Для мясоедов

Заканчиваем прием предварительных заказов на телятину от Геннадия. Кто еще не знает, сообщаем, что это будет небольшой теленок на 100-120 кг мяса. Мясо постное. Геннадий развешивает по 5кг с равномерным распределением костей и чистого мяса, чтобы никто не остался внакладе. Это означает, что можно будет приготовить разные блюда – и суп с косточкой, и котлеты, и рагу с овощами, и бескостное мясо. Кто заказывал раньше у Геннадия такое мясо уже делают заявки. Заказывайте заранее, чтобы всем хватило, т.к. мы не единственные кто охотится за мясом у Геннадия.

Алина готовит вкусные котлетки из индейки и курицы по семейному рецепту. Кому некогда готовить и нужно быстро сделать что-то мясное, то эти котлетки наилучший выход. Их достаточно разогреть. Можно немного потушить со сметаной и добавить овощи. Птица для котлеток идет из небольшого частного хозяйства гатчинского района.

Поскольку у нас очень хорошие кролики от опытного кроликовода, с которым мы давно работаем, и не все могут взять целого кролика, мы обдумываем возможность продавать кролика частями. Пожалуйста откликнитесь, кто готов брать окорочка кролика или ребра на суп. Его еще можно разрубить вдоль на 2 части. Сообщайте нам вконтакте или по телефону. Мясо кролика очень нежное и легкоусвояемое, относится к диетическим продуктам. Особенно вкусен кролик запеченный или тушеный в сметане с травами, можно запекать его в рукаве. Суп из кролика готовится очень просто, получается наваристым и насыщенным на вкус. Один из рецептов супа можно посмотреть у нас в группе в фотоальбоме с рецептами.

Дата добавления: 2015-06-27