Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Варіант №21




Тести

Теоретичне питання

В харчових лабораторіях для визнання кислотності сировини і харчів користуються методом нейтралізації. Охарактеризуйте цей метод. Чому розчин не можна готувати за точною наважкою?

№2. Задача

Підрахуйте молярну масу еквіваленту окислювача та відновника, складіть електронний баланс та розставте коефіцієнти в слідкуючій схемі окислювально – відновній реакції.

1. Визначить груповий реактив на катіони третьої аналітичної групи:

а. ;

б. ;

в. і ;

г. .

2. Визначить катіони, що належать до четвертої аналітичної групи:

а.

б.

в.

г.

3. Визначить валентність властиву іона феруму:

а. ;

б. ;

в. ;

г.

4. Яким методом об’ємного аналізу користуються для визначення кислотності харчових продуктів:

а. осадження;

б. комплексонометрії;

в. нейтралізації;

г. перманганатометрією.

5. Виберіть реактив котрим користуються для відкриття :

а.

б.

в.

г.

6. Визначить аніони, що відносяться до третьої аналітичної групи:

а.

б. ;

в. ;

г. .

7. Яка із перелічених солей буду змінювати колір синього лакмусового папірця на червоний:

а. ;

б. ;

в.

г. .

8. Визначить вміст вологи в котлетній масі згідно нормі:

а. ; б. ;

в. ; г. .

 




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-06-04; Просмотров: 233; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.014 сек.