Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Технология массажа головы 1 страница




Массаж улучшает кровообращение, укрепляет корни волос, размягчает кожу головы, способствуя лучшему проникновению биологически активных веществ, находящихся в лечебной эмульсии. Кроме того, массаж улучшает работу сальных желез, препятствуя появлению себорейных явлений.

Массаж выполняется только на чистых влажных волосах с обязательным применением лечебно-профилактических препаратов.

В настоящее время все фирмы, производящие профессиональную парфюмерию, выпускают серии препаратов по уходу за волосами, а также препараты для их интенсивного лечения. Чтобы использовать эти препараты, необходимы специальные знания. Поэтому познакомимся с самым простым и доступным препаратом «Лондестраль». Его вы­пускает немецкая фирма «Лонда» в виде эмульсии и интенсива.

Лондестраль-эмульсия выпускается в литровой упаковке и предназначена для лечения всех видов волос. Лондестраль-интенсив обычно выпускается в тюбиках по 100г и предназначен для лечения определенного типа волос.

Перед нанесением эмульсии на волосы ее необходимо развести водой в соотношении 1:1 (20г эмульсии и 20г теплой воды). Интенсив перед нанесением не разводят, используя при этом на одну процедуру от 30 до 50г препарата.

Лондестраль наносят кисточкой по проборам, начиная с затылочной зоны. Если волосы длинные, удобнее наносить препарат по горизонтальным проборам, а если короткие, — по вертикальным. Затем выполняют массаж, выдерживая состав на волосах в течение 30 мин, после чего его смывают теплой водой без шампуня.

Массаж выполняется в одном и том же темпе круговыми, толкательными и поглаживающими движениями.

Все движения выполняют по часовой стрелке.

Показания к массажу: плохая работа сальных желез, гипотония (пониженное давление). Массаж является также средством профилактики выпадения волос.

Противопоказания: наличие кожных заболеваний, сильное выпадение волос, гипертония (повышенное давление) нервные заболевания и травмы головы.

Курс массажа состоит из 15 — 20 сеансов, которые проводят через день или два раза в неделю.

Технология массажа головы включает в себя следующие движения.

  1. Прерывистое разминание в области надбровных дуг (рис. 3, а). Производят восемь легких нажимов в направле­нии от переносицы к височным впадинам большим и указательным пальцами. Повторяют три раза.
  2. Непрерывное спиралеобразное растирание височной области и позади нее, которое заканчивают растиранием сосцевидного отростка (рис. 3, б). Работают четыре пальца. Повторяют три раза.
  3. Прерывистое поглаживание лобной мышцы (рис. 3, в). Выполняют по четыре движения двумя пальцами от бровей к линии роста волос на лбу, от переносицы к середине бровей, от наружного угла глаза к завитку ушной раковины; заканчивают разминанием области под мочкой ушных раковин. Повторяют три раза.
  4. Вертикальное поглаживание лобной и височной мышц (рис. 3, г). Выполняют тремя пальцами от надбровных дуг к линии роста волос на лбу двумя руками попеременно: от середины лба сначала в правую, а затем в левую сторону, и обратно. Выполнив три раза такое поглаживание, в четвертый раз его продолжают от середины лба до височных впа­дин, где производят легкий нажим.
  5. Волнообразное продольное поглаживание лобной мышцы (рис. 3, д). Выполняют тремя пальцами — сначала правой рукой от правой височной впадины к левому виску и обратно, а затем левой рукой от левой височной впадины к правому виску и обратно. Повторяют три раза.
  6. Растирание лобных и височных мышц (рис. 3, е). Выполняют двумя руками одновременно от височных впадин к центру лба по линии роста волос продольными, поперечными и круговыми движениями. Повторяют три раза.
  7. Поверхностное растирание корней волос волосистой части головы (рис. 3, ж). Производят по восьми радиальным проборам от краевой линии роста волос к наивысшей точке головы. Правую половину головы массируют правой рукой, а левую — левой. При этом свободная рука поддерживает голову. Выполняют один раз.
  8. Глубокое растирание кожи головы (рис. 3, з). Широко расставленные пальцы обеих рук располагают над ушными раковинами. Движением пальцев кожу головы сначала смещают к средней линии, а затем обратно, т.е. проводят растирание в противоположных направлениях. Такие же движения пальцев обоих рук производят ото лба и нижней части головы к затылку. Повторяют три раза.
  9. Круговое разминание затылочной мышцы (рис. 3, и). Выполняется в точках, показанных на рисунке. Движения кожи производят по часовой стрелке и обратно большими пальцами двух рук одновременно. Повторяют три раза.
  10. Поверхностное круговое разминание кожи головы (рис. 3, к). Последовательно запястьем, пястьем и конце­выми фалангами четырех пальцев производят круговые движения кожи по восьми радиальным проборам. С правой сто­роны — правой рукой, с левой — левой. Свободная рука при этом поддерживает голову. Выполняют один раз.
  11. Легкая вибрация кожи головы (рис. 3, л). Производится так же, как в п. 10, только одной рукой. Выполняют один раз.
  12. Поглаживание кожи головы широко расставленными пальцами обеих рук (рис. 3, м). Движения производят ото лба к затылку через макушку. Повторяют три раза.


Рис. 3. Схема массажа головы

 

7. Контрольные вопросы

  1. Что собой представляют волосы человека?
  2. Перечислите основные виды волос.
  3. Назовите основные фазы роста волос.
  4. Перечислите составные части стержня волоса (в поперечном сечении).
  5. Назовите виды и способы мытья волос в парикмахерской.
  6. Перечислите подготовительные работы, проводимые перед мытьем головы.
  7. Расскажите о технологии выполнения гигиенического мытья головы.
  8. В каких случаях рекомендуется делать массаж головы, и в каких случаях массаж головы противопоказан?
  9. Перечислите препараты, которые используют для процедуры нейтрализации волос, и охарактеризуйте их.
  10. Расскажите о технологии выполнения массажа головы.

8.

· Материаловедение

1. Понятие и назначение парфюмерии

· Парфюмерия - пахучее изделие, употребляемое с гигиенической и косметической целями. Ее назначение - это уход за кожей и волосами.

· Парфюмерные изделия - это спиртоводные растворы смесей душистых веществ.

· К парфюмерным изделиям относятся средства для освежения и ароматизации воздуха, средство для отдушивания белья, духи, одеколоны, лосьоны, туалетные воды. Не мало наслаждения приносят нам чудесные ароматы, созданные парфюмерией. Характерная особенность парфюмерии - ее запах. От качества запаха зависит и ценность изделия.

· Парфюмерия имеет гигиеническое и эстетическое назначение.

· Косметика - научная дисциплина, изучающая причины развития косметических недостатков и заболевания кожи, предупреждая и устраняя их. Косметика поддерживает в здоровом состоянии кожу и волосы. Медицинская косметика занимается лечением. Основное назначение косметики состоит в гигиеническом уходе за телом и устранении косметических недостатков.

1.

2. Основные сведения о химии

Наша страна обладает неисчерпаемыми запасами химического сырья (нефть, уголь, руда, природный газ, химические соли и другие). Химия изучает свойства, состав, строение и процессы превращения вещества. Это наука о веществах и их свойствах, способах управления этими свойствами. Химия делится на неорганическую и органическую.

Органическая химия изучает свойства и превращения органических веществ, состав которых входит углерод.

Неорганическая химия изучает действие и строение веществ окружающих нас в природе. Все окружающее нас в природе называется физическим телом. Происходящие в природе изменения делятся на химические и физические явления.

Физические явления приводят к изменению формы, агрегатного состояния (вода, лед, пар).

Химические явления вызывают коренное изменение состава и свойства вещества. В результате химических явлений происходит превращение одних веществ в другие (железо с углеродом дает железо-углерод). Химические соединения - это изображение состава молекул вещества посредством химических знаков.

Молекулы — мельчайшая частица вещества, сохраняющая его химические свойства. Молекулы находятся в постоянном движении.

Атомы - наимельчайшие, неделимые частицы, из которых состоят молекулы.

Элементы - вещества, состоящие из одинаковых атомов. Элементы делят на металлы (железо, медь, алюминий, золото, ртуть) и неметаллы (сера, углерод, водород, кислород).

Вещества, молекулы которых состоят из атома одного элемента, называются простыми, а из атомов нескольких элементов сложными.

Химические реакции:

  • соединения - из двух или нескольких элементов образуется один (водород и кислород дают воду);
  • разложения - из одного сложного вещества образуется несколько (перекись водорода делится на воду и кислород)
  • замещения - в основном у металлов (меди на железо);
  • обмена - взаимодействие кислоты и щелочи (нейтрализация);
  • химические реакции, в результате которых образуются простые и сложные вещества.

Растворы:

Растворы - однородные системы, состоящие из двух или более компонентов и продуктов их взаимодействия. Растворы бывают концентрированные и разбавленные. Растворимость это физико-химический процесс.

Растворимость - способность вещества растворяться в воде или другом растворителе (спирте, бензоле, эфире).

В воде могут растворяться твердые, жидкие и газообразные вещества.

По растворимости в воде вещества делят на группы:

  1. хорошо растворимые (спирт, уксус, кислород, азот);
  2. малорастворимые (гипс, мел, известь, эфир, бензол);
  3. нерастворимые (стекло, сера, золото).

Растворы делят на насыщенные, ненасыщенные и перенасыщенные.

Насыщенный раствор это раствор, в котором растворимое вещество при данных условиях больше не растворяется.

Ненасыщенный раствор - в котором растворимого вещества содержится меньше чем в насыщенном.

Перенасыщенный раствор - в котором данного вещества, в данных условиях больше чем в насыщенном.

Кристаллизация - выделение вещества из раствора при повышении температуры.

К дисперсным системам относятся коллоидные растворы, суспензии, эмульсии. Все они отличаются размерами частиц или степенью дисперсности.

Суспензия - это дисперсная система, в которой дисперсной фазой является твердое вещество, а дисперсной средой жидкость. Причем, твердое вещество не растворимо в жидкости. Для приготовления суспензии необходимо твердое вещество измельчить до порошка, поместить в жидкость, которая его не растворяет и хорошенько взболтать.

Эмульсия - это дисперсная система, в которой дисперсной фазой и дисперсной средой выступают жидкости взаимно не смешивающиеся. Эмульсию можно приготовить из воды и масла путем их длительного встряхивания.

Коллоидные растворы. В природе и технике очень широко распространены дисперсные системы, у которых одно вещество равномерно распределено в виде частичек в другом, растворителе (воде, спирте, эфире,бензоле). Дисперсная система делится на дисперсную фазу и дисперсную среду. Дисперсная фаза - это мелко раздробленное вещество, а дисперсная среда - это вещество, в котором помещена дисперсная фаза. Коллоидные растворы образуют пленку и по размерам своих частиц являются промежуточными между обычными растворами суспензиями и эмульсиями.

Основные группы неорганической химии:

Важнейшими группами являются окислы, соли, кислоты, основания, щелочи.

Окислы - это сложные вещества, состоящие из двух или нескольких элементов, один из которых кислород. Окисление это соединение элемента с кислородом, в результате которого образуются окислы. Если происходит активный процесс окисления, то он сопровождается выделением тепла. В парикмахерском деле применяется процесс окисления пигмента волос при нанесении перекиси водорода на волосы.

Кислоты - это вещества содержащие атомы водорода способные к замещению на атомы металлов с образованием солей этих кислот. Например, серная кислота при реакции с цинком образует сернокислый цинк. Существуют твердые кислоты - лимонная, борная и жидкие кислоты - серная, соляная, уксусная.

Основания - это сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов металлов и одной или нескольких групп гидроксильной щелочи. Основания делят на растворимые и не растворимые.

Щелочи - это основания, растворимые в воде. Растворы щелочей мыльные на ощупь и имеют приторный вкус, разъедают подкожицу, роговой слой ногтей и волос. Отсюда и название едкие.

Соли - это сложные вещества, состоящие из атома металла и кислотного остатка. Образуются действием кислоты на основание и наоборот. Представляют собой твердые, кристаллические вещества. Делятся на хорошо, мало и практически нерастворимые в воде. Взаимодействуют как со щелочами, так и с кислотами. Они опасны для волос и кожи.

Основные группы органической химии:

Углеводы. Состоят из трех элементов: кислорода, водорода и углерода. Широко распространены в природе и играют важнейшую роль в жизни человека. В растениях, углеводы составляют до 80% исходя из сухого вещества, в организме человека и животных до 2%. Делят их на три группы:

  1. моносахариды (глюкоза);
  2. дисахариды (сахароза);
  3. полисахариды (крахмал, патока).

Спирты. Органические соединения, в молекулах которых содержится одна или несколько гидроксильных групп щелочей соединенных с углеводным остатком. Метиловый спирт - является хорошим растворителем органических веществ (жиров, масел). Отличается сильной ядовитостью, прием внутрь, при больших дозах, вызывает слепоту. Используется при производстве политуры. Получают при сухой переработке дерева, и по этому имеет название древесного спирта. Этиловый спирт - одноатомный спирт, содержащий одну гидроксильную группу щелочи. Получают путем брожения сахаристых средств в присутствии дрожжей. В настоящее время развито производство из древесины синтетическим путем. Этиловый спирт применяется в парфюмерии, медицине и при производстве косметических изделий в качестве растворителя (духи, одеколоны, лосьоны), является освежающим и дезинфицирующим средством (70%). Этиловый спирт можно считать наркотиком. Он быстро всасывается в кровь, вызывает заболевания нервной системы, пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. При отравлении спиртом может наступить смерть. Если к спирту прибавить ядовитое, дурно пахнущее и красящее средство, то получится денатурат. В парфюмерии используют чистый спирт (96,6%).

Глицерин - трехатомный спирт, содержит три гидроксильных группы. Получается из жиров при производстве мыла или при расщеплении жиров с помощью серной кислоты. Бесцветная, сиропообразная жидкость, сладковатого вкуса. Применяется в мыловаренной промышленности, в косметике, при производстве взрывчатых веществ, лаков и т.д. Он задерживает развитие бактерий и поэтому применяется как консервирующее средство в водных кремах, желе, эмульсиях, зубных пастах и т.д. 1% раствор спиртового нитроглицерина используется как лекарство при сердечныхприступах.

Душистые вещества. Составляют основную группу сырья. К ним относятся вещества с приятным, специфическим запахом, способные передавать его другим веществам. Делят их на натуральные и душистые синтетические вещества. К натуральным относят: животные и растительные. Растительные получают из плодов, семян, цветов, листьев и корней ароматических растений. К животному сырью относят: железы ондатры, мускус, цибет, амбра, бобровая струя. Амбра - патологический продукт кишечника кашалота, используют в виде 96% спиртового раствора, применяют в духах, лосьонах, одеколонах. Мускус - гормоны животных. Используют в водных, менее спиртовых растворах. Бобровая струя - гормоны, выделение бобров. Цибет - продукт внутренней секреции цибетовой кошки (ондатры).

Эфирные масла. Представляют собой ароматные жидкости. В целом, не похожи на растительные масла и по химическому составу не имеют ни чего общего с ними. Эти масла жидкие, летучие, в воде не растворимые, обладают сильным, характерным запахом, растворимы в жирах, хорошо смешиваются между собой в любых соотношениях. Нагревание, свет, воздух, влага отрицательно влияют на качество эфирных масел. Они быстро окисляются, что сопровождаются изменением запаха. Получают масла из свежесобранных частей масленичных растений (листья, плоды, цветы, семена) механическими способами: выжиманием или выпресовыванием (кора, плоды цитрусовых). К основным эфиромасличным культурам относятся семейства анисовых, лавандовых, розоцветных и эвкалиптовых растений. Они широко применяются во всех отраслях.

Душистые растительные вещества. Это высушенные душистые части растений, которые содержат биологически активные вещества - витамины.

Настои - образуются экстракцией этиловым спиртом. Все настои приготавливаются на 96% спирте.

Смолы и бальзамы образуются в ранах стволов деревьев. Смолы - это твердые или жидкие вещества, липкие на ощупь, обладают характерным запахом. Бальзамы - это жидкие или газообразные вещества, выделяемые растениями. Смолы и бальзамы являются фиксаторами для закрепления запаха.

Синтетические вещества. Минеральное сырье или нефтепродукты включают: вазелин, вазелиновое масло, парафин, цезериновое масло, цезерин в виде продукта азоперина (воскообразного продукта). Твердые минералы - мел, тальк, каолин (белая глина), окись цинка, титановые белила. Тальк получают механически, измельчая горную пароду талькид. Используют для изготовления твердого и жидкого грима, порошкообразных румян и теней. Окись цинка - цинковые белила, применяются в пудрах, румянах, белилах для жирной кожи, а также в окрашивании в белый цвет крема и пудры. Титановые белила - получают из титановых руд.

Биологически активные вещества. К ним относятся: гормоны, ферменты, микроэлементы (лекарственно - активные вещества). Биологически активные вещества укрепляют многие химические реакции, происходящие в организме и тканях, воздействуют на кожу головы.

3.

4. Витамины

· Витамины - группа органических веществ, которые играют важную роль в питании организма и общего состояния его в целом. По мнению специалистов - косметологов, витамины проникают под кожу при наружном использовании, и влияют на обмен веществ, улучшая ее внешний вид и общее состояние.

· Витамины сами по себе важны, но без микроэлементов они не могут усваиваться. Поэтому хорошие витаминные препараты выпускаются вместе с микроэлементами. Еще лучше, если вы принимаете микроэлементы, выпущенные в хелатных формах, позволяющих организму усваивать их гораздо эффективнее.

· Безусловно, организму необходимы все витамины, но некоторые из них просто незаменимы для нашей кожи, волос, ногтей.

· Витамин А (каротин, ретинол) - жирорастворимый витамин существует в двух формах: готовая форма - ретинол, и провитамин (другими сло­вами "пред - " витамин) - каротин. Суточная норма потребления этого витамина для мужчин 500 МЕ (международных единиц), для женщин - 400 МЕ. Из двух форм этого витамина следует предпочесть бета-каротин, как более эффективную.

· Функции: предотвращение куриной слепоты, повышение сопротивляемости инфекциям органов дыхания, сокращение длительности заболеваний, поддержание кожи, волос и ногтей в здоровом состоянии и улучшение роста последних, удаление возрастных пятен, при наружном применении помогает в лечении прыщей, фурункулов и т.д. В виде масляных растворов применяется в косметике от солнечных ожогов, себорейной экземы.

· Натуральные источники: рыбий жир, печень, морковь, зеленые и желтые овощи, яйца, молоко, маргарин, желтого цвета фрукты. Лучше всего работает в сочетании с В-комплексом, витаминами D, E, кальцием, фосфором и цинком. Предохраняет витамин С от окисления.

· Витамин В1 (тиамин) - водорастворимый витамин, требующий ежедневного восполнения. Суточная доза для взрослых составляет 1,0-1,5 мг. Известен, как витамин "бодрости духа". Потребность его возрастает во время болезни, стресса, операций.

· Функции: способствует росту, улучшает пищеварение, особенно переваривание углеводов, нормализует работу нервной системы, мышц и сердца, помогает при морской болезни и укачивании, помогает при лечении опоясывающего лишая.

· Натуральные источники: сухие дрожжи, рисовая шелуха, цельная пшеница, овсяное толокно, арахис, свинина, большинство овощей, отруби, молоко. Лучше всего работает в сочетании с другими витаминами группы В, легко разрушается при тепловой обработке.

· Витамин В2 (рибофлавин) - водорастворимый витамин, требующий ежедневного восполнения. Суточная доза для взрослых составляет 1,2-1,7 мг, для беременных - 1,6 мг, для кормящих - 1,8 мг.

· Функции: способствует росту и репродуктивным функциям, сохраняет здоровой кожу, волосы, ногти, помогает залечить язвочки рта, губ и языка, улучшает зрение, уменьшает утомляемость глаз, участвует в обмене белков, жиров и углеводов.

· Натуральные источники: молоко, печень, почки, дрожжи, сыр, листовые зеленые овощи, рыба, яйца. Не разрушается под воздействием тепла и кислот. Разрушается под воздействием щелочей.

· Витамин В3 (ниацин, никотинамид, витамин РР) - водорастворимый витамин, который может синтезироваться в организме в присутствие других витаминов группы В. Суточная норма составляет 13 - 19 мг, для кормящих матерей 20 мг.

· Функции: поддерживает здоровой систему пищеварения, устраняет желудочно-кишечные расстройства, тем самым, увеличивая уровень энергии в организме, придает коже здоровый вид, предупреждает и облегчает при мигрени головную боль, усиливает кровообращение и снижает повышенное кровяное давление, снижает уровень холестерина и триглицеридов. Недостаток этого витамина может вызвать выраженный дерматит.

· Натуральные источники: печень, постное мясо, продукты из цельной пшеницы, пивные дрожжи, почки, рыба, яйца, жареный арахис, белое мясо птицы, авокадо, финики, чернослив.

· Витамин В5 (пантотеновая кислота, пантенол) - водорастворимый витамин жизненно необходим для нормальной работы надпочечников. Может синтезироваться в организме. Суточная доза для взрослых составляет 10 мг.

· Функции: способствует заживлению ран, ожогов, способствует синтезу антител, предупреждает утомление, снижает побочные эффекты многих антибиотиков.

· Натуральные источники: мясо, цельное зерно, отруби, завязь пшеницы, почки, печень, сердце, зеленые овощи, пивные дрожжи, орехи, цыплята. Разрушается при тепловой обработке.

· Витамин В6 (пиридоксин) - водорастворимый витамин, требующий ежедневного восполнения. Суточные дозы для взрослых составляют 1,6-2,0 мг, во время беременности - 2,2 мг, при кормлении грудью - 2,1 мг. Необходим для надлежащего усвоения витамина В12.

· Функции: способствует усвоению белков и жиров, предотвращает нервные и кожные расстройства, облегчает состояние тошноты, препятствует старению, действует как мочегонное средство, уменьшает ночные спазмы мышц, судо­роги икроножных мышц, онемение рук.

· Натуральные источники: пивные дрожжи, пшеничные отруби, печень, почки, соя, нешлифованный рис, яйца, овес, арахис и грецкие орехи. Разрушается от тепловой обработки.

· Витамин В8 (биотин) - водорастворимый, серосодержащий, может синтезироваться в организме кишечными бактериями. Необходим для синтеза аскорбиновой кислоты. Суточные дозы для взрослых - 100-300 мкг.

· Функции: сохраняет кожу здоровой, устраняет проявления экземы и дерматита, предохраняет волосы от седины, помогает при профилактике облысения, облегчает боли в мышцах.

· Натуральные источники: говяжья печень, желток, соевая мука, пивные дрожжи, молоко, почки, нешлифованный рис.

· Витамин В9 (фолиевая кислота) - водорастворимый. Необходим для формирования эритроцитов, способствует метаболизму белков, необходим для деления клеток, для усвоения сахара и аминокислот. Суточные дозы для взрослых - 180-200 мкг. При приеме более 2 г аскорбиновой кислоты в день, стоит увеличить прием фолиевой кислоты.

· Функции: сохраняет кожу здоровой, улучшает выделение молока, защищает от кишечных паразитов и пищевых отравлений, улучшает аппетит при истощении, профилактирует появление язвенного стоматита, может замедлить поседение волос, если принимается вместе с пантотеновой и парааминобензойной кислотами.

· Натуральные источники: темно-зеленые овощи с листьями, морковь, печень, яичный желток, абрикосы, тыква, авокадо, бобы, цельная пшеничная и темная ржаная мука.

· Витамин В12 (цианкобаламин) - единственный водорастворимый ви­амин, который содержит незаменимые минеральные элементы. Суточная доза для взрослых 2 мкг, беременных - 2,2 мкг, для кормящих - 2,6 мкг.

· Функции: формирует и восстанавливает эритроциты, предотвращая анемию, у детей способствует росту и улучшению аппетита, увеличивает энергию, поддерживает нервную систему в здоровом состоянии, снижает раздражительность, улучшает память, концентрацию и душевное состояние.

· Натуральные источники: печень, говядина, свинина, яйца, молоко, сыр, почки.

· Витамин В15 (пангамовая кислота) - водорастворимый антиоксидант, увеличивающий свою эффективность при приеме вместе с витаминами А и Е. Наиболее часто используемые дневные дозы - от 50 до 150 мг.

· Функции: увеличивает продолжительность жизни клеток, уменьшает тягу к спиртному, ускоряет восстановление сил при усталости, снижает уровень холестерина в крови, смягчает проявления стенокардии и астмы, защищает печень от цирроза, предотвращает похмелье, стимулирует иммунные реакции, участвует в синтезе белков.

· Натуральные источники: пивные дрожжи, цельное зерно, тыквенные семечки, семечки кунжута.

· Витамин С (аскорбиновая кислота) - водорастворимый витамин, который не может синтезироваться в организме человека (в отличие от большинства животных). Играет основную роль в образовании коллагена, который важен для роста и восстановления клеток тканей организма, десен, кровеносных сосудов, костей, зубов и в особенности для состояния нашей кожи. Официальные суточные дозы для взрослых составляют около 60 мг. Однако, по данным дважды лауреата Нобелевской премии доктора Лайнуса Полинга, снижает инфекционные заболевания на 25% и раковые на 75%, если принимается в дозе от 1000 мг (1грамм) до 10000 мг (10г) ежедневно.

· Функции: способствует заживлению ран, ожогов, кровоточащих десен, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунную систему, препятствует образованию канцерогенов, в больших дозах действует как натуральное слабительное, уменьшает вероятность тромбообразования, увеличивает продолжительность жизни, помогает в лечение простудных заболеваний, улучшает усвоение неорганического железа, уменьшает эффекты воздействия различных аллергенов. Помогает как отбеливающее средство от веснушек, загара и пигментации.

· Натуральные источники: цитрусовые, ягоды, зеленые овощи и овощи с листьями, помидоры, цветная капуста, картофель, сладкий перец. Для увеличения эффективности его следует принимать вместе с биофлавоноидами, кальцием и магнием.

· Витамин D, D2, D3 (кальциферол, эргокальциферол, эргостерол) - жирорастворимый "витамин солнца". Ультрафиолетовые лучи, взаимодействуя с кожей, способствуют образованию этого витамина. После образования загара, выработка витамина D через кожу прекращается. Суточные дозы приема составляют 200-400 МЕ.

· Функции: помогает утилизировать кальций и фосфор, оказывает специфическое противорахитическое действие, при совместном приеме с витаминами А и С помогает в профилактике простудных заболеваний, помогает в лечении конъюнктивитов. Средство от перхоти.

· Натуральные источники: рыбий жир, сардины, сельдь, лосось, тунец, молоко и молочные продукты.

· Витамин Е (токоферол) - жирорастворимый, состоящий из токоферолов (8 разновидностей) витамин размножения. Активный антиоксидант, препятствующий окислению жировых соединений, а также витамина А, селена, серосодержащих аминокислот, и в некоторой степени витамина С. Усиливает активность витамина А. Наиболее часто используемые дозы составляют 200 - 1200 МЕ. Селен усиливает действие этого витамина.

· Функции: увеличивая снабжение организма кислородом, способствует увеличению выносливости, совместно с витамином А защищает легкие от загрязненного воздуха, снижает утомляемость, предупреждает тромбообразование, ускоряет заживление ожогов, рубцов, предохраняет от выкидышей, действует как мочегонное, помогает облегчить судороги в ногах, поддерживает кожу в здоровом состоянии. Добавляют в крема, лосьоны, улучшает питание кожи, а так же при лечении угрей и себорейной экземе.

· Натуральные источники: соевые бобы, растительные масла, брокколи, брюссельская капуста, листовая зелень, шпинат, обогащенная мука, цельное зерно, яйца. Разрушается при тепловой обработке, при использовании хлорированной воды.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2017-01-13; Просмотров: 1887; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.008 сек.