Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Витаминно-минеральные комплексы

Креатин

Аминокислоты

Гейнер

Протеин

«Белок – это желток!» Цытата великого долб….ба.

Протеин - это белок, то есть, это один из элементов питания, который входит в состав продуктов (Курица, яйца, творог и т.д.) и играет очень важную роль не только в бодибилдинге, но и в повседневной жизни. Сейчас я попробую объяснить на примере пяти его функций:

1. Структурная функция. Белки (протеины) составляют 10 – 15% массы всех тканей и органов нашего организма. Протеины наряду с жирами (фосфолипидами) принимают активное участие в построении клеточных стенок (мембран), а также входят в состав межклеточного вещества. Без белков невозможно образование кожи, костей, волос, ногтей, нервных клеток и др. Кроме того белки (протеины) активно участвуют в наборе мышечной массы, что является ключом к здоровью, красоте и привлекательности.

2. Транспортная функция. При помощи белков осуществляется транспорт кровью различных веществ: кислорода (гемоглобин), углеводов, жиров, витаминов, минералов, гормонов, некоторых лекарственных веществ. Существуют так называемые белки – переносчики, которые, пробираясь сквозь клеточные стенки, доставляют различные витамины и минералы к месту назначения.

3. Каталитическая функция. Все известные ферменты имеют белковую природу. При этом простые ферменты состоят исключительно из белков, в состав сложных же входят еще коферменты (небелковая часть, образующаяся из витаминов). Напомним, что ферменты – это специальные вещества, которые участвуют в переваривании (расщеплении) и усвоении питательных веществ, содержащихся в пище. Кроме того ферменты являются ускорителями (катализаторами) биохимических реакций в процессе обмена веществ. Отсюда и название данной функции белков. Таким образом, без протеинов невозможно усвоение организмом других жизненно важных веществ.

4. Гормональная функция. Большая часть гормонов является белками. Таковыми являются инсулин, гормоны гипофиза, а также гормон паращитовидных желез.

5. Функция специфичности. Эта функция играет важную роль при выработке иммунитета, а также лежит в основе проявления аллергических реакция. Ее суть заключается в том, что видовое разнообразие белков придает тканям и органам некую избирательность и специфичность. Благодаря этому организм способен бороться с чужеродными белками – антигенами. На каждый такой антиген вырабатываются соответствующие антитела - вещества, в задачу которых входит защитить нас от «непрошенных гостей». Можно сказать, функция специфичности белков плавно перетекает в защитную функцию.

Это с научной точки зрения, а что касается личного опыта, то могу сказать следующее:

Протеин очень удобен, когда нет возможности перекусить или полноценно поесть, очень вкусный(Кроме ванильного, терпеть его не могу. Не протеин, а сам вкус:D), от него сразу же приходит чувство сытости, а если еще и заточить какой-нибудь банан, то получится почти полноценный прием пищи.

Также он помогает приблизиться к «телу мечты». Когда хочешь нарастить мышечную массу волей не волей приходится впихивать в себе кучу еды, а это очень неудобно и не каждый это может - выходом из этой ситуации может послужить протеин. В качестве совета могу порекомендовать читать статьи о различным видах протеина, так как некоторые виды используют для различных целей.

«……гейгер, как сказала моя бабушка»

Гейнер (термин происходит от английского слова Gain — прирост) — это спортивная питательная смесь, состоящая из углеводов и белка. Некоторые производители добавляют в гейнер: креатин, микроэлементы, аминокислоты, витамины и жиры. Гейнер используется спортсменами для увеличения мускульной массы и в качестве дополнительного энергетического источника.

Положительные эффекты гейнера

При регулярном дозированном употреблении углеводно-белковые смеси:

- Быстро обеспечивают атлетов дополнительной энергией (ключевой фактор здесь — скорость и эффективность, с которыми действует гейнер);

- Положительно влияют на прибавление мышечной массы;

- Помогают при длительных нагрузках аэробного типа — упражнениях с невысокой интенсивностью (в этом плане гейнер подходит не только спортсменам-силовикам, но и футболистам, баскетболистам, легкоатлетам);

- Способствуют быстрой реабилитации после тренировок или состязаний;

- Подавляют процессы катаболизма (разрушения мышечного белка);

- Помогают поддерживать вес на необходимом для атлета уровне (при условии соблюдения режима тренировок и спортивного диетического питания).

Единственный минус – это набор жировой массы, и то не у всех.

Из собственных соображений могу сказать, что это рабочая добавка. В качестве совета не рекомендую использовать гейнер людям склонным к наращиванию жировой массы и не брать гейнер где много сахара в составе.

«Незаменимыми бывают только аминокислоты!» Где то в интернете прочитал:D.

Аминокислоты — это элементы, из которых состоят белки. Мышцы на 35% состоят из трех аминокислот:

  • лейцин
  • изолейцин
  • валин

Именно поэтому аминокислоты или BCAA (комплекс 3 самых важных аминокислот) часто употребляют в добавку к протеину, так как они, скорее, дополняют друг друга, чем заменяют. Чаще всего аминокислоты пьют с утра, перед сном или во время тренировки, так как катаболические процессы в это время максимально сильны, а аминокислоты эти процессы предотвращают.

Как и все остальные спортивные добавки, аминокислоты бывают со вкусом и чистые. Профессионалы рекомендуют пить чистые аминокислоты, но это просто дикая гадость. Серьезно, мне гораздо проще заставить себя есть кучу куриных грудок каждый день, чем выпить этот отвратительный порошок. Поэтому советую все-таки брать аминокислоты со вкусом, так вы хоть почувствуете удовольствие от самого процесса приема.

Лично я не почувствовал никаких изменений, ни в росте мышечной массы, ни в собственных ощущениях. Сложно сказать, что они не работали, возможно, без них все было бы еще хуже. Но если выбирать между ними и протеином, я бы оставил протеин, так как его действие более явное, чем у аминокислот, а аминокислоты рекомендовал бы принимать во время тренировок с целью похудения, поскольку протеин обладает хорошей калорийностью, что на сушке будет только лишним.

«Креатин- в нашем деле такой один» Сам придумал:D.

Креатин — это специальная кислота, которая участвует в процессе роста мышечной массы. Основной задачей креатина является увеличение мышечной силы. А, как вы знаете, чем больше сила, тем больше мышцы.

Креатин — это, пожалуй, самая действенная добавка. Начав принимать его, вы буквально через несколько дней почувствуете увеличение силы, пусть и небольшое. Происходит это из-за того, что при выполнении упражнений мышцы расходуют запасы АТФ (аденозин трифосфат), а креатин эти запасы восполняет.

Очень распространена теория о том, что в начале приема креатина несколько дней нужно делать креатиновую загрузку, принимая его в больших количествах. Я не отважился этого делать, да и многие известные спортсмены, мнению которых я доверяю, не советуют этого делать. Никакого вреда организму он не наносит (равно как и остальные добавки, перечисленные в этой статье), но у чувствительных людей при длительном приеме могут возникнуть проблемы с пищеварением, у меня такого, к счастью, не было:D.

Мой совет: хочешь быть больше и сильнее ешь креатин!

«Еду к Маме я в деревню, в поезд прыгаю с утра,

отдохну там и окрепну, от природы той ослепну…

а еще я съем, наверно, витаминов 3 ведра)))» С сайта http://www.inpearls.ru/

Все их принимали, и все знают, что это такое. Но спортивные витаминно-минеральные комплексы (ВМК) немного отличаются от обычных, которые можно купить в любой аптеке. Из основных отличий:

  • большая концентрация витаминов и минералов
  • немного другой состав, который больше подходит именно под спортивные нагрузки

Я очень жалею, что не начал принимать витамины и минералы в самом начале своих тренировок. Теперь приходится мириться со старыми травмами в суставах, которые я получил, придя в зал и начав поднимать, как идиот, огромные веса. Организм мне этого не простил. Мне кажется, что ВМК могли бы предотвратить это или хотя бы смягчить последствия.

На рынке существует огромное количество ВМК. Ко всем ним написаны составы, поэтому внимательно пройдитесь по всем из них и сравните. Цена может получиться совершенно разной при одинаковом составе, и очень легко можно переплатить за бренд. Впрочем, как и везде. Единственным побочным эффектом может быть желтый цвет мочи при первых приемах. Это обусловлено тем, что в составе комплексов есть витамин B2, который и дает этот характерный цвет.

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
I. Организация консультирования по вопросам ВИЧ-инфекции в МО | Дедукция (от лат. deductio – выведение) - метод получения единичного знания из общего
Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2017-01-13; Просмотров: 194; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.018 сек.