять весовыми единицами.

Специальные меры существовали для измерения соли. В Старой Руссе, славившейся своими солеварницами, основной такой едини­цей являлся луб, вмещавший 5 пудов соли. Другими соляными мерами были рогожа (или рогозина), мех и пошев. Истинные вели­чины этих мер пока точно не установлены. На Двине в качестве меры сыпучих тел продолжал употребляться пуз, равный 1,5 пудам ржи или 3 пудам соли.

В XVII в. соляные меры постепенно выходят из употребления и заменяются весовыми единицами.

Меры жидких тел. Основной мерой для жидкостей в XVI—XVII вв. продолжает служить ведро. Бочка и насадка постепенно выходят из употребления, и в XVII в. бочка обозначает уже только тару. Раз­меры ведра по-прежнему остаются неизвестными. В источниках указывается только вышина ведра — 8 вершков, что же касается его диаметра, то его предположительно определяют равным 5 вер­шкам. Вес воды в таком ведре составляет 33 фунта 66 золотников.

Ведро делилось на кружки, ковши и чарки. Соотношение между ведром и названными единицами не было постоянным. Имеются ука­зания источников на то, что в 20-х гг. XVII в. ведро заключало 12 кружек, а в 70-х гг. того же века ведро делилось на 10 кружек. Кружка делилась на 10 чарок, но и это деление не было постоянным в течение XVII в. Согласно указу 1652 г., упразднявшему старые кабаки и вводившему на их место кружечные дворы, размер чарки был увеличен в три раза. Такая чарка называлась ковшом. Размер ведра оставался прежним, и оно вмещало 100 новых чарок. Отсюда можно заключить, что до 1652 г. существовало следующее деление мер жидкостей: ведро = 12 кружкам = 300 чаркам; кружка = 25 чар­кам (300:12= 25).

Новое деление ведра было осуществлено по десятичному прин­ципу счета: ведро = 10 кружкам = 100 чаркам, или ковшам; круж­ка = 10 чаркам, или ковшам.

По-прежнему продолжает употребляться деление ведра по сис­теме двух и трех: полведра, четверть ведра, полчетверти ведра и т. д., треть ведра, полтрети ведра и т. д.

В конце 70-х гг. XVII в. вводится новое деление ведра, суще­ствовавшее, видимо, наряду с десятичным: ведро = 8 кружкам = 200 чаркам; кружка = 25 чаркам (200:8 = 25).

Такое деление редра характерно для измерения при продаже ви­на и пива. Другие жидкости, например смола, деготь, продавались ведрами и его частями: полведра, треть ведра и т. д.

Меры веса. Основной единицей веса в XVI—XVII вв. становится пуд. «Торговая книга», например, именно с ним сравнивает все дру­гие единицы измерения веса. Самой крупной единицей является ласт, равный 72 пудам. Сравнительно редко употреблялись вощаная четверть и берковец, равные соответственно 12 и 10 пудам. Само название вощаной четверти говорит о том, что она применялась при взвешивании воска. Появляется новая весовая единица — кон-тарь, равный 2,5 пуда.

Из старых весовых единиц сохраняют свое значение большая (96 золотников) и малая (48 золотников) гривенки, а также золот­ник. Пуд был равен 40 большим или 80 малым гривенкам. Входит в употребление полугривенка малая, равная 24 золотникам. Большая гривенка называется фунтом. Это новое название все чаще употреб­ляется с середины XVII в. и постепенно вытесняет большую гривен­ку. Перестают употребляться ласт и вощаная четверть, но появляет­ся безмен, равный 2,5 фунта.

Для взвешивания драгоценных металлов основной единицей ве­са служит золотник, делившийся на 25 почек.

Таким образом, к концу XVII в. основными единицами веса становятся пуд и фунт (большая гривенка), делившиеся по системе двух и трех. Пуд равен 16,38 кг, фунт — 409,512 г, золотник — 4,267 г, почка — 0,17 г.

Итак, сложившуюся на рубеже XVI—XVII вв. систему русских мер веса можно представить в следующем виде:

ласт = 72 пудам;

вощаная четверть = 12 пудам;

берковец = 10 пудам;

контарь = 2,5 пуда;

пуд = 16 безменам = 40 большим гривенкам = 80 малым гри­венкам;

большая гривенка = 2 малым гривенкам = 4 малым полугри­венкам = 96 золотникам и т. д.

Дата добавления: 2015-05-10