Калькуляция себестоимости и расчет отпускной цены 1 т продукции

Расчет стоимости топлива и энергии на технологические цели на 1 т продукции

Расчет стоимости топлива и энергии на технологические цели на 1 т продукции

Наименование энергии	Ед. изм.	Тариф (цена), за ед., руб.	Расход на 1 т продукции
Молоко паст. 1,5%	Молоко паст. 2,5%	Молоко паст. 3,2%	Кефир 3,2%	Простокваша 3,2%
Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.	Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.	Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.	Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.	Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.
Электроэнергия	кВт-ч	2,88		43,20		43,20		43,20		100,8		100,8
Вода	м^3	15,39	2,1	32,32	2,1	32,32	2,1	32,32	5,5	84,65	5,5	84,65
Пар	Т		-	-	-	-	-	-	0,67	167,50	0,67	167,50
Холод	тыс. ккал	2,8		44,80		44,80		44,80		190,40		190,40
ИТОГО:		-	-	120,32	-	102,32	-	102,32	-	543,35	-	543,35

Продолжение таблицы 5.4.5

Наименование энергии	Ед. изм.	Тариф (цена), за ед., руб.	Расход на 1 т продукции
Йогурт нат. 1,5%	Йогурт п.-я. 2,5%	Сливки 10%	Творог 5%	Сметана 15%	Сыв. Напиток «Прохлада»
Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.	Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.	Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.	Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.	Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.	Норма расхода, ед.	Затраты, тыс. руб.
Элек.эн.	кВт-	2,88		100,8		100,8		43,20		368,64		489,60		100,8
Вода	м^3	15,39	5,5	84,65	5,5	84,65	2,1	32,32		569,43		600,21	5,5	84,65
Пар	Т		0,67	167,5	0,67	167,50	-	-	1,28		1,64		0,67	167,50
Холод	тыс. ккал	2,8		190,40	2,8	190,4		44,80						190,40
ИТОГО:		-	-	543,35	-	543,35	-	120,32	-	1566,07	-	1793,81	-	543,35

Федотова И.А. дот ва И А.

Воронина Г.А.

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Расходы на подготовку и освоение производства принимают 8-10 % от расходов на оплату труда производственных рабочих (принято в размере 8 %).

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и коммерческие принимаем по нормативам (приложение 4)

Р_{сод.и.эксп.об. мол. паст 1,5%.}= 1,1*381,22=419,34 руб;

Р_{сод.и.эксп.об. мол.паст.2,5%}= 1,1*381,22 =419,34 руб;

Р_{сод.и.эксп об. мол. паст 3,2%.}= 1,1*381,22=419,34 руб;

Р_{сод.и.эксп.об.кеф 3,2%.}= 1,1*627,20=689,92руб;

Р_{сод.и.эксп.об. прост. 3,2%.}= 1,1*627,20 =689,92руб;

Р_{сод.и.эксп.об. йог. натур. 1,5%.}= 1,1*627,20=689,92руб;

Р_{сод.и.эксп.об. йог. п-я 2,5%=} 1,1*627,20=689,92руб;

Р_{сод.и.эксп.об. сливки паст 10%=} 1,1*381,22=419,34 руб;

Р_{сод.и.эксп.об.творог 5%.}= 1,1*2783,2=3061,52 руб;

Р_{сод.и.эксп.об. сметана 15%} = 1,1*1842,40=2026,64 руб;

Р_{сод.и.эксп.об.сыв. нап.} 1,1*627,20=689,92 руб;

Полная себестоимость 1т продукции представляет собой сумму затрат по всем статьям расходов.

Рентабельность продукции принимаем по среднему ее уровню на основные виды продукции на предприятиях: 10 - 15% (принято 15%). На основе ее определяют сумму прибыли, затем отпускную цену за 1 т продукции, которую используют для расчета товарной продукции.

Рассчитываем себестоимость по форме таблицы 5.4.6.

Калькуляция себестоимости и расчет отпускной цены 1 т продукции.

Себестоимость товарной продукции рассчитывается по форме табл.5.4.4.

Таблица 5.4.6

Статьи калькуляции	Затраты на производство 1 т продукции, руб.
Молоко паст. 1,5%	Молоко паст. 2,5%	Молоко паст. 3,2%	Кефир 3,2%	Простокваша 3,2%
1. Сырьё и основные материалы за вычетом отходов, руб.	9150,68	11768,20	13598,76	13654,76	13654,76
2. Транспортно-заготовительные расходы, руб.	871,00	770,50	696,8	696,80	696,80
3. Вспомогательные материалы, руб.	366,03	470,73	543,95	546,19	546,19
4. Топливо и энергия на технологические цели, руб.	120,32	120,32	120,32	543,35	543,35
5. Расходы на оплату труда рабочих, руб.	381,22	381,22	381,22	627,20	627,20
6. Отчисления от фонда оплаты труда (страховые взносы), руб	114,37	114,37	114,37	188,16	188,16
7. Расходы на подготовку и освоение производства, руб.	30,49	30,49	30,49	50,18	50,18
8. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, руб.	419,34	419,34	419,34	689,92	689,92
9. Общепроизводственные и прочие расходы, руб.	648,07	648,07	648,07	1066,24	1066,24
10. Производственная себестоимость, руб. ΣСтр.1÷Стр.9	12101,51	14723,01	16553,32	18062,80	18062,8
11. Коммерческие расходы, руб.	2420,30	2944,60	3310,66	3612,56	3612,56
12. Полная себестоимость 1 т продукции, руб. ΣСтр.10+Стр.11	14521,81	17667,61	19863,98	21675,36	21675,36
13. Рентабельность продукции, %	15,00	15,00	15,00	15,00	15,00
14. Прибыль, руб. Стр.12×Стр.13/100	2178,27	2650,14	2979,60	3251,30	3251,30
15. Отпускная цена, руб. Стр.12+Стр.14	16700,08	20317,75	22843,58	24926,66	24926,66

Продолжение таблицы 5.4.6.

Статьи калькуляции	Затраты на производство 1 т продукции, руб.
Йогурт нат. 1,5%	Йогурт п.-я. 2,5%	Сливки 10%	Творог 5%	Сметана 15%	Сыв. Напиток «Прохлада»
1. Сырьё и основные материалы за вычетом отходов, руб.	12892,67	15381,44	31397,11	51274,50	42528,13	4206,51
2. Транспортно-заготовительные расходы, руб.	335,00	482,40	2003,30	5003,20	2117,20	-
3. Вспомогательные материалы, руб.	515,71	615,26	1255,88	2050,98	1701,13	168,26
4. Топливо и энергия на технологические цели, руб.	543,35	543,35	120,32	1566,07	1793,81	543,35
5. Расходы на оплату труда рабочих, руб.	627,20	627,20	353,71	2783,2	1842,40	627,20
6. Отчисления от фонда оплаты труда (страховые взносы), руб	188,16	188,16	106,11	834,96	552,72	188,17
7. Расходы на подготовку и освоение производства, руб.	50,18	50,18	28,30	222,66	147,39	50,18
8. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, руб.	689,92	689,92	389,08	3061,52	2026,64	689,92
9. Общепроизводственные и прочие расходы, руб.	1066,24	1066,24	601,32	4731,44	3132,08	1066,24
10. Производственная себестоимость, руб. ΣСтр.1÷Стр.9	16908,43	19644,15	36255,13	71528,53	55841,50	7539,82
11. Коммерческие расходы, руб.	3381,69	3928,83	7251,03	14305,71	11168,30	1507,96
12. Полная себестоимость 1 т продукции, руб. ΣСтр.10+Стр.11	20290,12	23572,98	43506,16	85834,24	67009,80	9047,78
13. Рентабельность продукции, %	15,00	15,00	15,00	15,00	15,00	15,00
14. Прибыль, руб. Стр.12×Стр.13/100	3043,52	3535,95	6525,92	12875,14	10051,47	1357,17
15. Отпускная цена, руб. Стр.12+Стр.14	23333,64	27108,93	50032,08	98709,38	77061,27	10404,95

Федотова И.А. дот ва И А.

Воронина Г.А.

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Таблица 5.4.7

Дата добавления: 2015-07-13