Окисление этанола перманганатом калия

Окисление этанола хромовой смесью.

Опыт №4.

Окисление спирта оксидом меди (II).

Образование и гидролиз алкоголятов.

Отношение спиртов к индикаторам.

Опыт №1.

В 4 пробирки помещают по 3 капли воды и добавляют по 2 капли этанола, пропанола, бутанола и пентанола. Растворы спиртов испытывают лакмусом и фенолфталеином.

Изменяется ли цвет индикаторов?

Напишите уравнение диссоциации этих спиртов в воде.

Опыт №2.

В сухую пробирку помещают маленький кусочек металлического натрия. Добавляют три капли этанола и закрывают пробирку пальцем. По окончании реакции конец пробирки подносят к пламени спиртовки и поднимают палец.

Какой газ воспламеняется?

Оставшийся на дне пробирки беловатый осадок этилата натрия растворяют в 2-3 каплях дистиллированной воды и добавляют 1 каплю спиртового раствора фенолфталеина.

Как изменяется цвет фенолфталеина?

Запишите химизм процесса.

Опыт №3.

В сухую пробирку помещают 2 капли этанола. Держа спираль из медной проволоки пинцетом, нагревают её над пламенем горелки до появления чёрного налёта оксида меди. Ещё горячую спираль опускают в пробирку со спиртом. Понюхайте выделяющийся пар направляя его к себе рукой.

Что произошло с оксидом меди в спирте?

Подтверждением образования этаналя (уксусного альдегида) может служить цветная реакция с фуксинсернистой кислотой: в пробирку помещают 3 капли фуксинсернистой кислоты и пипеткой вносят 1 каплю полученного раствора, появляется розово-фиолетовая окраска.

Окисление спиртов в лаборатории осуществляется чаще всего хромовой смесью. В сухую пробирку помещают 2 капли этанола, добавляют 1 каплю серной кислоты и 2 капли раствора дихромата калия. Запах какого вещества вы ощущаете? Как изменяется окраска раствора? Чем это объясняется?

Химизм процесса:

К₂Сr₂O₇ + ЗС₂Н₅ОН + 4H₂SO₄→3CH₃COH+ K₂SO₄ + 7Н₂O+Cr₂(SO₄)₃

Опыт №5.

В сухую пробирку помещают 2 капли этанола, 2 капли раствора перманганата катая и 3 капли раствора серной кислоты. Осторожно нагревают содержимое пробирки над пламенем спиртовки. Какие изменения наблюдаются (отметьте цвет и запах)?

В чистую пробирку помещают 3 капли раствора фуксинсернистой кислоты и 1 каплю обесцвеченного раствора. Опишите свои наблюдения.

Химизм процесса:

2KMnO₄ + 5С₂Н₅ОН + 4H₂SO₄ → ЗCH₃COH + 2MnSO₄ + KHSO₄ + 8Н₂O

Спирты окисляются легче чем соответствующие им предельные углеводороды, что объясняется влиянием имеющейся в их молекуле гидроксильной группы.

Первичные спирты при окислении в мягких условиях превращаются в альдегиды, а при окислении в жёстких условиях образуют кислоты.

Дата добавления: 2015-05-10