Методические указания к решению задачи № 1

Характеристика операций технологического процесса

Характеристика операций технологического процесса

Характеристика операций технологического процесса

Наименование операций	Нормы потерь сырья на операцию	Норма выхода продукта
Сырье А	Сырье Б	Сырье В
1-я	10 %	5 %	12 %
2-я	3 %	3 %	2 %
3-я				85 %

Вариант 1.2

Схема технологического процесса

Сырье А
Сырье Б				Продукт К
Сырье В
Операции	1-я	2-я	3-я

Наименование операций	Нормы потерь сырья на операцию	Норма выхода продукта
Сырье А	Сырье Б	Сырье В
1-я	10 %	5 %	12 %
2-я	3 %		4 %
3-я				80 %

Вариант 1.3

Схема технологического процесса

Сырье А
Сырье Б				Продукт К
Сырье В
Операции	1-я	2-я	3-я

Наименование операций	Нормы потерь сырья на операцию	Норма выхода продукта
Сырье А	Сырье Б	Сырье В
1-я	10 %	5 %	12 %
2-я	3 %
3-я				75 %

Для нахождения норм затрат сырья необходимо рассчитать операционные отношения и операционный коэффициент процесса. Операционное отношение показывает, во сколько раз необходимо увеличить количество материальных ресурсов на входе на операцию, чтобы с учетом нормы потерь (или нормы выхода) получить на выходе с операции единицу предмета труда. Операционный коэффициент процесса показывает то же увеличение материальных ресурсов по отношению ко всему процессу.

В том случае, если заданы технологические нормы потерь сырья (материалов) операционное отношение k_оп рассчитывается по формуле

,

а в том случае, если задана норма выхода операционное отношение k_оп определяется по формуле

Операционный коэффициент процесса определяется как произведение операционных отношений для каждой операции

Норма расхода сырья (материалов) N_с,м определяется по следующей формуле

,

где N_сод – норма содержания веществ из сырья (материалов) в готовом продукте.

Норма затрат C_i зависит от нормы расхода и цены на сырье (материалы)

,

где P_i – цена приобретения сырья (материалов).

Задача № 2. Расчет норм затрат на заработную плату рабочих

Данная задача выполняется по той же теме, что и предыдущая. Студент должен изучить методы нормирования затрат на заработную плату. Предварительно целесообразно повторить материал по вопросам нормирования труда.

Условия задачи по вариантам:

По данным об операциях технологического процесса определить аналитические нормативы затрат на заработную плату рабочих в расчете на единицу готового продукта.

Для всех вариантов принять следующие нормы содержания материалов (сырья) в готовом продукте:

Наименование сырья	Норма содержания в продукте, кг/ед.
Сырье А	0,45
Сырье Б	0,55

Вариант 2.1

Схема технологического процесса

Сырье А
Сырье Б				Продукт К
Операции	1-я	2-я	3-я

Дата добавления: 2015-05-26