Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Ситуации, потенциально опасные для человека и окружающей среды




ГОРОДА, ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВОЗДУШНЫЙ БАССЕЙН РОССИИ

Слайд 23

Законы Шелфорда и Либиха.

В общем виде воздействие потока на объект в каждой точке пространства определяется его интенсивностью I и длительностью экспозиции τ:

Е(x,y,z) = f(I, τ);

Е – фактор воздействия в точке пространства с координатами x,y,z

Закон Шелфорда: «Лимитирующим фактором процветания популяции (организма) может быть как минимум, так и максимум экологического воздействия, а диапазон между ними определяет величину выносливости (предел толерантности)

организма к заданному фактору.

(Слайд 24)

2.2 Проблемы безопасности человека.

Интенсивный рост городов в XX в., концентрация основной массы населения на территориях, насыщенных промышленными предприятиями, транспортными магистралями, породили целый ряд проблем, в том числе и общую проблему безопасности челове­ка.

На городскую среду оказывает влияние ряд техногенных факторов, самые мощные из которых — отходы промышленного производства, поступающие во внешнюю среды (газы, дым, стоки и т.д.).

В указаны города России, в наибольшей степени за­грязняющие воздушный бассейн страны.

№ п/п Города Выброс в атмосферу, тыс. т/год
  Норильск  
  Новокузнецк  
  Магнитогорск  
  Череповец  
  Липецк  
  Нижний Тагил  
  Омск  
  Ангарск  
  Орск  
  Челябинск  
  Москва  
  Новочеркасск  

(Слайд 25)

Источники опасности Последствия ситуации для человека и окружающей среды
  Аварии на химических предприятиях, использующих сильнодействующие ядовитые вещества и на объектах по хранению или уничтожению химического оружия. В окружающую среду выливается или выбрасывается значительное количество таких веществ. Образующееся облако их паров распространяется в ат­мосфере на большие расстояния, создавая зону заражения с кон­центрацией ядовитых веществ и приземном слое атмосферы, опасной для жизни людей.
  Автомобильный транспорт Автомобильный транспортстал наиболее опасным для человека. Его жертвами становятся не только води­тели и пассажиры, но и пешеходы. За последние 5 лет в России в ДТП пострадало более 1,2 млн. человек, погибли более 182 тыс.
  Железнодорожный транспорт Крушение, пожары, повреждения линий электропередач приводят к авариям и катастрофам на ж/д транспорте по причинам изношенности путей и подвижного состава, отделки вагонов легко воспламеняе­мыми материалами, использования устаревших систем управле­ния движением, пренебрежения правилами безопасности. Гибель и травмирование людей.
  Метрополитен Метрополитентакже является транспортным средством по­вышенной опасности. Уменьшить риск для здоровья и жизни при пользовании метрополитеном поможет соблюдение правил, пере­чень которых указан в каждом вагоне поезда. Последнее время получили распространение теракты с большим числом людских жертв.
  Авиатранспорт Крушения самолетов вследствие отказов двигателей и по другим техническим причинам. Ежегодно в мире происходит в среднем 60 авиакатастроф, более чем в 50% из них погибают все пассажиры и экипаж. Вместе с тем риск погибнуть в авиационной катастрофе в 15—20 раз ниже риска быть сбитым автомобилем. • шум, создаваемый авиационными двигателями; • выбросы авиадвигателями и наземными источниками загряз­няющих веществ в районе аэропортов; • строительство новых и расширение существующих аэропор­тов, создающее местные экологические проблемы; • загрязнение воды и почвы (особенно тяжелыми металлами) вблизи аэропортов и др.  
  Водный транспорт и водоемы Основными причинами гибели людей являются столкновения судов, их опрокидывание, пожары на су­дах, получение пробоин и посадка судов на мель (Титаник, Адмирал Нахимов, Эстония. Ежегодно в России гибнет на воде до15 тыс. человек  
  Пожары Занимают лидирую­щую позицию по частоте возникновения и величине наносимого материального ущерба. Количество человеческих жертв остается чрезвычайно большим (пожар в «Хромой лошади» - 234 пострадавших, 156 погибших; На территории Челябинской области с начала года произошло 3 тысячи 78 пожаров, на которых погибло 216 человек, в том числе девять детей в возрасте от шести до десяти лет. Пожары с гибелью юных южноуральцев произошли на территориях Карталинского, Уйского, Сосновского, Брединского, Троицкого, Катав-Ивановского муниципальных районов

Пример для 1. Примером может служить крупнейшая авария, произошедшая в 2001 г. в г. Тулузе (Италия) на химическом комбинате. В 10 ч утра взо­рвалось 300 т нитратов аммония, которые находились в складском ан­гаре и предназначались для продажи. Глубина воронки на месте взрыва составила 15 м, ее быстро заполнили грунтовые воды. Сильные разру­шения получили не только объекты комбината, но и прилегающие к нему строения — торговый центр, автобусное депо; в радиусе километра от комбината многие объекты сровнялись с землей. Погибли 30 человек, общее число раненых составило свыше 3500 человек. В результате взрыва было повреждено 27 тыс. квартир, без крова остались 40 тыс. человек, прекратили свою деятельность 134 предприятия, вследствие чего 7 тыс. человек оказались безработными.

Пример для 2. В Ростовской области на неохраняемом железнодорожном переезде произошло столкновение поезда с автобусом, перевозившим школьников. В результате аварии пострадали 39 человек, 21 погиб, из погибших – 18 школьники. В Магнитогорске за последний месяц на пешеходных переходах сбито более 20 человек.

Пример для 3. В 1989 г. на территории Башкирии произошла самая крупная за все годы существования СССР железнодорожная катастрофа, явившаяся следствием трагического стечения обстоятельств. Два пассажирских поездов — «Новосибирск-Адлер» (20 вагонов) и «Адлер-Новосибирск» (17 вагонов), — следующих в противоположных направлениях, в 23 ч 10 мин оказались в зоне скопившейся на местности углеводородовоздушной смеси, образовавшейся в результате истечения нефтепродук­тов из разорвавшейся трубы продуктопровода Западная Сибирь-Урал-Поволжье. Произошел объемный взрыв, энергия которого, по расчетным данным, соответствовала энергии взрыва тротила массой около 300 т. Воздушной ударной волной было сброшено под откос 10 вагонов, из которых 7 полностью сгорели. Остальные 26 вагонов обгорели снаружи и полностью выгорели изнутри. Из предположитель­ного числа пассажиров в 1284 человека погибли свыше половины.

Пример для 4. Первый теракт метрополитен 8 января 1977 г., м/д станциями Измайловская и Первомайская взрыв, погибло 7 чел, 37 – ранения различной степени тяжести.

Теракты 1996, 1998, 2000,2001, 2004 (6.02. и 31.08), 2010 г.

Авария на станции «Авиамоторная» (1982 г.) - поломка эскалатора, обрыв цепи, резкое ускорение движение эскалатора. Люди падали на ленту, проваливались в шахту, были затянуты механизмами. 8 погибших и 30 раненных.

2.3 Природные чрезвычайные ситуации (Слайд № 26)

Рассмотрим природные чрезвычайные ситуации и меры безопасности при их возникновении более подробно. (Слайд № 27)

Вид природной ЧС Меры безопасности
  Землетрясения — сейсмические явления, возникающие в ре­зультате внезапных смещений и разрывов в земной коре или верх­ней части мантии, передающиеся на большие расстояния в виде резких колебаний, приводящих к разрушению зданий, сооруже­ний, пожарам и человеческим жертвам. Разрушительные землетрясения - интенсивность более 7 баллов по 12-балльной шкале Рихтера, опасные — свыше 5 баллов. 1) быстро покинуть здание; 2) запрещается пользоваться лифтом, зажигать спички; 3) не приближаться к стенам, заборам, столбам, не входить в здания, потому что толчки могут повториться; 4) на втором и последующих этажах отойти от окон, встать в проем входной или балконной двери или занять место в углу, об­разованном капитальными стенами.
  Сель — бурный грязевой или грязекаменный поток, состоя­щий из смеси воды и обломков горных пород, внезапно возника­ющий в бассейнах горных рек. 1) получив информацию о приближающемся селе, немед­ленно эвакуироваться за границы зоны его распространения; 2) уходить на возвышенные места. Оказавшегося в селевом потоке человека надо выводить по на­правлению движения селя с постепенным приближением к краю.
  Оползень — скользящее смещение масс горных пород по скло­ну под влиянием силы тяжести; происходит на всех склонах, на­чиная с крутизны 19 м, а на глинистых грунтах с 5-7 м. 1) наблюдать за обстановкой, поведением животных, метеоус­ловиями; 2)при первых признаках оползня быстро эвакуировать лю­дей, животных, материальные ценности; в здания не входить, к строениям не приближаться, быть в стороне от района смещения грунта.
  Ураганы, циклоны, тайфуны, штормы, смерчи, бури вызваны движением воздушных масс с большой скоростью. Циклоны и тайфуны со­провождаются ливневыми дождями. Смерч — вихревое движение воздуха со скоростью, иногда превышающей скорость звука, име­ющее вид темного столба диаметром от нескольких десятков до сотен метров. Ураганный ветер разрушает прочные и сносит лег­кие строения, опустошает поля, обрывает провода, вырывает с корнями деревья, топит суда, повреждает транспортные средства. 1) закрыть окна, двери, чердачные помещения; 2) с балконов и лоджий убрать все, что может быть сброшено ураганом; 3) выключить газ, погасить огонь в печах, подготовить фона­ри, свечи, лампы; 4)занять внутреннюю комнату, подальше от окон; 5)запастись водой, продуктами, держать радиоточку и теле­визор включенными; 6) на открытой местности укрыться в канаве, яме, овраге; 7)подготовить медикаменты и перевязочные материалы.
  Сильные снегопады, бураны иногда длятся несколько суток. Прогнози­руются снежные заносы, как правило, вполне надежно и своевре­менно 1) создать запасы воды, продуктов, топлива; 2) репродуктор, телевизор держать постоянно включенными (если работают) 3) приготовить аварийное освещение, электрические фона­ри, свечи, керосиновые лампы; 4) позаботиться о запасах корма и воды для животных; 5) утеплить помещения; 6)в местах возможного схода лавин внимательно следить за предупредительными знаками; 7)если буран застал вас в дороге, подать сигнал помощи, пове­сив на шест (антенну) яркую ткань, периодически прогревать машину. 8)После бурана принять участие в расчистке дорог и улиц от за­носов
  Наводнение — временное затопление суши в результате подъема воды в силу обильных осадков, дождей; интенсивного таяния сне­га; образования заторов (льдины весной), зажоров (мелкий снег, лед осенью); разрушения гидротехнических сооружений; подзем­ных землетрясений (вызывают гигантские волны — цунами); сильного нагонного ветра на морских побережьях и устьях рек, впа­дающих в море.   1) постоянно прослушивать радио- и телеинформацию об об­становке и порядке действий; 2) в первую очередь вывезти из зоны затопления детей; 3)перенести продовольствие, ценные вещи, одежду, обувь на верхние этажи; 4)эвакуировать население из опасных районов; 5)перегнать скот на возвышенные места; 6)оказать срочную помощь людям, оказав­шимся в воде.  
  Пожар влечет за собой гибель людей, уничтожение матери­альных ценностей. Лесные пожары: низовые (огонь движется со скоро­стью 0,1-1 км/ч по надпочвенному слою), верховые (скорость 3-10 км/ч, пожар охватывает кроны деревьев) подземные (возникают в толще горючего материала — торфа, сланца, бурого угля). Степной пожар возникает в сухое время года; скорость та­кого пожара 20—30 км/ч. 1) захлестывать кромку пожара — это самый простой и доста­точно эффективный способ тушения; 2) забрасывать огонь рыхлым грунтом; 3) выводить людей в направлении, перпендикулярном рас­пространению огня; 4)двигаться вдоль рек, ручьев, по воде; 5) прикрывать рот и нос ватно-марлевой повязкой, платком, полотенцем.  
  Инфекционные болезни людей вызываются болезнетворными микроорганизмами и передаются от зараженного человека или животного — к здоровому. Эпидемия — это массовое распространение инфекционного заболевания людей в какой-либо местности или стране, значи­тельно превышающее общий уровень заболеваемости.   1) повысить устойчивость организма к возбудителям инфек­ций с помощью предохранительных прививок; 2) носить ватно-марлевые повязки; 3) ограничить скопления людей и их контакты; 4) при появлении больных немедленно сообщить об этом в медицинское учреждение; больного изолировать; 5) провести дезинфекцию помещений; 6) ужесточить правила личной гигиены, активно выявлять и госпитализировать больных; 7) в случае возникновения очага инфекционного заболева­ния ввести карантин.  

(Слайд № 27) 2.3 Безопасность быта и потребительских услуг.

В комплексе условий обеспечения безопасности жизнеде­ятельности человека бытовой среде принадлежит важная роль.

По данным ВОЗ, уровень здоровья населения на 20% зависит от наследственного фактора, на 20% — от социальных условий, на 10% — от условия здравоохранения, на 50% — от образа жизни.

Со­здание безопасности бытовой среды не что иное, как стремление обеспечить себе и своей семье защиту от естественных опасных (наводнения, землетрясения и т.д.) и вредных (резкие колебания температуры воздуха, выброс токсичных веществ и т.д.) факторов.

Бытовой средой называется совокупность факторов и элемен­тов, воздействующих на человека в быту.

(Слайд № 28) К вредным элементам бытовой среды относятся все факторы, связанные с:

• устройством жилища (экологически вредные строительные материалы, неправильная конструкция здания, плохое осве­щение, расположение жилища вблизи транспортных магист­ралей и промышленной зоны и т.д.);

• использованием мебели, ковров, покрытий, одежды из синте­тических волокон, являющихся источником вредных хими­ческих веществ в быту;

использованием бытовой техники, негативно воздействующей на человека — СВЧ-печей, фенов и др.

• неправильным обучением и воспитанием, плохим материаль­ным обеспечением, напряженной психологической обстанов­кой в быту;

• психологическим воздействием на человека (шантаж, мошен­ничество, воровство и др.);

• физическим насилием (разбой, бандитизм, террор, заложни-

чество);

• употреблением веществ, разрушающих организм человека (наркомания, алкоголизм, курение);

• болезнями (СПИД, венерические заболевания);

• продуктами питания, содержащими вредные компоненты

Современное жилище пока не может быть названо экологич­ным: строительные и отделочные материалы, мебель и оборудование содержат вредные для организма физические и химические вещества; системы вентиляции не отвечают современным требованиям; нарушается шумовой режим и микроклимат; велики теплопотери зданий; не отработана система эффективного удаления мусора.

Наиболее существенное загрязнение производит формальдегид — обесцвеченный газ, входящий в состав синтетических материалов и выделяемый ме­белью, коврами и синтетическими покрытиями, фанерой, пено­пластом. Синтетические материалы выделяют также винилхлорид, серово­дород, аммиак, ацетон, которые, смешиваясь, образуют еще более токсичные вещества, воздей­ствующие на слизистые оболочки глаз, горла, верхние дыхатель­ные пути, вызывающие головную боль и тошноту. Опасная кон­центрация токсических газов скапливается в закрытых шкафах и ящиках.

Особенно опасны выделения из синтетических материалов при пожаре. Органическое стекло и поролон, например, при горе­нии интенсивно выделяют синильную кислоту и другие сильные яды. Требуют осторожного обращения пожароопасные и взрыв­чатые вещества: растворители, ацетон, бензин, а также ядохими­каты для борьбы с насекомыми. Применять их нужно, строго соблюдая меры безопасности (маски, защитная одежда), руко­водствуясь инструкциями, изложенными на упаковках.

Моющие и чистящие синтетические вещества мо­гут вызвать аллергические реакции, выраженное местное дей­ствие на кожу и слизистые.

Опасность представляет газовое оборудование из-за возмож­ной утечки газа, имеющего взрывоопасные и токсичные свойства. Присутствие окисей углерода и азота, образующихся при сгора­нии газа, приводит к сокращению объема легких (особенно у де­тей) и повышению восприимчивости к острым респираторным инфекциям. Пользоваться газовым оборудованием можно только в помещении с хорошей вентиляцией.

Восприимчивость людей к инфекциям повышается при вды­хании паров лаков, красок, химических растворителей, аэрозо­лей.

В бытовой среде на человека отрицательно воздействуют элек­тромагнитные поля от электропроводки, электрических прибо­ров, осветительных устройств, телевизоров, радиотелефонов, компьютеров.

Компьютерная техника, не отвечающая нормам безопаснос­ти, вредно воздействует на организм человека, вплоть до функци­ональных нарушений гормональной и иммунной систем.

Широкое распространение электромагнитной энергии привело к появлению нового комплекса загряз­нителей, получившего название «электромагнитный смог».

Систематическое воздействие электромагнитного поля на че­ловека может привести к нарушению работоспособности, памяти, к повышению риска сердечно-сосудистых, эндокринных, онко­логических заболеваний, снижению иммунитета и потенции. Высоко- и низкочастотные электромагнитные поля изменяют состав крови, оказывают вредное воздействие на органы чувств, на ЦНС.

Нередки случаи поражения в быту электрическим током.

Особой проблемой является загрязнение городской среды бытовым мусором. Городские свалки промышленного и бытового мусора занимают большие площади. В составе мусора могут ока­заться ртуть или другие тяжелые металлы, химические соедине­ния, которые, растворяясь в дождевых и снеговых водах, попада­ют затем в водоемы и грунтовые воды.

(Слайд № 29) Поведенческие особенности людей отдельных социальных групп обусловливает распространение многочисленных социаль­ных опасностей: шантажа, мошенничества, разбоя, бандитизма, террора, наркомании, алкоголизма и т.д.

Шантаж — преступление, заключающееся в угрозе разобла­чения, разглашения позорящих человека сведений с целью до­биться каких-либо выгод. Шантаж оказывает отри­цательное воздействие на нервную систему подвергающегося ему человека.

Мошенничество — преступление, заключающееся в завладе­нии государственным, общественным или личным имуществом путем обмана или злоупотребления доверием. Человек, ставший жертвой мошенничества, испытывает сильные психофизиологи­ческие потрясения.

Разбой — преступление, заключающееся в нападении с целью завладения государственным, общественным или личным иму­ществом, соединенным с насилием или угрозой, опасными для жизни и здоровья лица, подвергшегося нападению.

Бандитизм — организация вооруженных банд с целью нападе­ния на государственные и общественные учреждения либо на от­дельных лиц, а также участие в таких бандах и совершенных ими нападениях.

Террор — физическое насилие, в том числе и физическое уни­чтожение.

В последние годы появился новый тип терроризма, который нацелен на совершение крупномасштабных террористических актов против мирного населения:

• взрывы в местах массового скопления людей и применение в этих местах химических, бактериологических или радиационно- опасных веществ;

захват воздушных судов и других транспортных средств для похищения людей, захват заложников

• нападения на объекты, потенциально опасные для жизни на­селения в случае их разрушения или нарушения технологичес­кого режима;

• отравление систем водоснабжения, продуктов питания, ис­кусственное распространение возбудителей инфекционных болезней;

• проникновение в информационные сети и телекоммуникаци­онные системы с целью дезорганизации их работы вплоть до вывода из строя.

Особую тревогу и озабоченность вызывает сравнительно но­вый вид терроризма с применением высокотоксичных химичес­ких отравляющих веществ и биологических соединений.

Особую тревогу и озабоченность вызывает сравнительно но­вый вид терроризма с применением высокотоксичных химичес­ких отравляющих веществ и биологических соединений.

Наиболее крупномасштабные теракты с применением отравляю­щих веществ были осуществлены членами религиозной секты «АУМ Синрике» в Японии. В 1994 г. в г. Мацумото в результате применения отравляющего вещества зарин 7 человек погибли, 114 получили пора­жения различной степени тяжести. В 1995 г. террористы из секты «АУМ Синрике» на пяти линиях токийского метро применили отравляющее вещество зарин, в результате чего было заражено 16 подземных стан­ций. Погибли 12 человек и около 4 тыс. человек получили отравления различной степени тяжести.

11 сентября 2001 г. в результата самого страшного в истории США террористического акта погибли около 4 тыс. человек. Два самолета «Боинг», захваченные и пилотируемые террористами, врезались в обе башни-небоскребы Всемирного торгового центра в Нью-Йорке с раз­ницей в 18 мин. Чуть позже еще один «Боинг» рухнул на Пентагон. Чет­вертый похищенный самолет потерпел крушение на поле около Шэнкс-вилла (в окрестностях Питтсбурга). Обе башни ВТЦ рухнули, часть Пентагона была разрушена.

(Слайд 36) Взятие заложников — преступление, при котором происходит захват людей одними лицами, с целью заставить выполнить опре­деленные требования другими лицами, из числа которых взяты заложники. Эта форма преступления не только способна нанести ущерб здоровью человека, но и опасна для жизни.

Алкоголизм хроническое заболевание, обусловленное систе­матическим употреблением спиртных напитков. Развивается фи­зическая и психическая зависимость от алкоголя, психическая и социальная деградация, патология внутренних органов, обмена Веществ, не тральной и периферической нервной системы.

Наркомания заболевание, которое выражается в том, что жизнедеятельность организма поддерживается на определенном уровне только при условии приема наркотического вещества, и ведет к глубокому насыщению физических и психических функ­ций. Резкое прекращение приема наркотика вызывает нарушение многих функций организма.

Курение — одна из главных причин эмфиземы и рака легких. Курильщики часто болеют раком гортани, пищевода, ротовой полости, мочевого пузыря, почек, поджелудочной железы. При «пассивном курении» (пребывание в сильно накуренном помеще­нии) некурящие люди за 1 ч вдыхают столько никотина и оксида углерода, сколько они могли бы получить, если бы сами выкурили одну сигарету.

СПИД первое сообщение об этой болезни появилось в аме­риканском «Еженедельном вестнике заболеваемости и смерти» в 1982 г. В настоящее время зараженные, больные и умершие от СПИДа есть во многих странах. Самый эффективный, если не единственный путь борьбы со СПИДом, — это информация, по­скольку многие специалисты считают, что СПИД пока неизле­чим.

Венерические болезни (гонорея, сифилис и др.) - инфекционные болезни, передающиеся в основном половым путем. Опасность венерических болезней определяется их широким распростране­нием, тяжелыми последствиями для здоровья самих заболевших и опасностью для общества. Современные средства и методы поз­воляют полностью излечивать венерические болезни при свое­временном обращении за врачебной помощью.

Наличие токсикантов в пищевых продуктах. По данным ВОЗ, 70% вредных компонентов попадает в организм чело­века вместе с продуктами питания. Вредные компоненты содер­жатся в сельскохозяйственной продукции, при выращивании кото­рой применялись пестициды. Употребляя готовые мясные, рыб­ные, овощные изделия без термической обработки, человек заражается «кишечной палочкой». Особенно опасен для человека токсин, вырабатываемый возбудителями ботулизма, для размно­жения которого требуется низкая кислотность и отсутствие кис­лорода, а именно такие условия создаются чаще всего при домаш­нем консервировании, когда полная стерилизация не достигается. При употреблении таких консервов токсин всасывается в кишеч­нике, попадает в кровь и поражает клетки ЦНС. Вначале отмеча­ются общее недомогание, слабость, головокружение, головная боль, сухость во рту. Самый характерный признак — расстройства со стороны зрения (появляются сетка перед глазами, двоение предметов — они как бы плавают в тумане), затем наступает за­труднение глотания, дыхания. Единственное спасение в этих слу­чаях — немедленное введение специфической сыворотки, связы­вающей токсин. Нельзя употреблять консервы с признаками порчи или вздувшимися крышками.

Что нужно делать, чтобы обезопасить себя?

Внимательней читать надписи на этикетках. Не глядя, вполне можно купить крахмал со вкусом, запахом и цветом колбасы.

Некоторые добавки вредны только в больших количествах но, канцерогены имеют свойство – накапливаться в организме. Так что, со временем это даст о себе знать. Любая модификация продуктов делает их потенциально опасными для здоровья. Употребление синтетических усилителей вкуса и цвета – это обман собственного организма.

Наличие на пищевой упаковке маркировки в виде знака "Без ГМО" - не гарантирует отсутствие в продукте генно-модифицированных компонентов.

Употреблять экологически чистые продукты – свежие сырые овощи, фрукты и ягоды.

Не покупать продукты с большим сроком хранения, указанным на этикетке – признак того, что там много консервантов.

 

Вода является важнейшим фактором окружающей среды, ко­торый оказывает многообразное воздействие на все процессы жизнедеятельности организма, работоспособность и здоровье че­ловека. Суточный баланс воды у человека в организме составляет около 2,5 л. Потеря воды в количестве 10% массы тела приводит к нарушению обмена веществ, потеря 15—20% при температуре воз­духа 30 градусов Цельсия смертельна, а потеря 25% — абсолютно смертельна.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-06-25; Просмотров: 1246; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.058 сек.