В якому з наведених розчинників желатина набрякатиме найкраще?

ВМВ

В фармацевтической промышленности мицеллярные растворы ПАВ используются для изготовления водорастворимых препаратов из нерастворимых в воде веществ, например, витаминов А и Е. В растворе какого вещества критическая концентрация мицеллообразования имеет наименьшее значение?

Колоїдний захист – це підвищення агрегативної стійкості колоїдних розчинів. Яким шляхом здійснюють колоїдний захист?

A. *Додаванням високомолекулярних сполук

B. Збільшенням ступеня їх дисперсності

C. Зменшенням ступеня їх дисперсності

D. Додаванням електролітів

E. Зменшенням концентрації дисперсної фази

235. Укажите какое из перечисленных выше веществ относится к коллоидным поверхностно-активным веществам?

A. * олеат калия

B. йод C. хлорид натрия

D. полиэтилен E. желатин

236 Применение мицеллярных ПАВ в производстве фармпрепаратов происходит при концентрации, при которой мицеллы находятся в равновесии с молекулами (ионами), которая называется:

A. * Критической концентрацией мицеллообразования

B. пороговой концентрации

C. Защитной числе

D. гидрофильные - липофильном балансе
E. Массовой концентрации

237. Мицеллярные растворы ПАВ применяют в фармацевтическом производстве как стабилизаторы и солюбилизаторы. Для какого из растворов коллоидных ПАВ можно ожидать наибольшего значения ККМ (критической концентрации мицеллообразования)?

A* C₉H₁₉SO₃Na; (С_мин)

B C₁₄H₂₉SO₃Na; C C₁₆H₃₃SO₃Na;

D C₁₂H₂₅SO₃Na; E C₁₀H₂₁SO₃Na.

A*С₁₇H₃₅COONa

B C₁₂H₂₅COONa C C₁₃H₂₇COONa

D C₁₅H₃₁COONa E C₁₁H₂₃COONa

239 Розчин містить суміш білків: глобулін, альбумін і колаген, ізоелектричні точки яких дорівнюють відповідно 7,0; 4,9 та 4,0. При якому значенні рН можна виділити альбумін?

A. *4,9

B. 7,0 C. 4,0 D. 4,4 E. 4,2

240 До якого електрода буде переміщуватися частинка білка при електрофорезі, якщо його ізоелектрична точка дорівнює 4,0, а рН розчину становить 5,0?

A. * До анода (5 >4, болем щелочной раствор имеет избыток отрицат зарядов, анионов)

B. До катода

C. Спочатку до катода, а потім – до анода

D. Спочатку до анода, а потім – до катода

E. Не буде переміщуватися

241 Ізоелектрична точка білка дорівнює 5,7. При якому значенні рН макроіон білка рухається до аноду?

A. *7,0 (только 7 > 5,7)

B. 5,0 C. 5,7 D. 4,0 E. 4,7

242 Білки відіграють велику роль у процесах життєдіяльності. При якому значенні рН електрофоретична рухомість желатину дорівнює нулю (ізоелектрична точка желатину дорівнює 4,7)

A. *4,7

B. 7,0 C. 14,0 D. 5,5 E. 9,4

243 Який метод є фармакопейним для визначення молекулярної маси високомолекулярних речовин?

A. *Віскозиметрія

B. Осмометрія C. Кріометрія

D. Ебуліоскопія E. Потенціометрія

244. Синтетичні високомолекулярні сполуки контактних лінз набрякають у вологому середовищі очей. Набрякший матеріал лінз має певну кількість води. Це приклад

A. * обмеженого набрякання

B. необмеженого набрякання

C. синтетичного набрякання

D. кинетичного набрякання

E. адгезійного набрякання

245 При прийомі мікстури необхідне точне дозування. Для збільшення стійкості до суспензій додають

A. * желатин (ВМВ)

B. натрію хлорид C. глюкозу

D. етанол E. нічого з переліченого

246. Яке рівняння застосовують для розрахунку осмотичного тиску розчинів високомолекулярних речовин?

A. *Галлера

B. Вант–Гоффа C. Нернста

D. Петерса E. Фіка

247 В колоїднї препарати аргентуму (протаргол, коларгол) додають високомолекулярнї сполуки (ВМС) для збїльшення стїйкостї золей. Здатність ВМС захищати золь від коагуляції визначають:

A. *Захисним числом.

B. Порогом коагуляції.

C. Величиною електрокїнетичного потенцїалу

D. Величиною електротермодїнамїчного потенцїалу

E. Електрофоретичною рухливїстю

248 При боротьбї з шоком використовують розчин полїглюкїну Розчини високомолекулярних сполук одержують:

A. *Розчиненням у відповідному розчиннику.

B. Реакцією полімеризації.

C. Реакцією поліконденсації.

D. Диспергуванням. E. Пептизацією.

249 Для визначення в’язкості мокротиння, що містить ВМС, достатньо виміряти тільки відносну в’язкість рідини, яка характеризується:

A. *Відношенням абсолютної в’язкості розчину до в’язкості розчинника

B. Граничним значенням приведеної в’язкості розчину при концентрації, що прямує до нуля

C. Різницею в’язкостей розчину та розчинника

D. Відношенням відносної в’язкості розчину до масової концентрації розчину

E. Відношенням відносної в’язкості розчину до масової частки розчину

250 Старіння шкіри людини відбувається в результаті ущільнення структури сітки драглів за рахунок виділення рідкої фази. Як називають цей процес?

A. *Синерезис

B. Коацервація C. Коагуляція

D. Тиксотропія E. Висолювання

251 Процес старіння колоїдних систем має назву

A. * сінерезіс

B. пептизація C. набухання

D. гелеутворення E. тиксотртпія

252 Під дією електролітів відбувається процес виділення ВМР із розчину, процес має назву:

A. *висолювання

B. набухання C. седиментація;

D. агрегація; E. коагуляція

253 Явище оборотного осадження ВМС під дією концентрованих розчинів е лектролітів називається

A. *висолюванням.

B. денатурацією. C. коацервацією.

D. драглюванням. E. флокуляцією.

A. *Вода. B. Розчин ацетатної кислоти.

C. Етиловий спирт.

D. Диетиловий етер. E. Бензен.

255 Ефект зменшення об’єму системи при набуханні полімеру називається?

A. *Контракцією.

B. Сольватацією C. Седиментацією

D. Розчиненням E. Коагуляцією

256 Стан колоїдних частинок, при якому електрокінетичний потенціал дорівнює нулю і який характеризується відсутністю направленого руху гранул в електричному полі, називається

A. *ізоелектричним.

B. електронейтральним. C. нейтральним.

D. нейтралізованим. E. компенсованим.

257 При каких условиях ограниченное набухание желатина переходит в неограниченное (образование раствора)?

A. *При нагревании

B. При охлаждении

C. В присутствии ионов SO₄^2-

D. В присутствии ионов Cl^-

E. При рН среды, которое соответствует изоэлектрической точке

258 Ізоелектричну точку білків можна визначити за залежністю ступеня набрякання високомолекулярних сполук від рН. В області рН = ІЕТ ступінь набрякання білка

A. *мінімальний.

B. максимальний.

C. складає 50% від маси білка.

D. перевищує 100% від маси білка.

E. дорівнює 100% від маси білка.

Дата добавления: 2015-06-26