КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Вегетарианский значит полезный
Вегетарианство не для детей, будущих мам и спортсменов Употребление сои - прямой путь к раку Молоко - основной источник кальция В растительном рационе слишком мало белка
Мясо - далеко не единственный источник белка. Новоиспечённым вегетарианцам не понадобятся никакие особые уловки, так как найти растительные источники протеина совсем не трудно. Бобы, соя, продукты с цельными злаками, орехи и молоко станут отличной основой диеты. Помимо белка, в них содержится много клетчатки и полиненасыщенных жиров, которые очень полезны для сердечно сосудистой системы.
Веганам стоит внимательно подойти к организации своего меню, так как растительные белки усваиваются организмом хуже, чем мясные и молочные. Для того чтобы насытить организм, включайте в меню такие продукты, как соевый сыр и чечевица.
На самом деле, не только молоко способно влиять на состояние костной ткани. Рацион, богатый брокколи, соевым молоком и тофу, также сделает кости крепкими и защитит вас от травм.
Людям, отказавшимся не только от мяса, но и от молочных продуктов, стоит обратить внимание на дополнительные источники кальция. Очень полезен апельсиновый сок. Правильное питание должно сочетаться с оптимальными физическими нагрузками. Хорошо подойдут йога, плавание и длительные прогулки.
Соевые продукты являются отличным источником белка и кальция. Многочисленные исследования не подтверждают связь сои и опухолей. Напротив, в их ходе было отмечено, что растительное питание с множеством антиоксидантов защищает тело от свободных радикалов, которые являются одной из причин развития рака.
Диета для вегетарианцев и веганов подходит абсолютно всем людям. Главное, убедиться в том, что организм получает всё необходимое и адаптировать рацион под свои потребности. Так, беременным нужно больше железа. Поэтому им следует налегать на шпинат и брокколи, сочетая их с витамином С для более лёгкого усвоения.
Детям и подросткам необходимо много белка и калорий для активного роста. Для них диета на растительной основе должна быть максимальна разнообразна. Кроме того, рекомендуется включать белковые продукты в каждый приём пищи.
Вегетарианство - не помеха спортивным успехам. Достаточное количество белка и постоянное употребление свежих фруктов запускает рост мышц и помогает улучшить спортивные показатели.
К сожалению, надписи "вегетарианский" или "веганский" не гарантируют, что продукты являются полезными для здоровья. Многие их них содержат насыщенные жиры и подсластители.
Разнообразный фастфуд, например, веганские бургеры и шаверма, могут оказаться отнюдь не безвредными. Для того чтобы обезопасить себя, внимательно изучайте этикетку. Старайтесь избегать сахара, соли и лишних жиров.
Дата добавления: 2017-01-13; Просмотров: 202; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |